而家食嘢都唔淨止用個口食,仲要用埋對眼,所以啲嘢食除咗要好味之外,睇得都好緊要。於是就有火焰雪山呢類超視覺效果嘅甜品誕生咗,最近,進化到連飲品都有火山喇!
呢間英式餐廳喺倫敦度取食經,引入咗兩款女生們見到一定嘩嘩聲嘅即製燒棉花糖火山飲品!啲棉花糖係即場新鮮打發,堆滿咗喺飲品上面,再用火槍燒焦佢嘅。
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一杯係燒棉花糖火山鮮奶咖啡,咖啡係用危地馬拉單品咖啡豆烘焙而成,有花香都有黑朱古力味,仲有些微嘅肉桂味,飲嗰陣,直接插隻匙羹落啲棉花糖中間嗶嚟飲就得。另一杯係燒棉花糖火山朱古力,兩樣甜物放埋一齊,冧死甜魔喇!
BRICK LANE
地址:金鐘添美道1號中信大廈4樓404號舖、
尖沙咀棉登徑17-23號地下
文:Kar