饑餓問題現時香港每天有過千噸食物被丟棄，其中大部份仍是新鮮及可供食用，同一時間卻有近百份之二十的人口生活在貧窮線之下。如果我們把這些剩餘的食物轉送到有需要人士手上，就可為他們帶來溫飽，不但解決了他們的饑餓問題，同時也減少浪費高質素的食物，避免浪費及協助減輕堆填區的壓力。

小寶慈善基金於2009年成立，為政府認可的慈善機構。透過2011年開展的「惜食堂」食物回收及援助計劃，宗旨為停止浪費、解決飢餓，致力推行由源頭減少食物浪費，協助紓解飢餓及貧窮問題，並教育下一代珍惜資源及保護環境。

「惜食堂」透過食物援助計劃、中央廚房、食物回收及派送車隊、社區外展服務、教育項目及義工團隊，致力協助有需要的人士改善生活，並為保護環境出一分力。

現時，「惜食堂」每天製作超過 2,000 份營養均衡的飯餐，免費派發予有需要的人士；同時每天回收 1,000 kg 可食用的剩餘食物， 避免浪費及協助減輕堆填區的壓力。

慈善計劃「愛‧開飯」首個活動「開飯接餸」，就是希望藉著OpenRice 《開飯喇！》這平台來宣揚珍惜食物的文化

我們與「惜食堂」攜手合作，贊助了兩架可冷藏食物的貨車以供回收食物，讓「惜食堂」團隊能擴大回收範圍及效率，迅速從食物業界合作夥伴回收仍可安全食用之剩餘食物，繼而重新分配至各個慈善機構，帶出廚餘回收的生活態度，鼓勵大家減少浪費食物，令更多人了解美食不止於口腹之慾，亦希望提高大眾對糧食不足問題及源頭減廢的意識，嚮應綠色生活的大潮流。

現時，「惜食堂」每天製作超過2,000份營養均衡的飯餐，免費派發予四十多個慈善機構，好讓更多有需要的人士受惠。

你的捐贈可令香港更多人得到溫飽。
除捐款外 ，你亦可捐贈食物，
成為義工來表示支持。