Ufufu cafe (荃灣廣場)

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九洲漢堡扒多士呢款九洲漢堡扒勁juicy，入口時充滿肉香，保留了牛肉彈性的口感，烤過後牛肉外酥內軟好嫩多汁，超推薦，另外，吐司多士浸滿蛋液，外脆內軟，配埋奶油醬汁，加埋楓糖醬，整體甜滋滋口感軟綿綿～明太子帆立貝忌廉意粉非常creamy ，明太子香醇的鹹香，跟忌廉意粉非常相襯，兩粒帆立貝亦大大隻！八女抹茶芭菲甜品賣相精緻，八女抹茶聞名日本全國，，帶甜味及些微茶澀，茶香明顯，加入有紅豆、白玉、啫喱等，增加口感每層層次分明～

餐廳設計結合木系元素，環境簡潔明亮，洋溢日系茶室的侘靜美感。主打洋食料理，從茶飲、甜點、薄餅、意麵及沙律等豐富多樣的輕食，尤以芭菲最為出名，賣相精緻吸引。九洲漢堡扒多士漢堡扒牛味突出，肉汁滿滿，多士烤焗至微脆，味道帶點甜味，兩者食用起來鹹甜滋味交集。羅勒忌廉汁雞肉意粉用羅勒和忌廉組成最簡單的綠色麵食，青醬香氣十足帶點清新，和雞肉搭配出健康組合。芝士蛋糕雜莓芭菲雜莓醬多到幾乎滿瀉，牛乳軟雪糕和巴斯克蛋糕口感幼滑，底下還有粟米脆片，口感非常豐富。吉士忌廉芒果芭菲芒果酸甜開胃，底下還有軟雪糕和冰凍的芒果粒和橙肉粒。

📍位置：近荃灣西站A2出口，走六分鐘到荃灣廣場。🏠環境：開放式的門面，一邊是廚房和咖啡櫃位，另一邊是落地玻璃窗配和風木系裝修，牆身佈置了日式園境，座位疏落有致，環境恬靜舒服。🤵🏻服務：QR Code下單，收取加一。🍽️午市：提供主食是鹹甜皆有法式吐司🍞和薄餅🍕、甜品主要是軟雪糕芭菲🍨，打卡一流。🐮九洲漢堡扒多士🍞 $186類似全日早餐風格，有主食的厚身漢堡扒🥩、炒香的蘑菇🍄、蕃茄🍅、沙律菜🥬、溏心蛋🥚和多士🍞，挺豐盛。漢堡扒淋上甜和風醬油，切開是多肉汁🤤，口感紮實，另一賣點是奶油多士😍，多士有兩塊，外層脆口，內層口感軟韌😋，不論味道和賣相，都精緻好吃❣️。🍓草莓物語芭菲🍨 $88芭菲杯上層是牛奶雪糕🍦，中層是厚身軟滑的奶油，中間夾雜了少少的草莓🍓，底層有少少的脆脆殼物片，可淋上草莓🍓醬，加添香甜。🥰賣相精緻，味道是濃郁的牛奶😋，奶油吃得多會有少少膩感😗，😉建議加多些殼物片。🍦天山 $58幾粒煙煙韌韌的丸子🍡、紅豆🫘和抹茶雪糕🍦組成，是很經典的配搭😍，抹茶雪糕濃郁而帶點甘味☺️，吃起來不會有膩滯感😚。🍵冰八女抹茶 $45很淳厚的茶香🍵，並帶點甘苦，本來可以加奶🥛，但被我拒絕了，👍🏻欣賞沖出來是