Asiri

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放工食日式晚餐最喜歡呢度嘅輕鬆感覺唔似一般餐廳感覺咁冷冰冰揀左個湯咖哩配炸魚同西京燒左口魚定食前菜薯仔沙律，一樣咁好味！湯咖哩係唔辣嘅，但就好香香料味好喜歡入面不同顏色嘅蔬菜，見到咁靚，真係食欲大增！炸魚好足料，大大塊魚塊炸好分上，正！左口魚西京燒又係好好味，魚油豐富超喜歡西京燒，甜甜膩膩🤤🤤不過要留意，頭尾比較多骨，要好小心食！再加左個揚出豆腐好滑嫩雖然係炸，但唔會好油好熱氣沾上汁醬，剛剛好！

好小黎鰂魚涌，行個圈發現依區都幾多日式餐廳，簡左間未食過既湯咖哩，日式咖哩食得多，湯咖哩🤔係點既呢入到去見到好簡潔既日式裝修，牆上好大幅地圖，原來2邊角落都印住老闆同老闆娘既樣，畫得好似，一眼就認到哈佢仲好耐心咁介紹我地佢係到除左出名湯咖哩，仲有自家製既豬扒飯同好多特別既北海道小食北海道湯咖哩$108（雞腿）雖然係湯咖哩，但味道都好濃；雞腿肉更細心地拆哂骨；老闆娘教我地正宗食湯咖哩係一啖飯再浸落個湯咖哩食，好似茶漬飯咁食食湯咖哩既時候店員比左一個 湯咖哩辣椒粉比我🌶加左落去味濃d，會有少少辣，唔加我覺得都好夠味，去食既朋友可以試下分別自家製咖哩厚切豬扒飯$118鐵板上我影完相都依然仲keep住熱辣辣🔥日式炸豬扒真係鬆化香脆🐖好薄既炸粉都超脆，豬扒好嫩滑，厚身有咬口雞軟骨$48酥炸雞軟骨真係好酥脆！軟骨一口一口咁食，用黎送酒真係一流！🍶三文魚乾$45第一次食乾三文魚，好似我地中國人既魚乾咁，不過佢係用三文魚仲要係日本製，唔腥得黎，十分咸香。不停地趙，魚味更突出

未能一解思念北海道之愁，當日一別，未知幾時可再相見！位於鰂魚涌的，相比日本北海道嘅餐廳呢度始終欠缺左一種氣氛，但食物絕對能夠媲美日本食到嘅日式套餐味道。😍對於鰂魚涌這個地方比較陌生，一場黎到當然要係到醬埋肚仔先走吧！ 即刻上網爬文後被這間以北海道為主題既餐廳吸引了，一於決定光顧...試試能否懷緬當初旅行的感覺。剛入到台內便看到一些和「北海道」相關的畫，很有個性！北海道飲食文化帶來香港的精神應該是老闆最想做的事情吧！這裡食物選擇不算好多，但由門口至餐牌都極力推薦北海道湯咖哩$108🇯🇵 聽說並沒有任何咖哩成份，這麼特別？那好吧！決定要試一試呢個沒有咖哩成份的北海道湯咖哩！另外再叫一個🐟三文魚石爐$108 「一人一份餐肚餓唔使爭」Cafe經營，上菜速度比想像中快很多，🐟三文魚石爐先到傳來陣陣魚湯味...一口飲下異常鮮甜及魚湯味出眾，再細嚐一口三文魚，太美好了，是沒有刺的！好害怕吃到有骨的魚。 完全合我心意可大口大口吃下去。而一個套餐除了主菜外，還有兩個前菜，分別是溫泉蛋和冷豆腐 。豆腐好滑做得不錯而溫泉蛋一直是我的最愛。剛好配上日本珍珠米飯就把整個溫泉蛋放入飯內每一口飯都充滿了蛋漿🍳太感動

今晚我們來了一趟北海道裝潢是日系簡約風這裡主打北海道的鄉土料理當然少不了北海道湯咖哩湯咖哩香味濃烈味道有層次有濃厚蕃茄味基本上沒有辛辣味配上一大支雞腿份量十足一匙飯一匙湯咖哩大滿足另一名物來自北海道根室escalope牛油飯配上厚厚的炸豬排豬排份量十足飽足感滿分豬排肥瘦相間吃來相當嫩滑旁邊的配菜也不可輕看經鐵板烤過後相當香口另一菜式是How do you like Hokkaido用北海道インカのめざめ薯仔配上茄子和芝士此薯仔甜度高味道特別是配搭得非常出色的菜式晚餐都配上飲品和小點點了蘋果茶不太甜很順口今夜有幸品嚐了幾款特色鄉土料理原來來回一趟北海道只需要兩個小時