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2019-09-02
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從同事的口中認識這間「La Postre」,對餐廳好評不絕的美言令筆者悄悄地bookmark了。碰巧好友生日飯聚,便可以過來元朗店一嘗。Lunch Set包含了沙律又或餐湯一客。雜菜湯帶有頗濃的蕃茄酸味,還有一小塊麵包。蠻特別的意粉,用了蘋果作其中一款食材,好像較少見。意粉煮得非常煙韌,入口彈牙也甚掛汁。忌廉醬汁creamy,有着一股牛奶香。豚肉薄切,一碟有四至五片的份量,尚算嫩滑,再加上蘋果的爽脆口感,算是有一點新鮮感。黑毛豬扒烘焗需時,店員有提醒要等候15至20分鐘,不過感覺比預定時間早了上枱。但有一點失望,因為份量比餐牌圖片少得多了。黑毛豬扒感覺有一點overcook,肉質較鞋身。而黑松露味更加是吃不到。另外配上沙律和炸薯條。窩夫可點半份又或全份,但價錢上感覺全份較划算,相差僅10元。當天是好友的慶生飯局,大膽詢問店員可否在窩夫加上生日快樂牌。不單止獲得答允,而且還送上拍立得一張,絕對是一個驚喜。窩夫是花形的,一塊塊早已切好。上面有一小塊抹茶布朗尼,切開內裡有抹茶麻糬夾心,但抹茶味不濃,亦沒有回甘感覺。窩夫倒是蠻好吃,焗到外脆內軟,帶著牛油香。餐飲點了熱水果茶,一人份量但有一大壺
Lunch Set包含了沙律又或餐湯一客。雜菜湯帶有頗濃的蕃茄酸味,還有一小塊麵包。
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蠻特別的意粉,用了蘋果作其中一款食材,好像較少見。
意粉煮得非常煙韌,入口彈牙也甚掛汁。忌廉醬汁creamy,有着一股牛奶香。
豚肉薄切,一碟有四至五片的份量,尚算嫩滑,再加上蘋果的爽脆口感,算是有一點新鮮感。
$189
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黑毛豬扒烘焗需時,店員有提醒要等候15至20分鐘,不過感覺比預定時間早了上枱。
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但有一點失望,因為份量比餐牌圖片少得多了。黑毛豬扒感覺有一點overcook,肉質較鞋身。而黑松露味更加是吃不到。
另外配上沙律和炸薯條。
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窩夫可點半份又或全份,但價錢上感覺全份較划算,相差僅10元。
當天是好友的慶生飯局,大膽詢問店員可否在窩夫加上生日快樂牌。不單止獲得答允,而且還送上拍立得一張,絕對是一個驚喜。
$108
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窩夫是花形的,一塊塊早已切好。上面有一小塊抹茶布朗尼,切開內裡有抹茶麻糬夾心,但抹茶味不濃,亦沒有回甘感覺。
窩夫倒是蠻好吃,焗到外脆內軟,帶著牛油香。
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餐飲點了熱水果茶,一人份量但有一大壺。壺內有蘋果、菠蘿、香橙等,蠻足料的。
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