鐵花村 (愛群商業中心)

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🍚滷肉飯（小）滷肉飯係經典台灣特色，台東的肉燥味甜，五花肉肥瘦均勻，肥肉豬皮位置滲透滷水香甜，肉質軟熟，入口溶化！配上軟糯香米及台東特產藜麥，口感十足，高纖又健康！🍳台灣香腸蛋餅經典早吃，綿綿餅底配有煎蛋蛋香，加上台灣腸非常香脆肉甜，仲有濃郁的九層塔，非常惹味！🍢椒鹽甜不辣每次逛夜市我都必點，香港都食到一樣嘅風味！即叫即炸，有魚香味，煙煙韌韌的，口感非常Q彈！🥢關山炸臭豆腐難得有炸臭豆腐，一定要試試，因為製作麻煩，係香港好少有～ 豆腐炸起乾身，咬口清新無油膩感，有一層層嘅脆感，仲配以醬汁及酸菜，入口濃味！🍧五寶冰甜品點少得吃冰！五寶有珍珠，芋圓，甜芋泥，仙草，紅豆！夏日熱辣辣食非常解暑，份量特大，四個人食都無問題！🍯蜂蜜鮮檸烏龍· 🍍芝士奶蓋鳳梨烏龍茶兩杯飲品無添加，全用蜂蜜代替沙糖，飲起上來更清新。蜂蜜鮮檸烏龍，茶味香濃！芝士奶蓋鳳梨烏龍茶，芝士奶蓋香滑，鳳梨一絲絲果肉，有口感！店員都是台灣人，親切有禮，進店已經像身處台灣！店員為我介紹台東特色食材，食材大部份都進口自台灣，以無添加及健康作為食品賣點。台東口味較甜，可能未能切合香港人口味，但小店仍希望保留原有風味，才是真·台東味！

𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗼𝘀𝗲 𝗹𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗿 𝗮𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰 𝘁𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱🤩 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝗶𝗹𝘃𝗲𝗿 𝗻𝗲𝗲𝗱𝗹𝗲 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀, 𝗯𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗵𝗮𝘃𝗲𝗱 𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝗷𝘂𝘀𝘁 𝗮𝗺𝗮𝘇𝗶𝗻𝗴!.雖然香港好多台灣餐廳，但主打台東美食嘅唔多，北角地鐵站附近原來有間台東人開嘅小店，米苔目、麵線同炸臭豆腐等等地道菜都有～ 必點嘅有米苔目，湯底穠稠充滿魚香勁鮮甜，配埋煙煙韌韌嘅銀針粉超好食🤤 另外鴨血冬粉夠惹味，滷肉飯多汁入味，最尾食埋個五寶冰有齊仙草、芋圓、珍珠、紅豆同芋頭大滿足～

北角有間🇹🇼台灣菜小店裝潢好別緻有心思 牆上都畫上台東的地圖🗺️跟介紹台東的著名景點 抬頭望仲掛著繽紛的熱氣球🎈老闆娘系台東人 她表示店內很多食材都由台灣直送嫁 感受到她想把家鄉的特色美食同文化帶來香港的熱誠❤️✨鹽酥雞 $36雞塊好大塊👍🏻炸粉不厚 炸得乾身又能保留肉汁 帶點椒鹽味🤤旁邊有鮮蒜碎🧄同九層塔🌱令味道更有層次✨肉鬆起司蛋餅 $35好足料爆餡的蛋餅🍳新鮮整起芝士半溶煙煙韌韌🧀肉鬆還能保留香香酥酥的口感🤤🤤好推薦啊❗️✨台東米苔目 $48米苔目類似銀針粉🍲但比較長同大條 所以口感比較好 彈牙帶米香 加上柴魚片和肉燥的湯底好香😙配料仲有半隻滷蛋🥚貢丸同蘿蔔✨綜合滷味拼盤 $59滷味有牛肚、豆腐、雞蛋🥚份量完全不小氣👍🏻牛肚有嚼勁不會韌 豆腐似豆乾口感 好入味 滷蛋亦不會硬😬面頭淋上醬汁帶淡甜味 仲有薑絲同蔥可以配埋食✨五寶冰 $59要了一個招牌台東冰品🍧五寶冰包括芋頭、紅豆、珍珠、芋圓、仙草 超大一碗😲起碼三個人先好點啊🤣剉冰顆粒感比較重 超解暑透心涼❄️面頭灑上桂花糖同淋上煉奶 蜜芋頭口感綿密 芋圓同珍珠Q彈煙韌😍✨蜂蜜鮮檸烏龍茶 $25要了1/3糖不會太甜 鮮檸系青檸而吾系檸檬喔🥰

台北我就去得多 台東就真係未去過 餐廳係台東人主理 環境都裝修到好似去左台東咁 老闆娘想令大家認識更多台東🇹🇼原來台東野食同台北係唔同 我好似去左次台東咁😍♡台東米苔目 $48 ♡老闆娘話好難先搵到靚既銀針粉 提議我同朋友可以試下 個銀針粉同平時食既好唔同 呢個好煙靭 而且浸耐左湯都唔會淋 好特別👍🏻♡關山炸臭豆腐 $39 ♡呢個必試 因為佢用左千層豆腐去整 香港買唔到呢個豆腐 所以由台灣運食材回港 開頭聞唔會好大陣味 但食落去外酥內軟 食到一層層 而且綿密又多汁 臭豆腐味充滿味蕾😋😋♡蚵仔煎 $40 ♡賣相好吸引 唔會太油 入面既蚵仔🦪好多 而且好大粒 唔會淨係得蛋漿♡肉鬆起司蛋餅 $35 ♡肉鬆同起司🧀️呢個配搭好好 我超鍾意食蛋餅😍♡椒鹽甜不辣 $36 ♡食落好煙韌好有咬口 份量都幾多 如果可以配埋醬汁就冇咁乾♡五寶冰 $59 ♡見到既時候好驚喜 因為冇諗過咁大個冰 芋圓同埋珍珠食落口感同平時食開既唔同 呢個真係好食好多 唔會感覺到好粉 另外仲有紅豆🫘 仙草同埋芋頭♡燙青菜 $25 ♡用滷肉汁去煮 青菜吸收了滷肉汁味 更好食第二日同同事分享 估唔到公司附近有間咁好食既台灣餐廳 所以