小草十八怪石鍋米線 (已結業)

呢間餐廳以石鍋米線作主打，更榮登米線關注組最有創意第一名，因為可以任選超過30款配料，自己煮米線，有得食又有得玩🍜💗九餸石鍋米線套餐($92)🥢製作步驟：先放蔬菜後放肉類➡️倒湯後攪拌材料➡️蓋上木蓋約1分鐘➡️倒入米線➡️煮滾即享用🍲自選9款配料：黑毛豬梅肉片、豬潤、美國肥牛、十八怪照通炸醬 、生菜、墨魚丸、鹵水雞腎、鹵水腩肉、紅燒螺片、韮菜 (附送）🦀自選極品蟹皇湯，湯底滾燙濃郁，仲有一梳梳蟹肉；米線爽滑溜口，配料豐富💗黑椒味噌封門牛柳石鍋飯 ($68)石鍋飯份量十足，封門牛柳偏薄切，相對無乜口感，但勝在肉味濃郁🐃黑椒味噌醬香辣惹味，拌飯一流，更有洋蔥、紅蘿蔔等配料🍚💗凍檸檬茶 (跟餐附送)💗原條茄子 ($28)燒茄子軟綿多汁，皮肉輕易分離，加入大量蒜蓉同炸蒜，超級香惹入味🍆💗牛舌 ($18)薄切牛舌脆嫩有嚼勁，以孜然粉同自家醬汁調味🐮💗豬大腸 ($13)豬大腸厚身煙韌，內臟味頗特出🐖💗串燒海蝦($25/ 4隻)鹽燒海蝦頗大隻，肉質結實彈牙🦐

今日來旺角同朋友食飯，上到樓上地方都幾大，卡位梳化座位都幾舒服，張枱都夠大。呢間餐廳招牌係可以自己煮的石鍋米線，唔想落手嘅都可以揀由店員煮，仲有明爐烤魚，石鍋飯，荷葉飯，串燒，川式涼麵… 石鍋米線套餐湯底選擇多，我揀咗火腿瑤柱肉骨湯，濃底好香濃，石鍋keep住湯底溫度，食到最尾都係熱辣辣👍🏻餸可以揀三餸/六餸/九餸，豐儉由人。我揀咗五香辣豬軟骨，貢丸，鹵水腩肉，日本蘭王雞蛋，墨魚丸，生菜，蘿蔔，小草酸辣炸醬，北海道帶子，好豐富😝小草酸辣炸醬酸酸辣辣好開胃；鹵水腩肉肥瘦分明，軟熟又唔會太油膩；墨魚丸爽口彈牙；北海道帶子雖然唔係好大粒，但係好爽口鮮味；五香辣豬軟骨炆得好淋好入味，軟骨爽脆，醬汁惹味😋我今日好肚餓叫咗加底份量米線，加$5就有一大碗米線好抵食，米線爽口，軟硬適中👍🏻串燒海蝦燒到好香脆，脆到可以連殼食，燒汁好香濃惹味；蝦肉幾鮮味，爽口彈牙，抵食推介🥳串燒翠玉瓜好新鮮爽脆，配上椒鹽好惹味涼拌雞絲雞絲伴青瓜好開胃，醬汁香濃又有少少辣，非常開胃黑椒味噌封門牛柳石鍋飯上碟出晒煙，聞到好香黑椒味，封門牛柳牛味香濃，肥瘦適中，醬汁超級香濃惹味，鍋底會有少少飯焦，好焦味，飯量好多，石鍋keep

今日來旺角搵食，呢間餐廳主打石鍋米線🍜，仲有荷葉飯，串燒，明爐烤魚，川式涼麵，小食等等…地方都幾大，座位都幾舒服，呢度係用QR code落單，準確落單之餘又可節省人手👍🏻串燒海蝦🦐- 😍外殼燒到好香脆，卜卜脆到可以連殼食，燒汁好香口好惹味- 蝦肉新鮮，爽口彈牙- $25/4隻性價比高👍🏻雞中翼- 幾大隻，外皮燒到好香，內裏肉質細嫩蝦膠釀豆卜- 😋炸得好香脆，有啲似炸雲吞嘅口感，外脆內軟不過唔會好油膩- 配埋甜酸醬好開胃石鍋米線套餐(九餸）- 可以自由選擇米線DIY自己煮或者店員幫你煮，可以煮出自己心儀嘅味道同熟成度👍🏻- 湯底選擇多，有香辣金湯，酸菜魚湯，火腿瑤柱肉骨湯，沙嗲湯，馬來肉骨茶，柴火麻辣湯，極品蟹皇湯，有辣有唔辣，任君選擇- 我揀咗酸菜魚湯，酸酸地好開胃，湯底好清- 我揀咗墨魚丸，貢丸，冬菇，五香辣豬軟骨，鹵水腩肉，豬肚，生菜🥬，蘿蔔，腐皮- 五香辣豬軟骨炆得幾淋幾入味，醬汁惹味；鹵水腩肉五花肉層次分明，肉質軟熟不油膩；冬菇幾厚身- 米線嘅份量都幾多，好滑lulu 瑤柱蒜蓉海鮮荷葉飯- 🤩材料豐富，有扇貝，鮮蝦🦐，魷魚🦑，脆肉鯇，蟹柳，瑤柱等等- 扇貝厚肉新鮮鮮味；鮮蝦肉質