K-POT 部隊鍋 (已結業)

朋友住元朗， 今晚約左搵反開， 見到有部隊鍋， 大家都未試過所以決定嚟開餐。。。, 餐廳環境開揚唔會迫， 仲有360度大電視不停熱播人氣韓歌mv, 韓風fans至開心😍😍呢到係90分鐘放題仲包飲品甜品， 我地揀左298， 澳洲和牛放題， 有4種牛， 兩種豚肉， 雞同魚各一款， 其他火鍋配料同醬料就自己去水吧攞， 種類都好多。。。我地揀左牛骨鍋湯底， 都幾香同有牛味第一round和牛就每款一碟， 之後就逐次oder， 一口牛同雪花牛有濃濃牛味， 勁正， order左3次， 另外兩種就無咩牛味， 但口感軟化， 都唔錯配料大致上都正路野， 但特別一讚既係皇帝菜， 因為唔係到到都食到， 另外就係魚旦片， 我唔係太鐘意都覺得好食。。。👍👍另外服務都ok, 店員會密密收碟同加湯今次試唔晒所以野食， 有機會會再嚟既💪💪

沒想到這股韓流可以維持多年，還記得小時候瘋日台才是主流嘛。由一開始的K-pop，愈漸深入，不單止是衝著明星臉。韓國文化也開始風行，去韓國旅遊，去留學，學韓文，跳韓團舞……也不能漏掉韓食這一環，炸雞熱碎冰熱，愛吃的話大概無人不曉。　　韓食之中有一款食物我是怎樣都沒有碰的，就算身在韓國其時亦然。就是那技巧乏乏的部隊鍋，老實說不就是軍人將一大堆食材物資煮熟充飢。去吃韓國菜的時候一定會略過這款，要吃的話在家自製就可以啦。看到K-pot，原本還在想怎麼會有人想任食部隊鍋，還限時90分鐘可以吃到什麼？但友人嚐過，說跟一般火鍋沒兩樣，只是食材是韓式選擇，嗯……那倒是有興趣一試。　　用電磁爐，吃的時候就不用忍受那火氣熱感，尤其是天氣熱的時候，就算開冷氣都抵消不了。重點是場子夠大，不用迫住食，充足空間之下也不怕批人踭。　　除了一開始端上的三款韓式前菜，大豆芽、泡菜及酸蘿蔔之外。也有西式一點的選擇，可以自行去製作沙律，材料及醬汁都在了。打邊爐一定要加小碗醬料蘸點，這邊醬料款式琳瑯滿目，滿足各人口味。　　湯底部分選了牛骨濃湯鍋，濃味之選，也可以添加泡菜。本想來個昆布底，味清去膩，只是友人似乎想要重口味一點。

去元朗搵食見到韓式火鍋日式，中式都試過 就係未試過韓式所以就入左去坐低了一入到去 見到裝修好有韓式風味牆上掛滿韓文字同電視不停播放韓文歌而舖頭既檯都係鐵造 筷子同湯匙都係鐵既 十分"韓"而椅子係可以打開把隨身物品放入去如果店員唔講 我都唔知呢！晚餐既九十分鐘放題分四種主要都係愈貴肉類款式最多今日我地揀左美國尊上牛肉放題$248湯底有八款 今次就試試部隊鍋啦！其他都好吸引 例如人蔘雞湯牛骨湯下次黎一定要試前菜方面有沙律吧 飯團 韓式壽司而每張枱都有泡菜 黃蘿蔔 芽菜泡菜酸酸辣辣真係非常開胃  飲品就有超過9款揀甜品就有蛋糕 果撻 仲有乳酪雪糕！調味料都有好多款 較特別就有柚子醋，紅蘿蔔蓉柚子醋酸酸地再加上啖啖柚子清香真係幾正  其他火鍋配料都有數十款必試既有韓式腸仔 泡菜餃 魚翅餃 年糕泡菜餃既微辣非常好味  而有隻好特別係類似豆卜咁不過佢係一整串煮完之後吸晒d湯真係好入味好正  肉類睇落好新鮮 d牛肉好紅d雪花又好靚枱上會有一兜芝士同茄汁豆係用黎撈面 d芝士融左之後好香 岩晒我呢d芝士控  不過只有一兜 再要就要收費我見仲有海鮮可以追加 不過要收費喔今日就無加 不過下次黎一定要試試乳酪