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今日嚟到科學園，想試吓造型點心，就嚟咗呢度食午飯。一入到嚟，會俾茶水。餐具有埋濕紙巾同手套，相當貼心。（1）🧀拉絲啤梨（芝士）🍐$48好好味👍🏻外脆內軟。配芝士餡都好唔錯👍🏻啤梨造型賣相討好。（2）🔥烈焰菠蘿炒飯（瑤柱菠蘿炒飯）🍍$128上菜時會原個菠蘿上，即場喺下面點火，燒一陣再打開菠蘿。啲飯吸咗菠蘿汁，好好味😋我見好多枱都有叫，推介😁（3）南瓜角 $48好好味👍🏻同上面（1）拉絲啤梨一樣外脆內軟，不過餡係南瓜。南瓜造型都好可愛😍（4）🐮牛榛仔（叉燒餡）$49係牛頭造型嘅叉燒包。唔係好明點解唔做返豬呢🧐味道都ok嘅，不過冇餐廳其他點心咁好味。如果唔係特別鍾意食叉燒包嘅，建議留肚食其他點心。（5）🚬土炮雪茄（蒜蓉蝦）🦐$68喺雪茄造型嘅蒜蓉蝦春卷，再加朱古力粉扮煙灰。外型可愛☺️一份有三條嘅，食咗一條先記得影。味道都好好味😋春卷好脆（6）🦐荔枝趣脆 $68喺荔枝造型嘅炸蝦丸。外賣可愛，味道都好👍🏻推介😇（7）爆汁乳鴿 （兩隻）$136可以一隻一隻叫嘅，我哋今次叫咗兩隻。乳鴿冇乜特別，同一般酒樓質素相若，都ok嘅。環境方面，餐廳喺科學園，景觀都唔錯。

今天去咗一間新派中菜餐廳食午餐，點咗幻彩金鉑蝦餃、乳鴿、蟹粥、轟炸魷魚鬚、南瓜角、爽脆海蜇頭和豬手片！首先是幻彩金鉑蝦餃，外表彩色繽紛的蝦餃看起來就超吸引人！咬落去，鮮嫩多汁的蝦肉，配上綿密的餃皮，真是美味絕頂！接下來是乳鴿，肉質鮮嫩多汁，有水準。蟹粥也是一道獨特的菜品，粥的湯底濃郁鮮美，裡面還有大塊的蟹肉，吃起來鮮甜順滑，給了我一種濃厚的海鮮風味。轟炸魷魚鬚和南瓜角都是一道道創意菜。轟炸魷魚鬚的鮮脆口感真是讓人愛不釋手。南瓜角則是外酥內軟，吃起來甜甜脆脆，帶著淡淡的南瓜香氣，絕對是一個驚喜。爽脆海蜇頭和豬手片都是涼拌菜，非常清爽。海蜇頭口感脆爽，配上醋味的調料，十分開胃。豬手片則是酥軟多汁，入口即化，吃起來真是美味無比。總的來說，這家新派中菜餐廳絕對是一個美食新體驗！

18/11/2021 星期四，天氣配合放假心情靚，梗係要食好嘢啦！嚟科學園，享受戶外天氣，坐湖邊，嘆午餐。新派點心，特色設計，又好食，要讚大廚有心思，對食物有熱誠！今日仲有二人惠顧，送爆汁乳鴿一隻。肉汁嫩滑，皮脆卜卜，美味！我哋午餐點心，有：幻彩金鉑蝦餃，牛油果蝦春卷，三色魚黑籽燒賣，南瓜角，茘之趣脆 (蝦膠）BB雞 (义燒包）另外仲叫咗個烈焰菠蘿炒飯（瑤柱菠蘿蛋白炒飯）。食物正，環境靚，店員服務態度又友善，值得讚！