相信是香港人都有光顧過勝香園吧，不管是住在那裡，都會來到中環嚐嚐這讓人難以忘懷的味道。要嚐到他們家的味道，首先要先走點小路喔，就是要爬一點斜坡跟樓梯的概念，然後到達之後就是要排隊小等一下。

在等待的過程當然是要想待會要吃什麼，因為茶餐廳就是最講究速度的地方，不管是在那間，想好了再入座才不會被嫌哈哈。

因為是下午茶的時間，所以坐下來就點了最有名的奶油脆脆跟咸檸七，不一會兒就上來了。來這就是要吃念念不忘的奶油豬呀，這是真的在外面吃不到味道，豬仔包烤成脆脆的，然後塗上奶油跟煉乳，就真的是人間美味啊！建議一定要趕快吃完喔，因為如果冷掉了就會不太脆，吃下去的口感也會有差喔！

然後吃完就來喝咸檸七，不知道為什麼在外面的咸檸七我們都不愛喝，可是這裡的絕對是一定會叫的。咸檸七無論咸度或甜度都不會太超過，這絕對是要按經驗去累積調配的，所以這才是愛喝這裡的重點呀。

不管過了多久，這裡的味道還是跟第一次來的時候分別不大，也希望這家小店能一直一直保持著這個令人懷念的味道喔！

勝香園
地址：中環美輪街2號排檔

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