閨•家 (美基樓) (已結業)

作為街坊都幫襯左幾次，不過今次第一次食到堂食，要好好推薦一下！餐廳賣住家菜，但裝修有別一般茶記，都幾新穎手剁香煎蓮藕餅配菠菜麵 • HKD$45外表普普通通，但煮過就知係手工菜，一啲都唔簡單！肉餅一咬唔死實，中間夾雜咗切到細細粒嘅蓮藕，咬落爽口得黎又好鬆軟🤤外表煎到金黃香脆，但完全唔油膩～重口味人士仲可以夾埋啲炸菜一齊食至於個手工麵都唔可以睇少，麵條好幼得黎又好滑，配埋好似肉湯咁嘅湯底真係好好味，飲完都唔會口渴！家傳炆豬手飯 • HKD$48豬手超級淋，就咁一啜都離骨😳而且炆到好入味，食多幾舊個口會感覺到好黏，係滿滿骨膠原呀🥰啲汁好好味，可以用黎撈飯都仲得🤪老火湯 • 跟飯餐送話就話跟餐送，但完全感覺到誠意！湯渣多到一個點，而且湯好清甜，好有屋企feel😭麻辣雞腎 • HKD$28呢個價錢咁大碟，到底餐廳點賺錢架⋯⋯🤯辣度唔太勁，譚仔十小都未有，但就咸淡適中～幾個人分享下就perfect池😆凍檸茶 • 跟餐HKD$7連凍檸茶都幾好飲，茶底唔澀，甜度適中～

每逢假日都特別掛住閨家既手刴蓮藕餅，所以無論外面排左幾多人都好，我今日點都要食到排左大概三個字到，終於可以坐低慢慢嘆番杯凍檸茶啦，唔知係咪天氣特別熱，飲凍檸茶真係好解渴等咗咁耐，我嘅蓮藕餅終於到啦餐廳真係落足料，兩塊都咁大塊，中間夾又好爽脆嘅蓮藕粒，增加左肉餅嘅口感甘筍面要快啲食，如果唔係好快就索晒啲湯我就成綠色嘅波菜麵同樣地手工製嘅面真係好快索晒啲湯雞翼就煎到脆卜卜，仲有雪菜可以俾我餸麵食添食完正餐再食返個甜品，三個炸饅頭配煉奶

話說我唔知屯門開左間無味精茶餐廳，朋友就帶我去食🤪👉🏻閨.家👈🏻🥩香煎蓮藕餅豬扒飯 💵50🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀豬扒較薄身，肥瘦平均，配有甜豉油夾薑蔥一齊食，食完一啖又一啖，滿足度💯旁邊伴有雪菜🤭但個人唔歡喜所以對雪菜0意見😂🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀值得一提，店員既服務都好好，會留意到客人既需求，主動幫我地添加豉油亦點綴一下😂知道我地要打卡💛🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍜手剁香煎蓮藕餅 💵45🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀有2大塊厚身既蓮藕餅，有3款手打麵比客人選擇，分別有甘筍麵、紫薯麵、波菜麵，而我選擇左波菜麵💚🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀麵既口感好腍，份量亦巨多（我有講要少麵，但店員話份量減唔到🥲間接變左做大嘥鬼👻）而蓮藕餅入面有粒粒蓮藕，巨大塊，不過有啲油，口感好有咬口，唔會好散～🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍎🥕蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀豬扒飯配埋細碗老火湯，仲要星期一至日都唔同口味😜最緊要係無味精嘛～🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍹凍檸茶🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀+💵7有凍飲，大熱天時要加返杯凍飲🥵🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀