Ingredient and Portion
紅綠燈意粉
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意粉 1包
煙肉 3片
大白菜 1個
薯仔 半個
煙肉 3片
大白菜 1個
薯仔 半個
Seasoning
蘑菇汁
粟米 1罐
粟米 1罐
Method
1. 放入意粉
2. 切大白菜,煙肉
3. 粟米和蘑菇汁煮熱
4. 另外放煙肉和大白菜入鑊炒,之後放小小水
5. 之後放入意粉炒一炒便可上碟
2. 切大白菜,煙肉
3. 粟米和蘑菇汁煮熱
4. 另外放煙肉和大白菜入鑊炒,之後放小小水
5. 之後放入意粉炒一炒便可上碟
Tips
1. 食物切開時, 預相隔大約2隻手指位
2. 不用落油因為煙肉會排出油份
2. 不用落油因為煙肉會排出油份
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