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2017-02-12
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天氣寒冷除了火鍋,吃蒸海鮮也是一個不錯的選擇。出開尖沙咀,見到正宗水上人只要20:00前離座就有八折優惠,於是就決定入內吃個早一點的晚餐。***************正索水上人有旺角和尖沙咀兩間分店,今次我去的尖沙咀店就位於加拿芬道和厚福街交界,位處尖沙咀最旺地段,非常方便。店內以中式大圓桌為主,但也有少量卡座,座位寬敞而不覺擁擠。食店以吃蒸海鮮為主,所以每張枱上面都有這個水上人的帽子,其實是蒸鍋的蓋子。另外原來每張枱牆邊都有數個usb充電位,非常貼心。食店主要有三款不同價位的海鮮餐提供,分別是$398、$398和$598,如果不想吃套餐,也可散點海鮮。另外茶芥醬油每位$28,食客可於近入口處這個自助醬油區按自己喜好調配醬料。花生每碟$10。我們點了最便宜的海鮮餐,盛惠$398,有波士頓龍蝦、珠江奄仔蟹、黑松露蒸元貝、美國生蠔、芒蜆、花蛤皇、怪味禾豚肉、時蔬和南瓜豬筒骨粥。首先侍者會把生米、南爪和豬骨放在鍋內,以待最後煲成粥。之後就會放上蒸盆,就可準備蒸海鮮了。套餐不包飲料,所以我就另外點了一罐可樂($16)。第一樣蒸的是芒蜆和花蛤皇,左邊淺啡色的是芒蜆,右邊草綠色的是花蛤皇。原本套
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正索水上人有旺角和尖沙咀兩間分店,今次我去的尖沙咀店就位於加拿芬道和厚福街交界,位處尖沙咀最旺地段,非常方便。
店內以中式大圓桌為主,但也有少量卡座,座位寬敞而不覺擁擠。 食店以吃蒸海鮮為主,所以每張枱上面都有這個水上人的帽子,其實是蒸鍋的蓋子。 另外原來每張枱牆邊都有數個usb充電位,非常貼心。 食店主要有三款不同價位的海鮮餐提供,分別是$398、$398和$598,如果不想吃套餐,也可散點海鮮。另外茶芥醬油每位$28,食客可於近入口處這個自助醬油區按自己喜好調配醬料。 花生每碟$10。 我們點了最便宜的海鮮餐,盛惠$398,有波士頓龍蝦、珠江奄仔蟹、黑松露蒸元貝、美國生蠔、芒蜆、花蛤皇、怪味禾豚肉、時蔬和南瓜豬筒骨粥。
首先侍者會把生米、南爪和豬骨放在鍋內,以待最後煲成粥。 之後就會放上蒸盆,就可準備蒸海鮮了。 套餐不包飲料,所以我就另外點了一罐可樂($16)。
$16
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怪味乜乜乜對於到過四川的人應該不感陌生,因為那裡有很多怪味小吃,這個怪味禾豚肉相信是它的變奏。
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