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2015-03-24
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這間開張不久的Simplylife, 在新年前已光顧一次。當時以brunch的名義提高為$13x 價錢,但是食物份量也沒分別。新年過後,3月中終於回落正常價錢。新開張的關係,取位並不容易,建議用新城市app訂座。我們都選了1 (湯或沙律) +2套餐 $95這南瓜湯,端上檯很熱合我心意,南瓜打成蓉,而且估計加入忌廉令湯更香更幼滑。上次的蘑菇湯已讚口不絕,我相信下次來也會點湯。黑欖雞肉茄汁手製扭紋粉手製扭紋粉比出外的較粗及煙韌,而且不會煮得過腍,所以需要多點時間咀嚼。而茄汁濃郁度剛好,帶點酸頗醒胃。煙肉忌廉手製意大利粉意大利粉也是一樣比街外的較粗,忌廉汁不會太濃厚,但醬汁仍可掛在意粉上,吃多點也沒有滯肚的感覺。煎鰽魚、烤薯、芥末籽汁一上檯已傳來陣陣煎魚的香氣,魚皮煎得好香脆,而魚肉嫩滑程度是中等。芥末籽汁沒有刺激辛辣味道,配菜的瓜有點苦味。餐飲是西柚果茶,最初要求走冰,但發現比上次次味道差點,發覺原來加冰味道最佳,新鮮的西柚,甜酸度適中,茶味帶點果香,其他餐廳較少有這款跟餐附送的特色飲品。這頓午餐價錢也要$105,價格偏貴,不過偶然一次跟同事們來一次愉快午餐也不錯的。
新年過後,3月中終於回落正常價錢。新開張的關係,取位並不容易,建議用新城市app訂座。
我們都選了1 (湯或沙律) +2套餐 $95
這南瓜湯,端上檯很熱合我心意,南瓜打成蓉,而且估計加入忌廉令湯更香更幼滑。上次的蘑菇湯已讚口不絕,我相信下次來也會點湯。
黑欖雞肉茄汁手製扭紋粉
手製扭紋粉比出外的較粗及煙韌,而且不會煮得過腍,所以需要多點時間咀嚼。而茄汁濃郁度剛好,帶點酸頗醒胃。
煙肉忌廉手製意大利粉
意大利粉也是一樣比街外的較粗,忌廉汁不會太濃厚,但醬汁仍可掛在意粉上,吃多點也沒有滯肚的感覺。
煎鰽魚、烤薯、芥末籽汁
一上檯已傳來陣陣煎魚的香氣,魚皮煎得好香脆,而魚肉嫩滑程度是中等。芥末籽汁沒有刺激辛辣味道,配菜的瓜有點苦味。
餐飲是西柚果茶,最初要求走冰,但發現比上次次味道差點,發覺原來加冰味道最佳,新鮮的西柚,甜酸度適中,茶味帶點果香,其他餐廳較少有這款跟餐附送的特色飲品。
這頓午餐價錢也要$105,價格偏貴,不過偶然一次跟同事們來一次愉快午餐也不錯的。
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