Muze Mozz (已結業)

係太子揾到間氣氛十足嘅bar & restaurant，逢星期三五六晚仲有live band表演😍😍SnacksMozz黑松露醬薯條🍟薯條炸得好香脆，仲提供兩款醬汁，黑松露醬同蕃茄醬西班牙手工炸薯波薯波好酥脆，手工薯蓉入面有煙肉粒，薯蓉好香滑唔會好膩脆炸金文畢芝士配紅桑子果醬🧀炸得好香口，入面芝士係半溶好香芝士味，口感好好，點埋酸酸甜甜嘅紅桑子醬就更加有層次👍🏻Tapas泰式烤豬頸肉卷餅🌯豬頸肉好嫩滑，紅蘿蔔絲同沙律菜好fresh，入面再配埋酸嘅汁，好開胃😍Main北海道松葉蟹腳忌廉意粉🍝個sauce好creamy蟹味好入味，除咗有松葉蟹腳仲有唔少蟹肉同埋幼露荀，啖啖肉份量十足，幼露荀好爽口令到成個pasta一啲都唔膩🤤DrinkSan Miguel Blanca🌾Samuel's Adam🌼啤酒嘅麥味好香濃，花香味好清新

fafafoodie 二訪Muze Mozz 呢間Bar & Restaurant 😁 整體呢間Bar既Cocktails and Mocktails都好唔錯～～推介大家去飲野食野👯‍♀️#香煎鵝肝配黑醋汁 ❣️Pan Seared Foie Gras鵝肝外面有啲微脆，中間軟嫩冇筯，充滿鵝油香🤤配黑醋汁可以解膩🤗多士香脆💞呢個價錢食到2件鵝肝冇野投訴‼️HKD78#伊比利亞黑毛豬火腿配黑松露三文治 🥪Iberian Ham with Truffle Bikini三文治烘得香脆～Iberian Ham有微微豬味，鹹香鹹香，加埋黑松露同芝士又balance得幾好幾夾🤩如果再多啲芝士拉絲就仲正～HKD68#泰色炸蝦餅 🦐❣️Thai Style Prawn Cake三大件蝦餅炸得香脆唔油，好厚實足料👍🏻泰式辣醬係絕配～～HKD78#北海道松葉蟹腳忌廉意粉 🍝Hokkaido Matsuba Crab Leg with Spaghetti in Creamy Sauce意粉軟硬度適中又好creamy，除左主角北海道松葉蟹腳，仲有一絲絲蟹肉，同埋好多幼露荀🤩HKD168Barcadi Special:

呢間酒吧都幾大分開左兩邊 一邊係餐廳 一邊係酒吧🍻仲有室外位室內外都可以睇波⚽️遲啲世界盃黎睇就啱晒🤩平時happy hour有小食同酒套餐好抵食仲唔洗加一👍🏻酒吧逢三五六有live band表演🎸好有氣氛🎶餐廳牆仲畫左油畫一幅有貓貓🐱一幅係小屋🛖兩幅都好靚😍..🌟德國香腸拼盤 $148拼盤嘅腸都有少少辣味有條紅腸仲有芝士🧀好濃味每條腸都好彈牙☺️仲有酸瓜同酸椰菜絲做伴碟可以中和下腸嘅油膩感👍🏻食完又開胃番😋.🌟伊比利亞黑毛豬火腿配黑松露三文治 $68三文治表面烘到微脆🥪內裏軟熟夾雜住芝士黑松露醬🧀好香松露味 唔會比芝士搶fo兩樣係perfect match🤩配埋火腿 加左少少肥膏 帶出鹹香味🥰.🌟北海道松葉蟹腳忌廉意粉 $168有3條蟹腳啖啖肉好鮮甜❣️醬汁配得好夠味加左蟹肉好有鮮味🤩配意粉好creamy意粉煮到有al dente口感👍🏻仲有蘆筍🌱整碟份量都好大份每啖都食到忌廉同蟹肉🦀.🌟MOZZ 黑松露薯條 $58薯條新鮮炸起🍟熱辣辣🤩表面滲左啲紅椒粉同香草🌿再配黑松露沙律醬飲酒配薯條慢慢傾計最開心😆.🌟Earl grey martini $87店員特別推介呢杯話味道特別平衡而且打卡都好

(🇭🇰香港～太子)👍🏼環境氣氛勁Chill▪️#西班牙手工炸薯波 HKD$48外脆內軟的薯波內在的薯蓉很軟滑加上肉粒增加口感搭配很好👍🏼超有飽足感😋▪️#法式白酒忌廉煮青口 HKD$98我最愛這個😍青口非常多~~而且每隻都很肥美奶油不油膩屬於清爽型的還附送烤吐司脆脆的沾醬汁也超好吃😋▪️#澳洲穀飼豬鞍肉串 HKD$138我很愛吃串燒但很怕吃到乾乾的豬肉但這款不會耶~豬肉很厚但卻很軟有肉汁，肉味也很香一口豬肉一口小蕃茄讚🤪▪️#北海道松葉蟹腳忌廉意粉 HKD$168吃蟹肉的日子又到了~~忌廉濃稠上面都有灑上蟹肉蟹肉配意大利麵覺得蠻特別的☺️▪️#Muzepunch HKD$55▪️#PureMix HKD$55這次去時間尚早就先點他們的mocktail 兩杯飲料都超美的🥰Muze punch是橙汁、鳯梨汁、香蕉這杯是冰沙喔♥️面頭還放上超浮誇鳯梨乾和柳橙乾打卡必點👍🏼👍🏼Pure Mix 是雜莓、益力多、薑汁汽水薑會不會很濃，以雜莓的味道為主調整體很清爽上面還有一顆草莓做點綴🍓環境氣氛非常好很適合聊天聚會👫🏼👭🏼👬🏼菜單食物飲料選擇非常多可選擇坐室內/室外疫情措施解除後很可能還會有live

之前住港島，通常happy hour去飲嘢都係去中環或者灣仔啲rooftop bar。搬咗去九龍之後，反而較常光顧街道旁嘅酒吧，比較常去嘅係太子嘅通菜街一帶，該處酒吧林立，所以被統稱為「酒吧街」。.最近發掘到一間主打西班牙及泰國菜的酒吧相當不錯，除咗佐酒嘅tapas小食選擇繁多，賣相精緻之外，主食亦甚有驚喜。.香煎鵝肝配紅酒蘋果（$78 / 2pcs)鵝肝表面少許焦脆，內裏軟滑肥美，多士烤得黃金香脆，一啖一件，上軟下脆，口感豐盈，而且鵝肝上嘅紅酒蘋果酸酸甜甜，正好中和鵝肝嘅油膩感，吃罷齒頰留有鵝肝的油甘香。少吃多滋味，兩舊真係覺得唔夠喉。.泰式柚子肉碎生菜卷（$48/2pcs）用爽脆嘅生菜包裹住軟糯嘅米紙同埋魚露味濃郁嘅辣肉碎，亦食到柚子嘅清新果甜，味道有層次，十分開胃，又係想encore嘅節奏。.西班牙馬鈴薯蛋餅（$48/2pcs）蛋餅比較厚身，內裏夾著層層疊疊嘅薯仔薄片、洋蔥及煙燻豬肉粒，外層撒滿紅彤彤嘅七味粉，香辣惹味，但略嫌蛋處理得有點過熟，所以咬落比較硬，若能再控制一下火侯便更好。.北海道松葉蟹腳忌廉意粉（$168）本來以為酒吧必定只有小食出色，點知呢個意粉竟然令人喜出望外。

📍$168 北海道松葉蟹腳忌廉意粉好味道：🌕🌕🌕🌕🌑忌廉味好重，每條意粉都掛滿蟹肉忌廉汁，十分creamy🤩蟹腳方面，略為過了點火喉，食落肉質有點實.📍$48 西班牙馬鈴薯蛋餅好味道：🌕🌕🌕🌕🌑幾特別的西班牙菜式食落有小小似日本的玉子燒咁🥰但就多左份薯蓉的質感幾特別，送酒一流🤪.📍$78 香煎鵝肝配紅酒蘋果好味道：🌕🌕🌕🌕🌑鵝肝食落油脂感重重係令人幸福的感覺😍配埋塊烘到脆卜卜的多士一齊食真係無得輸😝.📍$68 經典美式水牛城雞翼好味道：🌕🌕🌕🌗🌑雞翼有小小辣醬汁亦足夠包裹曬成隻雞翼香味如多d會更好🥰.📍$48 泰式柚子肉碎生菜米卷好味道：🌕🌕🌕🌕🌑入面已經預先加左泰式魚露在入面食落酸酸味味咁，好開胃🤪外層米紙厚度岩岩好，唔會過厚一啖食曬生菜肉碎係幾滿足😝.📍$68 泰式冬陰功海鮮湯好味道：🌕🌕🌕🌖🌑就咁睇都好足料，有青口、蜆肉、大蝦等😋海鮮質素整體幾好，新鮮，所以食落好彈牙🤪湯底方面，香料都好足飲落香香辣辣咁，幾惹味😚.📍$68 x2 Passion Dream & Muze Punch好味道：🌕🌕🌕🌕🌑Passion Dream 好重熱情果味Muze Punch就成杯沙冰咁岩曬依家大

約左其他朋友但9點先夠鐘，放工仲有大把時間要搵個地方食飯加hea下，就搵到呢個夠chill既酒吧餐廳🤩（10分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑法式焗燒春雞($158)呢個擺盤好精緻，一上格好似去左高級西餐廳咁🤣🫶🏻主角燒春雞有分雞脾同雞胸2部分，入口有淡淡既檸檬香味🤩入面仲釀左啲蘑菇，幾特別同埋都算幾滑，係食到某啲位置再熟啲會好啲🤪北海道松葉蟹腳忌廉意粉($168)呢個出乎意料地好味，推薦推薦🤩👍🏻意粉既質地係符合我地既口味，係偏硬身但又唔會覺得好硬😋😋然後超多松葉蟹腳，基本上每啖都食到，好足料🤩🤩而且佢個忌廉汁都好好味，平時好怕啲忌廉味又杰又漏，佢呢個係好味到我地要搶住食🤪🤪泰式烤豬頸肉捲餅($48)呢個捲餅有啲驚喜呀😍一食落就比佢既泰式酸辣汁吸引左，酸酸地好開胃，同時都有好香既香茅味，再加上豬頸肉爽口既質地搭埋軟熟既餅皮，好快就食完🤣得2舊有啲唔夠喉🥲🥹西班牙馬鈴薯蛋餅($48)呢個蛋餅食落有少少似奄列，入面好多配料，不過因為影完張已經凍左少少，如果熱啲食應該會再好味啲😆Mocktail Passion Dream($55)呢杯簡單就好似將一個百香果放左入你個口😂😂足料到好似

星期一下午同老公睇完《雷神奇俠4：愛與雷霆》之後，夜晚去左Muze Mozz食飯。我地叫左兩款西班牙Tapas，兩款泰式小食，一個主菜，兩杯cocktails。西班牙馬鈴薯蛋餅蛋餅夾住馬鈴薯片，幾厚身，口感比較實在。伊比利亞黑毛豬火腿配黑松露三文治之前係其它餐廳食過呢款Bikini，覺得好好食。呢間既都好好食，三文治整得好脆，黑松露醬毫不吝嗇，加埋芝士、黑毛豬火腿，正。泰式生蝦刺身醬汁幾辣，生蝦唔會霉，好快就清晒。泰式烤豬頸肉捲餅捲餅包住豬頸肉同蔬菜，中和左豬頸肉既肥膩。北海道松葉蟹腳忌廉意粉意粉好creamy，蟹肉份量頗多，唔錯。Autumn Place面頭有幾片枯葉，好有秋天既感覺，味道甜甜地，酒味好濃。Thai Mary係Bloody Mary既泰國版，辣辣地，幾過癮。

夜晚想食返餐飲返杯CHILL下，旺角呢邊大家都就腳，於是朋友約左我黎呢到😉今次叫左泰式咖哩蟹肉他他配薄餅($78)、MOZZ法式焗釀春雞($158)、北海道松葉蟹腳忌廉意粉($168)、MIDNIGHT($58)、AUTUMN PLACE($108)座位寬敞，裝修幾有格調👍🏻牆上壁畫幾靚，啱晒打卡😍隔離仲有LIVE BAND STAGE泰式咖哩蟹肉他他配薄餅：蟹肉份量幾多，用泰式咖哩黎煮，香香辣辣夠晒惹味，將佢加落去薄餅到食幾正😋北海道松葉蟹腳忌廉意粉：意粉軟硬度適中，加入好多芝士，所以味道非常之香濃又夠CREAMY😍而松葉蟹腳食落比想像中鮮甜，燒得幾香😋MOZZ法式焗釀春雞：由於需時烤焗，所以要稍微等一等，上菜時熱辣辣先夠好食😁春雞肉質嫩滑唔鞋口，再加入香料焗釀，相當滋味🤤另外估唔到伴碟嘅焗薯仔片夠CRISPY同好味，幾有驚喜🤩而車厘茄同蘆筍都幾清新大合照🤩MIDNIGHT：賣相好夢幻夠吸引，飲落甜甜地😍AUTUMN PLACE：味道相當特別嘅COCKTAIL，飲返杯CHILL一CHILL😉食物水準同環境都唔錯，值得ENCORE遲D再黎幫襯，食埋佢其他菜式先得😎補MENU

太子站📍Muze Mozz-行完金都就去附近食返餐好先，慰勞下自己（睇結婚既野真係心好累😹）。北海道松葉蟹腳忌廉意粉（$168）意粉好creamy，忌廉掛滿意粉🍝啖啖蟹肉，面頭仲有片片芝士，份量都唔少，share就岩岩好！泰式生蝦刺身（$78）呢個生蝦刺身present得好特別，好似飲shot咁😛打卡一流！泰式烤豬頸肉捲餅（$48）呢個捲餅好惹味，烤豬頸肉配埋酸辣醬，仲有生菜絲、紅蘿蔔絲等，幾開胃！泰式咖喱蟹肉他他配薄餅（$78）蟹肉他他好香濃，雖然話係咖哩，但我覺得更加似冬蔭功味，少酸辣，同樣啖啖蟹肉，有6塊薄餅，傾計送酒一流。西班牙手工炸薯波（$48）4大粒薯波炸得香脆，外脆內軟，入面仲有煙肉等配料，呢個配搭真係好難唔好味😋野飲方面就order左兩杯cocktail，分別係Siesta（$92），由熱情果、荔枝、接骨木花同青檸等味混合而成，呢個好易入口同埋甜甜地，平時少飲酒都好接受到👍🏻另一杯就係Earl Grey Martini（$108），由earl grey tea、檸檬、青檸、蜂蜜等混合而成，茶味幾出，而且好清新😻女朋友超like🙌🏻環境方面，餐廳原來係相連舖，一邊係Muz

☾⋆⁺₊⋆ M York $92由蛋白、蔓越莓、百香果、檸檬草浸既百加得而製成🍸 M York飲落幾清新 帶蔓越莓同百香果既果香味😽 而面頭既蛋白泡泡都好順滑 啱哂我口味🧡Composing of egg white, cranberry, passion fruit, lemongrass infuse Bacardi, M York was a fresh cocktail🍹 The egg foam on top was smooth, perfect for my liking🤞🏻 Cranberry mixed well with passion fruit to give a fruity flavour, quite good✨💫評分: 8/10🌟☾⋆⁺₊⋆ Midnight $58午夜既蝶豆花同百果香組成既漸層非常適合打卡💜 飲落唔會太甜加上呢個份量都好充足👍🏻Midnight was quite ig-table as there’re pretty layers between the passionfruit, grapefruit and butterfly p