面譜-京川料理 (已結業)

生日聚會，當然要選生日之星喜愛食的菜式，由於偏愛中菜，在香港搵間有水準、坐得舒服的中菜廳價錢可以偏差得很利害，最後成功搵到呢間就腳，有西餐感覺，價錢適中及味道有驚喜的地方！口水雞、辣子雞味道拿捏得好，有中菜味道但隱隱感覺中東師傅手勢，而豆腐及好似肉膜咁食既菜式感覺似西北人做的感覺，加上店內很多外國及中東客人光顧，氣派高尚，寧靜優雅，無論約會或傾生意都很合適。自備蛋糕，切蛋糕時，餐廳仲會好細心特別提供石托盤上蛋糕，令整體感覺提升，十分細心，加上服務員工作期間散發出的快樂感覺，不禁令我偷睇餐牌屬於咩飲食集團，仲有無請人。。。

3個月的食評....雖然遲了一點...但起碼都記得寫回食評啊~今次再訪食晚飯都是慶祝朋友仔生日...留了一間半開放式的房間給我們, 可惜我們太吵了....另身後的其他客人一一轉位, 但他們沒有半句要我們細聲點, 還不停看我們有什麼需要...食物方面太多, 只好記得深刻的就寫下要一提餐前的花生很好食...脆皮而有一種很特別的味道.... 如果有得外賣我一定買很多呢口水雞.....都不太辣, 可接受....蝦仁蕃茄蒸餃...很有鮮茄湯的感覺不錯煮酒辣海中竇..最意想不到的好...開始食不覺辣, 慢慢飲下湯, 有辣的感覺...暖胃 得來又不會胃痛樟茶鴨,份量較多, 不太特別炒鴨菘子仁(配叉子燒餅)..我覺得不錯, 但朋友認為少了一點爆香味鐵板干燒蝦仁....蝦仁爽身, 味道尚可.酸酸甜甜石頭窩干燒年糕....因太多食物了, 故不能窩上, 服務員們很細心幫我們分好上...很 有熱氣...於口中游最後我們自備了生日蛋糕, 餐廳很SUPRISE 地播起生日音樂, 全場氣氛很高漲, 還不收切

一行9人嘅朋友團年飯book左7點，但話明8點半要交枱如果多人可以訂枱嗰時同佢地講要圓枱/方枱咁樣會食得方便d好多order都可以走辣所以好似我唔食得辣嘅都可以食環境：一入去見到掛滿好多大面譜環境幾好，但覺得黑左d嗰度有幾級樓梯，太黑好易仆親光番少少會好好多見到有好多張自成一角嘅2人梳化位唔錯 口水雞唔差。用辣汁分開上，一滴辣油已經好辣蕃茄蝦仁餃正！ 小籠包冇食，no comment糖醋排骨份量適中，好味 水煮魚睇落好大兜但食落去每人都冇一件我唔食得辣但都覺得接受到，ok 鐵板蝦仁普通，唔特別 竹笙時菜係白菜仔, 都幾好竹笙唔算少 巨石五豐收 (素)係紅米飯，ok不過覺得多油d 四川担担麵好細碗叫左2碗都係分到每人幾條唔覺好辣，幾好味冇茶水提供要另外order最平要$10 eg: 香片一人茶龍井要$38都有西式飲品、酒、果汁，平均要$38茶同咖啡嗰d會有合桃酥一件跟上都ok嘅整體呢間餐廳味道尚可不過份量太少同埋計埋前菜同飲品錢都唔平