Homeland (牡丹大廈) (已搬遷) 新店位置

#wgz_tkt #wgz_taipo #wgz_西餐 🍝冬陰功海蝦闊條麵 $128 (8/10)🍝當晚太夜坐底，好多野都賣晒🥲點知試到好嘢😍闊條麵煙韌又入味，好似真係食緊冬蔭功咁🤤海蝦大大隻爽口，一啲都唔霉😋🥩慢煮紅酒燴牛面頰 $148 (8.1/10)🥩煮到好淋好香紅酒味，一啲都唔鞋🤤連啲配菜同薯蓉都好出色❤️略嫌太細份唔夠喉😭🍝Tom Yum Soup Shrimp Fettuccine $128 (8/10)🍝We arrived too late that night, a lot of the options were sold out🥲But surprise, we had something good😍The Fettuccine was chewy and flavourful, just like a bowl of Tom Yum Soup🤤Shrimp was big and fresh😋🥩Slow cooked braised ox cheek in red wine $148 (8.1/10)🥩It was cooked till really tender

位置上有少少偏 但其實都係旺角落少少餐廳裝修好有心機 木製家品為主有家的感覺加埋周圍都有文宣同香港貼紙💛 感覺更加強haha晚餐同朋友食叫下叫下都多 份量都唔少🍽冬陰功海蝦闊條麵 $128一向好鐘意闊條麵 呢到既麵身好彈牙！加埋個冬陰功味crossover 有新鮮感🤤 怕辣都唔驚可以試！🍽香煎西班牙伊比利亞豬肩肉 $148都係非常高質 肉味夠濃又多汁又好軟薯蓉都好creamy 好好食 配埋個汁岩岩好 (配肉反而覺得佢蓋過左肉味)🍽德國腸拼盤 $98平時超市買條德國腸都要差不多10蚊一條所以呢個價錢都可以接受😆芝士腸同雞肉腸都好好食🤤🍽 招牌甜品拼盤 $148其實都係2款甜品 + 2粒macaroon 同生果所以價錢上可以自己衡量 因為甜品係冇得揀💁🏻‍♀️macaroon 食開心果味非常鐘意！食落唔會覺得食緊好多糖🍻叫左2款craft beer 有太多味好多選擇有彩蛋海鹽朱古力 $68但海鹽同朱古力味都係有 麥味比較重Overall 食得好滿足 環境好chill有個好似星期五既星期一💛

呢間餐廳佈置都好有心思，係名符其實嘅黃店大家真係值得入嚟打下卡聖誕自由揀抗疫套餐二人餐價錢相宜，最平$250已經包餐湯、沙律、主菜同餐飲，想食好啲嘅就可以再加錢，豐儉由人今日餐湯係蕃茄忌廉湯雞胸肉比一般的雞肉有彈性，雞肉更滑嫩。煙三文魚魚肉係鮮橙色，帶著點煙燻的風味與鹹味。小食拼盤包括芝士薯條、柚子雞翼、炸吉列廣島蠔、炸魚柳HOMELAND嘅手工意粉粗細均勻，咬落不易爛不粘牙。海蝦味道鮮美，肉質細嫩牛油果肉質滑膩，有股淡淡嘅牛油味，煙三文魚魚肉係鮮橙色，帶著點煙燻的風味與鹹味。

大埔homeland人氣旺盛，一直都好想去試，不過地點有啲遠，所以講咗好耐都冇去過🧞‍♂️ 新店開左係大角咀，勁方便，即刻約朋友食個飯先🧚‍♂️一坐低，感覺涌上心頭。，大家一定要叫多幾樣嘢食，支持小店🧞‍♂️叫咗個德國腸拼盤食住先，芝士腸最好食😋 朋友就覺得辣肉腸好啲，辣下辣下最惹味。薯蓉都真心好食，好creamy好香，仲有細細粒薯仔，幾有口感🧞‍♂️益力多青檸水果梳打夠fresh，益力多味都幾突出，解喝一流，仲有啲水果食下，感覺健康啲。Homeland既手工意粉🍝好多人食過都讚🧚‍♂️ 我同朋友叫左廚師推薦嘅冬陰功海蝦闊條麵 同 牛油果煙三文魚闊條麵。冬陰功海蝦闊條麵，顏色好colorful，仲落埋食用花，成道菜好似藝術品咁，好靚🧚‍♂️ 冬陰功味好濃郁，食多幾啖都幾辣下，可以加少少青檸中和辣味。海蝦好彈牙，好新鮮食到蝦味，冇花冇假🧞‍♂️ 牛油果煙三文魚闊條麵煙三文魚切到好似一朵花咁，廚師真係好有心機。闊條麵好煙韌， 食落麥味比較重。每條闊條麵剛剛好沾滿醬汁，又唔影響彈牙口感。仲有最健康嘅牛油果🥑，難怪咁多人都讚Homeland手工意粉出色🧞‍♂️最後叫咗客甜品 海鹽焦糖芝士餅，口感比較結實，如果

1️⃣⭐️冬陰功海蝦闊條麵⭐️ $118 (8/10)朋友認證嘅冬陰功味意粉，真係正到停唔到口🤣 好有冬陰功味之餘，又有返意粉嘅忌廉質感🥳 微微嘅辣味，再加埋青檸汁，完全係冬陰功咁❗️好難得出色嘅fusion意粉❤️ 如果可以燒一燒啲蝦，相信成個意粉會更加香😚 2️⃣⭐️香脆德國鹹豬手⭐️ $258 (7.5/10) 大角咀分店店舖限定，無理由唔叫啦🤤 黎到已經聞到好香，切落去都知佢脆💕 好少有做得咁脆嘅鹹豬手，仲要唔係淨係面個層脆😍 入面嘅肉好淋，好juicy 🤤 下面嘅薯蓉都正👍🏻 唯一可惜嘅係個皮焗得燶咗少少，燶少5分鐘會好好多🥺 兩個人食完全係夠晒，飽到癲🤣3️⃣ 朱古力脆片蛋糕 $38 (7/10)個人覺得哩個係成個menu最抵食🤣 超濃郁嘅朱古力味🍫 上面有介乎於慕絲同朱古力醬之間嘅質感，下面嘅脆片加強口感😋 整體感覺有啲似金莎咁🤣 朱古力迷表示大愛