麵屋常勝

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最近去咗呢間小店「麵屋常勝」，真係好開心！🍜✨ 試咗佢哋嘅2個招牌拉麵極上濃蝦湯叉燒拉麵 🦐🍜呢個蝦湯底佢話係最多人食，見都真係。個湯真係好濃郁，完全唔需要味精，一口完全係俾蝦味cover曬，感覺亦好天然。每一口湯都充滿咗蝦的鮮味，d拉麵吸埋個湯，令人一試成主顧🤣。我仲加配叉燒、京蔥同糖心蛋，叉燒肉質嫩滑入味，油花好好，我食左有6-8片呢～ 京蔥量俾得好足，個種生京蔥嘅清新辛辣味好適合配咁濃的湯底，食極個面都仲可以好enjoy咁食落去，而糖心蛋嘅蛋黃流出，真係好好味！🤤🤤🤤🤤人氣雞白湯叉燒拉麵 🍗🍜另外試咗人氣雞白湯叉燒拉麵，湯底一樣係無味精（佢全部都無味精），雞白湯濃郁香醇，口感滑順，味道非常好！叉燒依然係一流，肉質鮮嫩。叫左套餐炸章魚球，兩粒炸得金黃酥脆，係真係外脆內軟！！😍😍 內裡嘅章魚味道鮮美，食得好滿足！整體而言，「麵屋常勝」嘅拉麵真係值得一試，湯底正，性價比高，仲要免費有機打xd，真係一個好地方！期待下次再嚟試其他味道！（店面size唔大，1900已經坐曬人，不過大家都好識做，食完就會走👍👍👍）

趕時間又想食熱嘅正餐🤔首選就一定係食拉麵🍜但係食過好多間啲拉麵都會有一個共通問題就係太咸🤢食完之後會維持好一段時間好口渴今日終於俾我遇到一間無哩個問題嘅拉麵店招牌係極上濃蝦湯叉燒拉麵同人氣雞白湯叉燒拉麵但作為雞湯愛好者一定係選擇人氣雞白湯叉燒拉麵！日式叉燒係肥瘦適中唔會肥膏或瘦肉比例一面倒拉麵硬度無特別選擇嘅話係屬於略微爽口嘅軟硬度☝️湯底味道清新食得出唔係味精製造略帶乾身嘅昆布同拉麵吸收咗啲湯一齊食認真！個口感係好好食👍記得要啲昆布浸到軟身先好食唔係就浪費暴殄天物啦！小食方面嗌咗個炸章魚球同街頭熱賣嘅章魚小丸子口感一樣令人驚喜嘅品質同味道飲品選擇咗樽裝玄米茶嚟到先知係自家製無糖啱哂奉行健康飲食嘅文化店外有部街機免費俾人玩街霸店內以日本廣告海報為裝飾充滿昭和年代感如果唔係趕時間真係食一次拉麵就可以滿足晒吃喝玩樂多個願望🤩

位於東廣場性價比高日式拉麵店，有多種不同湯底選擇，更不含味精真材實料，而且所有款式都可以轉鳥冬，岩晒所有人口味。🍜- 極上濃蝦湯叉燒拉麵 HK$88 🦐🍜蝦味濃郁湯拉麵!!呢款濃蝦湯底味道濃厚，蝦膏鮮味亦十分足夠。叉燒共有5片，份量好充足，肉香及鹵水香非常足夠，油脂香氣十足，肉質有口感但不會太過熟。- 吉列牡蠣 HK$22 🦪蠔肉都幾飽滿而且唔會有臭味，炸粉厚薄岩岩好唔會炸得太乾，跟餐的話可以一試。- 黑蒜油豚骨湯叉燒拉麵 HK$76 🐷🍜- 明太子豚骨清湯叉燒拉麵 HK$78 🐟🐷🍜- 人氣雞白湯叉燒拉麵 HK$88 🐣🍜- 滋味雞軟骨 HK$38 🐣- 日式炸餃子 HK$22 🥟

慶祝出糧日今日可以食好少少🫢揀左間日本拉麵止下拉麵癮！鋪頭走日式復古風 牆上貼滿唔同日式poster枱面亦都有好多日式公仔最特別係門口有兩部懷舊遊戲機等麵既時候可以玩🤣（不過都玩唔到好耐，因為上菜好快🤤極上濃蝦湯叉燒拉麵+溏心蛋作為餐廳招牌 一定要試以濃郁的蝦湯為底 湯底濃郁鮮甜🫢要讚一讚份量勁多麵條軟硬適中 係細個食x千拉麵個隻麵條仲可以揀要軟定硬！好有咬口！讚讚好鐘意拉麵上面嘅海量京蔥同日本木耳！口感更加清爽叉燒有三塊🫶🏻炙燒過之後更加好味 鐘意佢唔會好肥又煮到勁腍 無牙人士都食到😍第二個招牌濃郁雞白湯叉燒拉麵呢個湯頭嚟講相對就比較清淡不過我都覺得好好食😋雞叉燒仲可以睇到雞肉本身嘅纖維個人更加愛雞叉燒！呢一款拉麵仲會再配多隻溏心蛋，好正😍炸魷魚鬚要讚一讚喺呢度啲小食唔貴20幾蚊就叫到一個呢個炸魷魚鬚簡直係兒時回憶既小食炸到唔會乾 魷魚鬚仲好大條大舊個炸漿果得好好 每啖都好脆呢個價錢仲比呢個份量好佛心🥹唯一缺點係份量極多～啲麵好似食極都食唔哂 好飽呀～

麵屋常勝📍觀塘成業街7號寧晉中心東廣場地下G52味道：😋😋😋😋😋😋😋😋😋環境：🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑服務：😏😏😏😏😏😏😏😏為咗拎演唱會飛，今日約咗朋友喺觀塘食飯，朋友話東廣場好多美食嫁喎，行勻一轉後朋友就被呢度充滿日式懷舊嘅裝修風格同價錢吸引咗，於是就揀咗呢間麵屋常勝啦😌我哋order 咗1️⃣極上濃蝦湯叉燒拉麵🍜💰88試下呢個最多人推薦嘅蝦湯先，湯頭濃郁、蝦香四溢😋，而且仲有無添加味精，令我忍唔住飲完一啖又一啖😍2️⃣人氣雞白湯叉燒拉麵🍜💰88試下另一人氣之選！湯頭清澈透明，散發著濃郁嘅雞肉香氣，同樣都係無添加味精，令人回味無窮😍兩碗麵嘅麵條非常掛汁！一碗有四塊叉燒咁多！叉燒肥瘦均勻，配合蔥、椰菜、木耳等配料，口感好有層次，超好食😍3️⃣小食：滋味雞軟骨 💰38雞軟骨好有咬口、帶有微微的雞肉香氣，配搭鰹節醬油同美乃滋，味道啱啱好😍4️⃣小食：蟹肉忌廉薯餅 2件 💰28外脆內軟，蟹肉嘅鮮甜同忌廉薯蓉嘅濃郁相互融合，好滿足😌5️⃣小食：炸章魚球5件 💰30勁大粒！每一球裹面嘅麵糊都包裹住一舊嫩滑嘅章魚肉，外層炸得好酥脆。同樣配搭鰹節醬油同美乃滋，回味無窮😍呢間日式拉麵小店嘅裝潢以木質元素同傳統日式風格為主，牆上掛

成日路過都比部街機吸引😂今次終於決定一試😤😤一路聽住經典動漫BGM一跟食住好味嘅拉麵🍜感覺真係好似去咗日本🇯🇵咁⬇️食評時間⬇️🦐極上濃蝦湯叉燒拉麵呢個超推薦👍因為蝦湯煮法講究如果煮得唔好就容易腥，甚至苦😵‍💫不過呢間就無呢個問題👍蝦湯好鮮甜😋😋🐤人氣雞白湯叉燒拉麵呢個湯頭睇落好清其實味道都好濃郁👍突出到雞白湯嘅風味😋😋🐥滋味雞軟骨&蟹肉忌廉薯餅🦀2個小食都好好味👍👍份量啱啱好👌👌