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2016-03-04
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這小店座立於FOODCOURT,雖食物種類不多,但單以這一款的上海生煎包,足以取得不少顧客的歡心。來這裏必然要吃上海生煎包+粟米汁。 生煎包: 內餡是碎絞肉,湯汁很多,只要在包面咬一小口, 湯汁便洶洶流出, 最好吮下小量的湯汁, 才分幾口慢慢品嘗。面是撒滿了白芝麻,底煎得金黃, 超脆口,真的又香又好吃。整塊包皮不可說是超薄的,不過我郤喜歡這一種口感。 粟米汁: 很鮮甜, 有很香粟米味, 更有粒粒粟米口感, 真是由粒粒粟米搾出來的。 可惜的是, 沒有熱飲, 只有凍飲, 凍都不錯吧。
生煎包: 內餡是碎絞肉,湯汁很多,只要在包面咬一小口, 湯汁便洶洶流出, 最好吮下小量的湯汁, 才分幾口慢慢品嘗。面是撒滿了白芝麻,底煎得金黃, 超脆口,真的又香又好吃。整塊包皮不可說是超薄的,不過我郤喜歡這一種口感。
粟米汁: 很鮮甜, 有很香粟米味, 更有粒粒粟米口感, 真是由粒粒粟米搾出來的。 可惜的是, 沒有熱飲, 只有凍飲, 凍都不錯吧。
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