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2020-05-07
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今日友人又揸車接咗我同友人女友, 再出發接埋 P san 去到觀塘搵食。 本來想食泰菜, 但因為上嗰間泰國餐廳嘅工廠大廈前門閂咗, 搵唔到路上去, 所以轉咗嚟試小時光。門口同店內有著台灣懷舊嘅佈置, 店內人多, 驚影到人, 所以唔敢放肆地影。一入到店, 係一名操流利國語台灣男生為我哋一行四人帶位, 我咃就座之後, 店員遞上餐牌同說明店家係要客人自己到櫃檯點餐取餐。P san 點咗古早味滷排骨便當。 台灣嘅排骨好多時都係我哋香港嘅豬扒, 但喱個古早味排骨質地同口感有啲似食齋時用豆干做嘅肉咁, 味道正常無咩特別, 不過喱個便當配有少量青瓜同小棠菜做冷盤, 再加埋有少量椰菜做配菜, 感覺還好。而我就點咗台式養生藥膳排骨飯, 喱個飯真係俾到我同 P san 驚喜, 光係聞就已經有好重嘅藥材味, 湯頭藥材味濃而不俗, 而肉方面係用香港嘅排骨, 肉質好腍, 而且有湯嘅藥材味, 但一啲都唔鞋亦唔韌, 完全唔似煲咗好耐咁, 雖然全部都係肉, 但配埋少量涼拌青瓜, 感覺好清爽, 不過份量唔算大。除咗以上兩款飯, 我哋仲同友人們叫咗兩個小食, 一個係台式鹽水雞, 另一款係台式炸物併盤。 鹽水雞雖然係冷盤,
門口同店內有著台灣懷舊嘅佈置, 店內人多, 驚影到人, 所以唔敢放肆地影。
一入到店, 係一名操流利國語台灣男生為我哋一行四人帶位, 我咃就座之後, 店員遞上餐牌同說明店家係要客人自己到櫃檯點餐取餐。
P san 點咗古早味滷排骨便當。 台灣嘅排骨好多時都係我哋香港嘅豬扒, 但喱個古早味排骨質地同口感有啲似食齋時用豆干做嘅肉咁, 味道正常無咩特別, 不過喱個便當配有少量青瓜同小棠菜做冷盤, 再加埋有少量椰菜做配菜, 感覺還好。
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而我就點咗台式養生藥膳排骨飯, 喱個飯真係俾到我同 P san 驚喜, 光係聞就已經有好重嘅藥材味, 湯頭藥材味濃而不俗, 而肉方面係用香港嘅排骨, 肉質好腍, 而且有湯嘅藥材味, 但一啲都唔鞋亦唔韌, 完全唔似煲咗好耐咁, 雖然全部都係肉, 但配埋少量涼拌青瓜, 感覺好清爽, 不過份量唔算大。
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除咗以上兩款飯, 我哋仲同友人們叫咗兩個小食, 一個係台式鹽水雞, 另一款係台式炸物併盤。 鹽水雞雖然係冷盤, 但有雞味, 而且拆晒骨只有肉, 岩晒怕 "論" 骨嘅友人。
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飲品方面, 飯係唔包括飲品, 需要另外點。 P san 點咗凍黑糖奶茶, 奶茶用一個以前中學時上 science 堂時用的 test tube 盛裝, 飲時將奶茶倒入另外放有冰同黑糖珍珠嘅杯入面, 茶有淡淡茶味但唔甜, 而珍珠本身有黑糖嘅香甜味, 亦好軟糯, 好好 "趙"。 食完飯飲, 份量唔太大, 再加埋珍珠可以當係飯後甜品咁食呀。
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我就點咗凍岩鹽咖啡拿鐵, 不過喱個拿鐵比較似台式飲品店嘅咖啡, 比較淡味, 下次會試另一啲飲品。
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