棋哥燒鵝 (已結業)

近哩個星期疫情又第三波爆發，日日成百宗確診，夜晚六點後都冇晒堂食只有外賣，我都食多左住家飯。冇得同屋企人出去食飯，就放工斬料返屋企加餸過下口癮。棋哥哩個名已經聽過好耐，不過之前就冇幫趁過，雖然冇左晚市堂食，但等外賣期間都見倒好多人黎買外賣。佢地嘅叉燒同燒鵝閃令令滴晒油確係靚嘅，不過最吸引我目光嘅係裡面嘅師傅都有帶口罩，好多食店廚房都會搏食客睇唔倒偷雞唔帶口罩。買左$100叉燒，都有大半斤，炒個菜都夠四個人食。叉燒肥瘦適中，鬆軟油潤，係咁二淋少少汁已經好好食。總結，叉燒好靚，不過最抵讚係師傅都帶晒口罩，食得放心，下次經過都會再幫趁試下佢個燒腩仔。

平時係The One行完街一出嚟就見到呢間棋哥燒鵝，想食好耐㗎啦，今日終於有機會約到朋友黎食晚餐。呢度裝修非常之光鮮，地方整潔。我哋兩個人一件開餐牌見到呢個二人餐，就二話不說叫咗啦，因為真係超抵食，有成分例牌燒鵝，仲可以揀多一份例牌燒味，包油菜、飯或者面仲包一杯野飲或者湯。大大碟菜。燒鵝喺呢度嘅名物，大大份，有成隻燒鵝髀。肉質嫩滑，個皮有煙燻嘅味道，甜甜地。再加上呢度特製嘅甜梅醬，簡直完美。我哋另一份係叫左叉燒，個叉燒超大份，我哋食極都仲有。叉燒半肥瘦，所以食落係非常鮮嫩，從來唔會有一塊係太乾太鞋。我叫咗米粉，朋友叫咗瀨粉，每份都一大碗，超抵食。個老火湯亦都非常足料，有豬骨雞腳等等，味道濃郁。今晚全場keep住爆滿，果然好生意。食咗咁多野飽到出汁先至$248。仲要冇加一！

激安殿堂必經之路，棋哥燒鵝~~位置非常方便，搭地鐵/西鐵都超方便，落車行5分鐘路程就到！！首先門面好光猛企理, 路癡既友人都話咁易就搵到我地諗左陣, 決定叫個2人餐▪棋哥燒鵝(例牌)▪單拼燒味(例牌)選一款(叉燒/燒腩仔/切雞/豉油雞/燻蹄/紅腸)▪郊外油菜▪白飯/瀨粉/米粉          2碗▪老火湯/ 冷熱飲品      2份本來睇價錢$248咁多野, 已經覺得好抵, 但最估唔到係唔單止抵, 仲要好好味棋哥燒鵝係原隻燒鵝脾咁上(定係我好彩), 總之超級好味!!!!!新鮮熱辣叉燒唔肥唔瘦, 即係人地口中所講既極品「半肥瘦」同埋好在我係同朋友仔去咋, 如果同男友去, 佢首選一定係燒腩仔當然我覺得佢啲燒腩仔都應該唔差既(下次再試呢樣)菜就無咩特別啦, 清甜好味(可能當造)我地一個叫米粉一個叫瀨粉講真識食(直線讚自己)一定係燒鵝配瀨粉啦~~~真係好好味!!!!!  而家香港好少地方仲食到瀨粉定係我太黑仔, 叫親人地都話賣晒~~~~由於我地想試晒咁多野, 所以一個叫湯, 一個叫飲品碗湯好足料, 一啲都唔hea架!!!! 但比我回頭再揀一次, 我會揀飲品囉一開始我掛住飲湯, 後期又好想飲野