針對疫情嘅政策一步步取消,但餐廳結業潮則好似未見底咁,持續有新一代人氣店舖、老字號同大家講再見。唔想錯過留下遺憾,而家先把握時間去回味,期望有日可以再相見。
大圍窩夫咖啡店 夏雪
最後營業日:6月28日
小店樓高兩層,主打即叫即製嘅窩夫,外脆內軟、再加麻糬嘅話真係無得輸!而且有京都抹茶、紫薯、威士忌咖啡等唔同口味,亦可以做成All Day Breakfast等鹹食。另一推介係佢哋嘅Tiramisu,咖啡香同酒香都好出~可惜店家日前宣佈將於6月28日後約滿結業,之後要回味佢哋嘅窩夫、Tiramisu同咖啡,就要去中環嘅姊妹店喇。
長沙灣韓式打卡Cafe 우리 Wuli
最後營業日:6月30日
21年喺長沙灣開張嘅韓式Cafe,奶油色系好啱打卡,店名우리係韓文「我們」咁解,希望成為大家傾計談心嘅地方,同時亦可以拉近餐廳同食客嘅距離。食物、飲品都有特色,全日韓國早餐加入辣醬烤年糕、泡菜雞蛋捲等韓國菜嘅元素,Pancake做成波波鬆餅造型,Crazy Chocolate更係有滿滿嘅忌廉同朱古力醬!更不時推出時令或者期間限定Menu,保持新鮮感。
現已結業
老字號粵式麵店 珍苑麵家
最後營業日:2月28日
上水呢間屹立50年嘅粵式麵店,最後營業日由3月12日提前至2月28日!佢哋嘅鮮蝦雲吞、鳳城水餃、柱侯牛腩都備受街坊歡迎,可惜老闆表示太太身體抱恙,加上難請人而選擇光榮結業。雖然麵店曾經喺2014年結業,2015年重開,但有冇機會二度重開真係未知之數,要懷念呢種由細食到大味道嘅街坊,就把握最後機會喇~
老字號腸粉+煲仔飯名店 陳漢記
最後營業日:3月15日
呢間喺大埔墟開業多年嘅粥麵店,最出名嘅係玻璃腸粉,因為腸粉又薄又透可以睇到啲餡而得名,而且入口有米香。另一招牌係煲仔飯,即叫即做熱辣辣。雖然有街坊指水準每況愈下,但因為佢開到凌晨四點,依然有唔少人會去食宵夜。餐廳日前公佈營業至15/3就會光榮結業,要回味要趁早。
圖:cwong823
老字號馳名燒鵝+粥品 富記粥品
最後營業日:3月24日
旺角呢間粥店由街邊攤檔、到先後喺上海街、花園街入舖,已經有逾50年歷史。佢嘅廣東生滾粥,如及第粥、魚腩粥都好足料;另外惹味嘅招牌燒鵝、乾炒牛河都係人氣款式之一。加上營業時間長,由早上7:30開到夜晚11:30,係唔少人心目中嘅一人飯堂,或外賣加料嘅選擇。
人氣芋泥吐司店 uen cafeteria
最後營業日:3月25日
呢間小店由網店起家,一開始賣芋圓,同大家熱捧嘅芋泥吐司、芋泥鮮奶,再到之後推出嘅期間限定水果三文治都大獲好評~因為兩位店主落足心思,好似芋泥選用台灣當造嘅芋頭品種,每日新鮮製作,軟綿得嚟又保留部分顆粒,更有咬口。軟殼蟹配蟹柳沙律吐司大大份而且好多菜,好味得嚟又健康啲。但小店日前宣佈因太古鋪位租約期滿,只會營業至25/3,未來唔知會唔會再開舖。
傳統養生糖水 養生糊甜品專門店
最後營業日:3月31日
炮台山呢間養生糖水舖由兩夫婦經營,主打嘅足料養生糖水標榜人手炒香食材、以石磨研磨、低糖且每日新鮮製作。其中充滿舊時味道嘅芝麻糊、合桃露、腰果糊係人氣款式,另有蛋白杏仁露、腐竹薏米蛋、桑寄生蓮子蛋茶等選擇,想特別啲可以配埋芋圓𠻹。加上小店營業至11pm,係附近街坊嘅心水宵夜之一。
圖:店舖(IG)、nutty_eater
人氣多元化港式餐廳 開餐
最後營業日:3月31日
呢間餐廳嘅菜式多元化,集合本地各種受歡迎嘅款式,包括招牌溫泉蛋雞扒鮮茄湯通粉、招牌酸菜魚片湯河、原條鰻魚雞扒飯、健康茶飲等,總有一款啱你口味,而且價錢都算抵食,做一人飯堂都唔錯。不過因為租約問題,最後一間佐敦分店將於3月31日結業,想作最後支持要把握時間喇~
創意雞蛋仔 潮食
最後營業日:暫定3月下旬
平時講豬柳蛋,你可能會諗起漢堡包,但對呢間小食店嚟講,係佢哋打響名堂嘅雞蛋仔口味!豬柳蛋雞蛋仔以豬柳粒、雞蛋同芝士做餡料,食落鹹香有咬口;另有蘋果肉桂、Pizza、抹茶黑芝麻等口味。不過小店宣佈租約到期不獲續租,暫定做到3月下旬。而家店主努力搵緊新舖位,希望早日同大家再見。
老字號腸粉店 明記腸粉
最後營業日:4月9日
上水又一名物即將同大家講再見…明記腸粉開業近三十年,由樓梯檔做起,現時仍保持用老式搪瓷碟同油紙墊住食腸粉,充滿懷舊風味。佢嘅「三色招牌」包括豬皮、魚蛋同腸粉,食客可以喺自助區按個人喜好混醬𠻹,配份豉油皇炒麵、皮蛋鹹蛋瘦肉粥又可以做一餐。食品$12起就食到,定價親民,一直受附近嘅學生、街坊歡迎。
文具主題Cafe TOOLSS
最後營業日:4月16日
石硤尾呢間Cafe兼賣特色文具,加上木系裝修好有文青feel,開業8年吸引唔少人嚟打卡,就連電視劇《打天下》亦曾經喺度取景!Cafe供應一系列西日食品,如日式咖喱牛肋肉飯、羅勒醬蟹肉意粉等。店主最近表示:「累了」,宣佈4月結業,亦未決定會否重開,趁重有個幾月時間去同小店道別啦。
銅鑼灣最強Tiramisu The Coffeeology
最後營業日:4月23日
銅鑼灣呢間工業風裝修Cafe一直都好受歡迎,佢哋嘅Tiramisu更靠住柔滑嘅口感,被唔少Foodie封為香港最強Tiramisu之一。除咗原味,更不時推出開心果、Earl Grey Lemon等創新口味。Cheesecake亦好受歡迎,長青抹茶口味之外,好彩更會食到黑芝麻、南瓜等期間限定。但小店日前宣佈由於租約完結,但無礙佢哋鍾意試新嘢嘅精神,繼續推出新產品:甘酒抹茶Tiramisu!
親民西式甜品店 Aroma Dessert Cafe
最後營業日:5月1日
荃灣呢間甜品店開業7年,依然有唔少街坊熟客支持,皆因甜品選擇多,而且平均水準都唔錯。最多人食嘅係厚Pancake系列,雖然無梳乎厘Pancake咁入口即溶,但脹卜卜又夠鬆軟,配雪糕食好滿足嘅呢!窩夫、心太軟、芭菲都值得一試,而且定價合理。可惜老闆決定轉行,同老闆娘一齊開蛋糕甜品教室,想繼續支持嘅可以留意佢哋公佈詳情啊。
石門拉麵小店 麵道
最後營業日:5月31日
沙田石門呢間小店主打日本京都風拉麵,蜆貝醬汁湯拉麵同伊勢海老豚骨湯拉麵都有唔少捧場客,前者用蜆貝配搭醬油同黑松露帶出鮮味,後者龍蝦香氣濃郁。不過最受歡迎嘅通常係期間限定拉麵!好似最近嘅極上牡蠣雞清湯拉麵,同之前嘅芝士豚骨雞白湯拉麵。可惜小店最近宣佈因租約期滿而要結業,最後倒數前依然推出新優惠:DSE考生憑准考證,星期一至五即可享全單9折!
文: Cathy.C、Cathy.H
最後更新日:2023年6月6日