刻骨茗心
2000-11-22
每日吃喝玩樂,尖頭靴襯黑皮褲、觀塘瑪頭參加Rave Party 、披件皮褸深宵駕車到西貢吃甜品......\r\n

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\r\n每個人都在尋找屬於自己的生活模式,璀璨與平淡,各自各精彩。然而,每個人的骨子裡,仿佛都渴望一個歇息的空間。\r\n

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\r\n松清酒館,以「茶」會友,給真正的茶客一個寧靜舒泰的空間。從選址到裝修,茶館都給客人一個「家」的感覺:中國式的佈置、翠綠盆栽、書籍雜誌、投射螢幕等,恰如富裕人家的客廳。

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\r\n松清酒館奉行會員制,入會毋須任何費用,只希望會員能保持茶館環境寧靜。\r\n

\r\n\r\n茶: 現時茶館多有十多種優質茶葉,多半產自台灣,半兩價錢由數十元至百五元。店內每檯均有泡茶用具,講究的茶客比較喜歡「夫泡」,若不太懂箇中竅門,可請店員示範﹝$28﹞。\r\n
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推介:\r\n
\r\n馬蹓搣﹝半兩$150﹞\r\n
\r\n鐵觀音﹝半兩$150﹞\r\n

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\r\n烤韱小魚﹝$38﹞,小魚是台灣小食,入口比剛炸好的薯條更香脆,用來佐茶最合宜。\r\n

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\r\n擔仔拉麵﹝$38﹞,台式鹵肉麵,麵質彈牙爽口,鹵蛋不停用文火溫熱,尤其入味。
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\r\n紅豆糕﹝$20﹞,看似平凡的紅豆糕,其實極巧心意,椰奶夾著紅豆,分為三層,要花上多個小時才能製成。\r\n

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\r\n「喝茶」不一定要到喧鬧的酒樓,對於懂得享受茗茶樂的人,茶館會是更好的選擇。想親身感受?別忘了攜同九折優惠券 。\r\n

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