鐵板燒海賀

营业中

休息中

今晚來到尖沙咀the one 19樓嘅日本料理海賀，都係朋友推介來，行入問口都感覺良好👍🏻👍🏻，訂左窗口位，呢度傾計夠清靜👍🏻，今晚我地叫左一個刺身拼盤，可能選七款嗰隻，餐廳都好好，可以比我地選擇，本人淨係食油甘魚、Toro、牡丹蝦、海膽，餐廳都可以排排到比我地💯💯🥂，刺身好新鮮😋😋，序後叫左啲鐵板燒，有燒蘆筍，有燒豚肉（呢個係配搭得幾好，堅正），還有燒蝦，隻蝦好爽口，好重海水味😍😍😍

在香港，如果想一面欣賞開陽無敵維港美景、一面品嚐對自己口味的日本料理，The One19樓的海賀是其中一間會自然浮現腦海的。海賀裝修時尚優雅，高樓底加上落地大玻璃外的開陽靚景。無論午餐抑或晚餐氣氛都很棒，白天自然光下心曠神怡，而夜晚又多份浪漫感，用餐環境實在相當不錯。這夜走進餐廳時，已經被門前的「宮崎和牛宴」餐牌吸引了！8道菜中，除了前菜厚燒玉子和甜品外，其他全部都是牛！牛！牛！大家都被引得牛癮大起，一於就點這「宮崎和牛宴」，每位$1180。我們另外也加點了小食拼盤和刺身拼盤各一客，滿足一下吃日本菜一定要吃點魚生、刺身等才夠過癮的朋友 我們所選的3款小食，當中有經典小食枝豆與雞泡魚乾，亦適合佐酒。我們這日這款紫蘇梅酒，入口香甜，但預期的紫蘇香味不太突出。至於最後一款小食南蠻雞，輕輕炸過的雞肉肉質juicy，蘸著蒜香濃郁的醬汁，雖然與我在九州宮崎吃到的風格有點不一樣，海賀這版本也是頗惹味的。南蠻雞與宮崎和牛都是宮崎美食代表，在吃宮崎和牛前吃到南蠻雞，讓這夜更有味遊宮崎的感覺。刺身拼盤選了左口魚、牡丹蝦和吞拿魚腩拖羅。3款都用料新鮮，尤其軟糯甜美的牡丹蝦更是我的最愛。正式開始吃「宮崎和牛宴