竺扶大班燒味

营业中

休息中

✨好食 但不可抱太大期望✨.平日晚上7點左右去到位於灣仔街市嘅竺扶食燒味飯，之前聽朋友高度推薦及睇網上食評都好多人讚好，所以決定一試( •̀֊•́ )以普通叉燒店來講呢間都好食！性價比亦都幾高，好啱附近返工嘅人去食😋只係個人對叉燒有些少失望，因為我哋係衝住叉燒去食，但同我平時食開另一間差唔多價嘅燒味店有一大段距離🤣.▫️黯然銷魂飯 $58（7.5/10）［半肥瘦叉燒＋煎雙蛋+大將燒肉汁］雙蛋煎到有脆邊及流心黃好正😻仲有個大將燒肉汁撈飯都一流！至於叉燒對比唔少地方好食，但可能我期望太大，覺得未如傳聞中出色，覺得唔夠香同燶邊🙈唔需要特登去食.▫️古井燒鵝＋叉燒 $58（7/10）估唔到燒鵝有啲驚喜，肉汁多而不帶酥味，層皮勁香不過如果脆啲就完美；而呢碗嘅叉燒瘦咗啲，同黯然銷魂飯嘅叉燒對比下更失色🫣.▫️凍奶茶 餐加$8唔錯幾好飲.

好久沒吃燒鵝了，燒鵝癮起，同事說公司附近有間挺不錯的可以試試，那剛好是星期五，就下班去大吃一餐了！雙拚飯（古井燒鵝＋化皮乳豬）（８８元）這個一次過吃了兩款我愛吃的燒味！燒味的份量挺不錯的，乳豬也給得挺多的，而且不會肥，皮下只有薄薄的一層肥油，吃起來豬皮酥脆，入口即化，滿口都是油香！而燒鵝就給了鵝胸的部位，但吃起來完全不會覺得老或又乾又柴，肉汁挺多的，鵝味香濃，特別是帶點脆鵝皮，吃起來更是油香十足，非常好吃！雙拚飯（古井燒鵝＋叉燒）（５８元）這個轉了為瀨粉，不用加錢挺不錯的！瀨粉煮得剛剛好，有點嚼勁，但又非常吸湯，而湯底挺香濃的，配合起來挺不錯！燒鵝就跟我一樣的就不說了，但叉燒也很不錯，這裡給的是半肥瘦叉燒，吃起來蜜汁味非常香濃，而且很入味，吃起來肉質柔軟又多汁，油香十足！玫瑰豉油皇乳鴿（４８元）這個也挺意外的，味道比想像中的更加好，乳鴿煮得剛剛好，肉汁非常多，但又非常入味，滿滿的玫瑰豉油，帶一點點的甜，我跟朋友又覺得有點像瑞士汁的感覺，最特別的是乳鴿皮，竟然能吃出爽滑的感覺！所以真的要試一下！