Polaris

营业中

休息中

520依日一朝早收到外甥女電話📞，話想約我去食甜品🍮小情人約我，未食我個心都已經甜晒啦🥰仲唔即刻彈起身咩🤭～於是揀咗附近一間新開西餐小店試吓，可能位置唔算就腳，依個位都轉過幾次手。環境：舖頭門面同裝修比較簡約，玻璃櫥窗，採光度高，環境都幾舒服😌畢竟舖頭細細，擺多幾張枱做生意仲實際。設有Bar枱同4人枱，乾淨企理。服務：見我哋有小朋友要share嘢食，侍應主動拎多個碟俾小朋友好細心👍🏻食物：兩大一小叫咗2個Lunch set 一齊食，另外再加1個dessert俾外甥女。餐湯+主菜+餐飲，依個價錢都算幾抵。仲要味道好好食添，整體嚟講唔錯，真係值得一試，甚至再嚟試埋其他菜式👍🏻香甜南瓜茸好綿，唔會太濃味好好飲😋香濃肉醬，意粉軟硬剛好，煙韌有口感👍🏻如果份量再多番少少就perfect~芝士忌廉汁好creamy又夠滑，唔漏。大蝦爽口新鮮，意粉有咬口，份量亦適中，好好食抵讚😋由於小朋友獨享，問佢好唔好食話麻麻🫢所以只供參考，不能作準😅

Polaris 📍大埔太和路15號太和中心9號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━雖然是大埔人 但太和那邊倒是不常去~ 不過最近滑IG看到這間超級吸引的意粉和雞蛋仔甜品🤩 二話不說去試看看! 餐廳剛剛更換了Set Lunch菜單 價錢親民 午餐時段不收加一 亦會跟餐湯和熱飲 可半價轉特飲和加小食甜品 ~ 是午餐的好選擇呢另外也有更多選擇的主餐牌 同樣也可+$18轉套餐! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫕 餐湯 (跟餐)▶︎ 本日餐湯為南瓜忌廉湯 擺盤和味道都很有誠意呢!▶︎ 南瓜湯綿密順滑 忌廉味和南瓜味非常平衡~好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍅 檸檬蜂蜜糖漬番茄 $38 ▶︎ 小番茄很重檸檬和蜂蜜味 入口爆汁香甜 好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍝 虎蝦龍蝦汁扁意粉 $98 ▶︎ 龍蝦汁扁意粉表面鋪上一大個虎蝦 擺盤亦非常賞心悅目~▶︎ 龍蝦汁調味不會重鹹 帶淡淡鮮味 是我喜歡的風格! 而且吃完也不會覺得油膩▶︎ 意粉是掛汁的 而且口感略帶al dente

有個住大埔嘅朋友推薦我食呢一間餐廳，位於太和中心地下。餐廳裝修明亮簡潔，淺木色嘅餐桌搭配滲光的吧枱同牆上嘅植物裝飾🌱份外和諧舒適。店員會主動推介菜式，主餐牌以西菜為主，價錢合理，加$18配餐湯及是日飲品，飲品選擇款式比較多。檸檬蜂蜜糖潰蕃茄🍅- 💙🤍藍白漸層的擺碟突出返嘅蕃茄嘅鮮紅色- 🍅去皮的蕃茄仔吸收左檸檬蜜糖的精華，粒粒晶瑩剔透，酸酸甜甜好開胃，多汁juicy❤️- 🍋只採用檸檬皮部份刨絲能帶出檸檬清香，避開檸檬苦澀味，配上清甜嘅蜂蜜好清新😍餐湯：南瓜忌廉湯🎃- 南瓜味道香甜清新- 質地好濃郁幼滑，配上忌廉creamy，忌廉與南瓜的比例恰到好處🦐虎蝦龍蝦汁扁意粉🍝- 虎蝦加咗黑椒烤到好香，蝦肉爽口彈牙，鮮味濃郁- 龍蝦汁味道濃郁而不會太鹹，濃稠度適中- 意粉軟硬適中，掛汁力不錯香烤美國Prime封門柳配班尼迪汁- 封門柳份量都幾多，厚肉大大塊，顏色粉嫩，牛味香濃，肉質細嫩得來好有咬口，而且越咬越多肉汁，牛香味揮之不去🤩- 配上班尼迪汁同少少辣椒粉更能帶出封門柳嘅鮮味- 配菜有翠玉瓜同薯蓉，翠玉瓜烤到爽脆清甜- 薯蓉份量都幾多，質感細滑，吸收左牛肉嘅肉汁更香滑🍵丸久龍瞧宇治抹茶鮮奶-

約咗朋友拎嘢, 之後就順便喺太和食晚飯, 一連有幾間餐廳, 不過我比 ❥⧽𝐏𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢𝐬 ❥⧽ 舒服嘅感覺吸引住, 所以就入去食飯lu。餐廳以白色同木色為主, 牆上甚至地下邊位都有好多綠色植物, 感覺好舒服。𓊈香烤美國Prime 封門柳配班尼迪汁𓊉封門柳切開咗一片片, 大概有5-6 片, 肉質結實但軟腍, 同班尼迪汁都幾夾, 翠玉瓜燒得好香, 薯蓉有少少薯仔粒令到個口感豐富d 。𓊈藍花蟹肉蝦膏貓耳朵粉𓊉貓耳朵粉好creamy, 味道香濃但唔會搶走咗d 蟹肉味, 配埋蕃茄仔一齊食, 味道好fresh。𓊈檸檬蜂蜜糖漬蕃茄𓊉糖漬蕃茄嘅味道好特別, 蕃茄充滿檸檬蜂蜜味, 沖淡咗少少蕃茄本身嘅酸味, 而口感有少少似提子咁爽口。𓊈黑白森林𓊉個賣相好靚呀, 呢度用雞蛋仔嚟做個 base, 我覺得比起窩夫/ 蛋糕更好食, 無咁甜膩, 外脆內軟嘅雞蛋仔配埋朱古力碎雪糕一齊食, 真係好夾好好食! 𓊈南瓜忌廉湯𓊉南瓜湯比較厚身, 充滿南瓜蓉, 唔重忌廉味。𓊈岡山白桃綠妍 ✧ Polaris 水果茶𓊉白桃綠茶幾香濃解渴, 水果茶幾重橙味同百香果味, 酸酸甜甜好醒胃。✧✧ 整體嘅食物同飲品都好好, 環境舒服,