在日本料理內又怎會忽略刺身料理呢？或許您會吃不慣活海膽刺身（$150 隻/ 晚市）有點苦的味道，不過在蘸上豉油後味道會變得鮮甜，真是要試過才感受到！\r\n
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如果您想知道三文魚的真正鮮甜味道，那必定要試試極品三文魚刺身（$90 ）喔！\r\n
\r\n在晚市的時候，也可用優惠券 試試免費的活響螺刺身噢！
\r\n咬開黃金鰻魚唐揚（$68 ）後，便會看見內裏一面是燒鰻魚，另一面是三文魚、油甘魚和蝦的肉餅。\r\n最頂層的蟹籽令鰻魚更具爽口感覺；炸蝦汁除了添加鰻魚香味之餘，亦減輕了熱氣感。\r\n
\r\n每晚十時半至零晨三時的宵夜時段，廿多款的壽司和十多款的串燒，每款分別只是$28 和$10 ；任揀五款的自選刺身亦只是$80 ；多款關西風味鍋更只是$38 ，最近還增設了 $88 的 任食牛肉日式火鍋，看來真是越夜越精采了……。\r\n
若用埋優惠券，還可以免費品嚐北海道之雪壽司呢！