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開飯情報 1月號 精选
開飯情報 1月號 -
【開飯熱店2024】牛大人蟬聯至尊大獎 實測隱藏食法+拆解受歡迎原因
香港人一年四季都喜歡打邊爐,你又第一時間想起哪間呢?今年「開飯熱店2024」最高殊榮「至尊大獎」就由牛大人台灣火鍋吃到飽(加拿芬廣場)奪得,繼去年是旺角分店獲獎,已經連續兩年蟬聯這項飲食界的最高殊榮, -
涼果雪糕店旺角插旗!創意話梅、陳皮、開心果雪糕
涼果唔一定係老土嘢,好似呢間本地涼果店就諗諗新意思,將涼果元素融入軟雪糕當中,創出涼果口味雪糕,唔只成功吸引到一班甜品控大排長龍幫襯,最近仲衝出原址,喺旺角鬧市開首間分店。 -
本月優惠大集合 外賣自取加$1優惠第2擊
新年新優惠!1月份外賣自取繼續優惠大放送,只要加$1就會送小食或飲品,真係超抵! -
啟德全新平民日式燒肉店 450g牛五花最抵食+5款限定醬汁
啟德呢間以親民價為賣點嘅日式燒肉店,係日本燒肉專門店「牛角」嘅全新副線,午市燒肉套餐$48起就有交易,即使係全日定食亦只需$68起,仲配埋珍珠飯、味噌湯同是日前菜,當中最抵食嘅套餐,牛肉平均只係$35 -
【情人節大餐2025】5大高質扒房推介
情人節仲有唔夠一個月就到喇!講到情人節又點少得鋸扒,一齊睇吓香港有咩高質扒房,到時帶另一半去氹吓佢開心啦~ -
【牛腩食譜】黑啤薯仔牛肉批 咁樣整醬香肉腍
牛腩比較需時,但如果加上黑啤酒來燜,可以軟化得更快,而且令肉味更香濃。這個黑啤燜薯仔牛腩除了直接吃,也可以搭配酥皮,成為香噴噴的黑啤薯仔牛肉批,剛焗好的時候酥脆肉綿。把牛腩先用麵粉包住再煎,然後用啤酒 -
【食飽過蛇年】新年特色自助餐推介
想開心迎接新一年,快啲睇吓有咩自助餐,book定同屋企人去食大餐,開個好年啦! -
【2025新店精選】燒烤主題西班牙餐廳、40年糖水舖回歸
約會又好,一班人或家族聚餐都好,發掘新店嚐新就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家齊齊緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~ -
【湯水食譜】番茄薯仔紅衫魚湯 咁樣煮魚湯奶白又香濃
番茄薯仔滾湯可算是中式湯水界的 “King of comfort food”。軟綿的薯仔和微酸的番茄,不論是配炒洋蔥和菇菌做素湯,或加肉碎做豬肉滾湯,甚至配煎魚做奶白色的海鮮魚湯都一樣美味。想令魚湯呈