咖啡弄 (已結業)

這間咖啡弄開店至今一直有支持，仍然記得第一次光顧時，那些可口的食物是如何俘虜了我，每隔一段時間，總會心思思來吃一頓。但今天過後，不了。今天一到埗，負責接待的店員還好，入座後看了餐牌就拍板點餐，就讓我感受到令人失望的服務。店員來到臉色黑黑的，但我也覺得沒什麼，是人總有情緒，不能要求店員一定要笑容滿臉的對吧？我點了餐，大概叫了熱熔起司蒜香蝦、蛋沙拉三明治、鹽酥雞、冰鮮果茶、鮮果冰淇淋鬆餅（後上，已經跟店員確認了），因為忘了讓媽媽先選好飲料，知道是麻煩了店員，所以我也客氣地先請店員下單，稍後再補充，店員頭也不回的走開了。我也沒多想，跟媽媽邊聊邊等待食物到來，期間那店員仍然臉黑黑，收拾的時候啪啪作響、也不知是誰惹了她。食物來了，質素同樣令人失望，我記得之前點熱熔起司蒜香蝦是由店員拿出一大塊芝士即場將已燒熔的芝士刮到麵包上，今天一來就已經有芝士，芝士還是已經乾了的！說好的熱熔呢？蛋沙拉三明治不過不失、冰鮮果茶比之前沒那麼好喝、鹽酥雞配料少了好多，但總體還在及格線上。但最令人驚訝的是，記得我之前說過要後上的鮮果冰淇淋鬆餅嗎？就在我們剛吃到一半時，我沒有叫店員上菜，店員也沒跟我確認時，臉黑黑的店員就

很久沒來這裡了，起碼都有一年以上，很想念這裡的鬆餅🥞星期日排隊的人不多，只有5位，等了10分鐘左右就可以進去，但是店裡面有很多空位呢為什麼要等呢？坐下先點了飲品冰鮮果茶，杯子裡的檸檬弄成冰塊，保持冰冷狀態，鮮果有青檸、杏脯乾、蘋果、百香果、話梅、橙汁。比較怕甜的我覺得不夠甜，有啲酸酸的，但可以接受，因為接下來吃的東西都比較膩茉香蜜桃冰茶，蜜桃有點怪怪的酒味茶味不夠，甜度適中這個三文治辣度適中，配上三文治恰到好處，好吃反而沙律醬料偏酸，有種會酸掉牙的感覺。最期待的鬆餅來了，不知是否太期待，反而有點失望了鬆餅不是兩面都脆的，但配上忌廉雪糕還可以接受，鮮果不鮮，橙有點乾沒有橙味，其他水果除了菠蘿外，都沒有甚麼味道，菠蘿是罐頭菠蘿，甜度還好。那個熱情果芒果醬很酸，試過味後就原封不動了一段時間沒來，感覺質素有點下降了

早兩日去尖沙咀排舞，落堂已經近九點，見難得無乜人排隊，即管坐低食。點了一客草莓鬆餅，賣相一流口感好正，格仔餅夠厚身，個漿調得好，蛋香十足，配了一球草莓雪糕、一球吉士、一大堆鮮草莓這客黃金𥖁見到就好興奮口感比預期遜色，略嫌太多cream，酥皮不太脆，但算係好味的，可試兩個人就點了一客鮮果茶，主要係見隔離位有點，賣相不錯味道不錯，不太甜，生果粒都多，有橙、蘋果、檸檬，酸酸甜甜，幾開胃其實之前在台北旅行都有食過咖啡弄，過江龍來說，這間算係能保持水準，價錢唔太貴，但開咗咁耐都只仍是只收現金，呢樣有待改善

好耐冇來咖啡弄，估唔到現在都晤洗排隊了，冷清左好多，原本的排隊位不存在了。上到樓，都有三三兩兩的人在等位。餐牌依舊系以前的那份，有冇加價？唔記得了，真系好多年冇來了。一切如故，我們被安排到之前最常坐的大長枱，同好多人一齊搭枱。每人限定最低消費系至少點一杯野飲，我地點左玫瑰歐雷，即系玫瑰奶茶。另一杯系冰鮮果茶。玫瑰奶茶好滑，有玫瑰的香味，舒緩緊張的情緒。很贊冰鮮果茶好fresh,有粒檸檬冰塊，令到冰果茶口感再好d總匯三文治：有薯片食哦份量都幾多，夠兩個人share.面包烘焙得幾香囗，口感好豐富。沙津蛋都好好味。

約在朋友係尖沙咀 dating ﹐她建議去咖啡弄飲嘢﹐邊傾邊番個下午茶﹐入到間餐廳感覺都很舒服﹐ 離食晚飯時間差不多﹐所以只2人 order 左 BBQ豬排三文治 share 及每人1杯飲品﹐呢個BBQ豬排三文治係朋友推介的﹐朋友話三文治有d 好特別嘅醬汁﹐好似芥末但沒有芥末辣味﹐黃色的可能係蛋黃醬﹐包包又脆﹐味道好好食﹐朋友真係無介紹錯﹐咖啡都5錯﹐夠香濃﹐而另一杯冰鮮果茶夠晒大杯﹐果汁味有d 酸﹐喜歡果汁酸這個都是不錯的選擇﹐2個人埋單合共$183, 尖沙咀區尚算接受。

已經食過幾次咖啡弄，每次都要在地面排約三十分鐘才可內進。一直都很想嚐墨爾本龍蝦堡，可惜它是每天限量供應的，到了晚市通常都已售罄了。今次為了能順利吃到龍蝦堡，我們特地於中午時段前往，終於點到了！烤麵面包裹著滿滿新鮮都龍蝦肉粒，身為三文治控的我對它非常滿意這碟亦配上薯角和沙律菜，十分清新！我們亦點了冰鮮果茶，內裡充滿著橙，菠蘿，熱情果，檸檬等夏日生果，不過略杯飲品就略甜，只有果汁的味道，茶味略欠。

咖啡弄係香港都開左有一段日子，不過人氣依然高企。食餐飯至少要排成個鐘。所以，我一般都選擇係週末下午茶先黎食，條隊會少d人。另外，我覺得佢既野食比較適合下午茶。同朋友兩個人黎排隊，想節省排隊時間所以選擇左搭台，但因為星期六，都要等半個鐘。幸運地，上到去佢比左張獨立二人台我地坐。因為想食個鬆餅，所以就算幾想食多幾款野，都忍住唔叫，只係叫左個總匯三明治。總匯三明治 （4/5分）次次黎都係必選呢個三明治，雖然其他三明治/麵包都好吸引，但呢個比較多野食，如果只叫一份，都會選擇叫呢個。呢個除左三明治，仲有蛋沙律、薯片，真係好滿足。三明治入面塊肉，好嫩好多汁，偏甜。個人太愛甜野，麵包焗到好脆。三層麵包夾住甘多新鮮既餸，好正。蛋沙律好紮實，多蛋。鮮果冰淇淋鬆餅 （4/5分）朋友選擇左呢個鮮果，真係好多生果，冰淇淋係菠蘿味既。鬆餅真係好厚實，因為佢係完全無加水只加左少少奶，所以真係好紮實，每塊都甘厚，真係食一塊都飽。鬆餅好香蛋味，單獨唔會甜，加上cream食幾好。印象中香蕉個款係有一球custard，加落鬆餅食岩岩好。個汁係黃色小球個隻生果既汁，好酸，我唔鍾意陣味。(雖然每次都會想食個厚實鬆餅，但真係只

今日出到尖沙咀開會，完結時差不多是午飯時間，就決定去咖啡弄碰碰運，希望不用排隊，結果下午一時多都不滿座。入座後，座在高椅上，看就街景，就是這樣比我一個不一樣的午餐！非常舒服！所有壓力都頓時忘記吧！冰鮮果茶一個壺一個杯，杯中已有一片檸檬，但很有心思，因為係檸檬冰，事前已把檸檬片雪在中中。讚!!茶內有不同新鮮生果(橙、蘋果、金桔)、一個茶包、原來還有料話梅在調味，茶中帶有濃濃我菠蘿味，味道帶甜! 是不錯的選擇!喝到最後是才發現還有一片菠蘿，我想這片就是他們所說的每日熬煮台灣古法鳳梨糖。。。北海蝦沙拉吐司佐馬鈴薯整碟的賣相很吸引，吐司上有蝦沙律，沙律菜配油醋汁，烤薯仔。。蝦沙律的味道很fresh，不會覺得膩，連上吐司一起吃，很配搭。新鮮沙律菜加上油醋汁也不錯，不過覺得不加也已經足夠，因他已有橄欖油及些少黑椒調味。。是日午餐。一碟吐司加飲品，對一位女士來說是已經足夠，但男士的話就可能不夠了。。。

那天放了半天假, 跟朋友們去山頂3D館, 玩完後當然要醫下肚子啦, 剛好六點多少少, 這個鐘數應該不算多人吧, 去看看果然地下沒有人排隊, 問了侍應說樓上多是二人等位, 如果有四人枱就可以入, 所以就等了, 約10分鐘後就有位啦, 十分好運呢!!!跟朋友們叫了兩款咸食及窩夫, 當然飲品也是必叫之選, 開餐啦各位!!熱鮮果茶~~~因為近來咳還未好, 所以就叫了熱的, 很多水果, 而且很大壺, 味道初飲已很濃, 很水果味, 飲到後來更濃, 不過橙可能多了少少, 最後就有少少酸了…….冰鮮果茶~~~朋友說可能有冰的關係, 所以沒有熱的那麼濃, 但其實水果味已好入味了…….芒菓沙冰~~~朋友飲的, 好大杯味又濃, 也有很香的果味, 飲完好清涼~~~優格野莓冰沙~~~顏色靚之餘, 也能看到果肉新鮮打造, 味濃還比芒菓那杯出色一點, 仲有大大粒士多啤梨!!玉米里肌起司可頌($62)~~~很喜歡這個牛角包, 味道好之餘也足料, 首先係牛角包好鬆軟, 酥皮又好, 表面加上了煙肉碎好香口, 裡面有芝士及火腿及蔬菜等, 每啖都有好豐富的口感, 加上粟米及酸酸的沙律醬, 滋味啊, 精選!!!咖喱牛腩佐法國麵

上星期四約同在尖咀返工的友人午餐。 我提議到咖啡弄，銅鑼灣的咖啡弄去過兩次，質素都ok。 尖沙咀就一次都未去過。因爲午膳時間有限，友人先打電話去問有無位先決定去唔去。 很幸運，12：15是無需等位，直接入座。 我12：30到達時見到已經接近坐滿哂。朋友點的是 咖哩牛腩佐法國麵包 $68 冰鮮果茶 $58本身打算她點pizza，但因爲被告知需要20分鐘，最後就點了咖哩牛腩佐法國麵包。因爲我想食waffle，所以惟有唔食咸點，直接食甜品當正餐 我點的是 香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 $54 優格野莓冰沙 $52其實說真的單點waffle已經夠，但我都另外點了銀料，因爲要注意！！咖啡弄係必須每人點一杯飲料！ 在餐牌上寫的是：最低消費為每人一杯飲料（六歲以下免計） 相信一班人的解讀都會是：至少要點一杯飲料或以上價錢的東西。 其實不然，係每人一杯飲料！官網就寫：最低消費為每人一杯飲料，餐點恕不列入低消（六歲以下免計） 說真的，不太明白爲什麽要堅持每人一杯飲料？！說回餐點，咖哩牛腩佐法國麵包 $68最後都需要20分鐘才上（最後上的餐）。法國麵包有特別烤過，很熱很脆。 咖哩牛腩，牛腩量不算多，因爲有超大舊薯

在咖啡弄剛在香港開分店的時候已經很想來試一下，但每次見到長長的人龍都已經嚇怕..幸好今天時候有點早，排隊的人不太多，所以就決定來吃晚餐。一入坐侍應就提醒我們90分鐘就要交枱，不過其實時間都很足夠，因為上菜都不用等太久。每人最少要叫一杯飲品，我們先叫了冰鮮果茶，裡面有很多不同的水果，酸酸甜甜，不錯！咖喱牛腩佐法國麵包法包配上咖哩汁不會很膩，咖哩味道很香，入口有一點點辛辣的味道，美中不足的是...部份的牛腩還是有點硬，這方面有待改進。優格野莓冰沙個人很愛喝酸酸的飲料，這杯冰沙非常合我的口味。冰沙中有一顆顆雜莓粒，實在是真材實料！現烤燻雞吐司披薩吐司披薩份量有點小，賣相亦不太吸引，芝士很多，可是整份燻雞略為鹹了一點...鲜果冰淇淋鬆餅來到必點的鬆餅，鬆餅配料選擇很多，我們點了鲜果冰淇淋。不過有點兒失望，鬆餅不夠脆...御茶之水棉花糖冰淇淋最後是棉花糖，棉花糖不止賣相獨特，食法也很特別，先要把咖啡倒在棉花糖上，待棉花糖融化，而下層是雪糕，剛剛吃是不錯的，可是吃到最後便覺得愈來愈甜...總括來說，咖啡弄是值得一來。雖然價錢不太便宜，但食物份量偏大，很適合和朋友們一起分享！

今日終於一嚐咖啡弄，幸運一去到就可以入坐，不用排隊～！限時90分鐘，捉緊時間，快手睇餐牌落單。自問真係對d “限定”、“推介” 既字眼無抵抗力，所以最後出現我面前既係數量限定既「咖哩牛腩飯」……「咖哩牛腩飯」（$68）既牛腩份量ok，仲有大大件薯仔。牛腩薯仔入味亦夠腍，只是其中有一件牛腩燶左要減分。咖哩好香好好味，初初食唔覺，但食落辣味慢慢滲出黎，好在今日係叫左凍飲…………！即刻飲啖「冰鮮果茶」（$58）撲火～ 內裡鮮果眾多，有蘋果、火龍果、橙等，味道酸甜，不俗。滿意的一餐，不過未去台灣食過，所以無比較，唔知台灣會不會再好食d呢～

早前已想來試試這咖啡弄, 這天剛好到尖沙咀行行, 心想那麼早, 應不會有太多人吧, 這時約五點半, 但原來在咖啡弄店舖前已有人在排隊了.在等待中, 店員有問在排隊的人們要不要水, 是用細紙杯的, 我取了一杯, 那女店員溫柔地說, 小心水熱, 那我就很小心地喝一口, 但水不熱也不暖, 這也可說是店舖對客人的關心,體貼及店員的不細心, 有趣地成一個對比.排隊只需廿分鐘, 但是要搭枱才可有位, 上到樓上坐底, 只是坐在門口的第一張枱, 店內的情境也看不到, 所以沒什麼可說吧.友人說, 香港咖啡弄的店員平均的美貌比不上台灣的, 台灣的又青春又美麗, 全是高質素. 我沒試過台灣的咖啡弄, 答不上口……看過menu後, 發現大部份也是包類、鬆餅類, 沙律……而飯及麵少之又少, 初初也有擔心, 不吃飯及麵, 會不會不夠飽. 但後來才知道我這想法是多餘的吧.BBQ豬排麵包很香鬆脆, 亦軟, 那豬排吃下極柔軟嫩滑, 很出色. 奇怪的是吃起來有點像是超厚火腿那樣. 大口咬下的感覺是很滿足呢.千萬不可以忘記那馬鈴薯沙律, 非常對味, 不會有一般薯容吃在口中那種乾乾的感覺鲜果冰淇淋鬆餅鬆餅感覺不夠酥脆，只能說

終於唔洗排長龍就食到咖啡弄，星期五大約下午6點，見冇人龍上去睇睇，好在得2張枱等，唔洗10分鐘有位。不過原來得三文冶同沙律侍應放低咖啡說要一啖咖啡一啖cream 冰鮮果茶真係唔錯，全部都係新鮮生果，個粒橙超甜，不過切得太大粒現燻雞pizza,好有驚喜，好好味最後點少得甜品，葵花子芝麻雪糕窩夫，不過佢比芝麻醬，其實唔太夾，同埋有舊粟子蓉，可能我本身唔喜歡食粟子蓉，舊野好怪。不過窩夫夠熱，加埋雪糕又真係好好味！

來過三次咖啡弄: 第一次同閨密係銅鑼灣食過, 回味無窮！第二次帶男朋友去尖沙咀食, 男朋友讚不絕口，篇食評就交比他寫。今次同閨密再訪尖沙咀，卻失望了！尖沙咀分店跟銅鑼灣相比，尖沙咀是沒有派籌形式的！樓下排隊只需廿分鐘内, 但上到門口要再坐5分鐘左右，而且好多時問你share唔share枱坐，share枱就會快d有位。侍應生則全面講廣東話，不像銅鑼灣店既講普通話。店内裝潢大致相同，一樣既開放式㕑房，只是室内面積較大，而窗枱則設置左像壽司店既長形bar枱，感覺特別！今次三個人點左三個主食，三杯飲品，沒法再點甜品了……1.玉米里肌起司可頌 : 一直期待既人氣食物，終於試到！講到點正，但親身體驗後: 一般姐！一個牛角包，但唔夠鬆軟香滑，内夾上煙肉粒、火腿、芝士、蕃茄、粟米粒等，成個包超鹹 啊，唔多健康囉！2.咖喱吞拿魚巧巴達三文治 : 估唔到反而呢個包有驚喜！咖啡魚辣辣地，夾係微香脆既包内，格外美味可口 ！3.現烤燻雞吐司披薩 :  好失望，今次失準了！過鹹累事……最愛既披薩，雞肉嫩滑，芝士依舊夠rich，但就好鹹 囉！飲品方面:-4.鮮草莓沙冰 : 賣相唔錯，好夠冰凍！5.冰