傳點心意 (已結業)

呢間點心標榜即叫即做之前都有YouTuber介紹過放假就去左試食 箭豬奶皇包可以揀炸/蒸 炸左香口d不過炸完奶皇乾哂熟哂 始終流沙既先好食！賣相得意呃like就可以招牌炸蘿蔔絲木魚腸粉炸得幾好食不過腸粉偏厚唔夠滑 勝在配料夠香夠脆吮吮包係好似食緊大包小籠湯包咁，都ok既籠仔金翅肚蒸飯都可以既 不過不失 飯偏軟芒果沙律春卷同蝦餃正常同區都算多人食 外賣既仲有8折算幾抵食但唔洗專程食可能都算得意同叫特別d既點心啦但我去試食完係失望既

今天午飯時間來這裡吃點心，店子小小，座位比較狹窄，但尚可接受！要知道點心師傅的功力，先嚐嚐蝦餃，果然能做到皮薄餡靚，蝦肉爽脆這裡以賣點心為主，吮吮包即灌湯包，可以用飲管吸湯包內的湯汁，皮薄餡料足，又有特色其餘的點心水準也不錯，吃埋蒸飯就啱啱好了！這個箭豬包稍嫌油膩了點，下次點蒸包算了

小人甚為喜愛點心專門店，友人跟同事試過一間，覺得不錯，特意帶同小人一起再嚐。吮吮包乃必食榜的上上之選，包很大個，皆因入面盛著滿滿的湯，先用飲管吸啜，喝到清甜的湯。再吃薄薄的包皮，像是一層膜般軟軟的，肉餡因為有湯而濕潤，一級棒。蝦餃則平平無奇，澄麵皮更帶點黏笠糊糊的，是翻蒸或是過火就不得而知。越式脆蝦腸粉超似港式的春風得意腸，都是用腸粉包著春卷的物體，不過這個好像有越式香料，多了一份清新，是另一種風味。春卷夠熱夠脆，兼且不油膩，蘸些喼汁相當香口，四條之中小人吃了三條！首回感覺不俗，應該有下次。

今天在家附近找吃的, 剛好經過這家點心就試試看。一看餐牌都是一些創意點心, 選了幾款和家人試試。點心全部即叫即做, 要耐心等候但很值得, 吃到店家希望客人吃到新鮮點心的心意。叫了數款點心(詳情看下圖), 也點了一個籠仔蝦醬肉片豆卜蒸飯(吃得太高興忘了拍照), 飯的份量不算很多, 分著吃還吃很下點心, 荷葉也很香!整體點心岀色, 唯一希望可以有選擇茶的口味, 全店一式一樣只有一款茶沒有選擇, 有點美中不足。不過還是會再來!下次希望試試紫薯包!

今日午餐黎左呢度食牆上餐牌寫奶皇熊貓包，不過食落原來係芋頭黎~雖然食唔到心頭好，不過芋頭餡都幾香甜，唔錯蝦餃就普普通通，不過不失咁餡夠多，雖然叉燒唔算特別多，但係至少都有D汁，唔會好似出面有D茶樓成個包除左中間位，其他都係無餡無汁嘅淨包。呢個叉燒包甜甜地，幾好味清清地嘅紅棗味，少少煙韌咁，如果味道可以濃D會理想D。不過以$16三件黎講算ok推介！！！厚薄適中嘅腸粉皮保住一層脆脆同埋蘿蔔絲，再連埋面頭嘅木魚，口感非常豐富，亦食得出店家嘅用心製作，一定要食啊其實就係放大版同多汁版嘅小籠包，試一次就ok排骨偏肥，不過當係為左食又靚又好味嘅紫淮山都ok嘅最後走嘅時候店員提我地攞遮，好細心啊

平時飲茶通常都係去酒樓，哩間小店都開左一段時間，今日終於都試到一入門口大約10張檯，小店都坐得舒服，4個人點左10樣點心，吮吮包，紫薯流沙包，蝦餃，木魚花蘿蔔絲腸粉，野菌腐皮卷，蜜桃蝦春卷，紫菜百花壽司卷，金蒜海蝦飯。紫薯流沙包，紫薯係流心嘅，滿滿紫薯香及紫薯蓉充斥口腔，齒頰留香金蒜海蝦飯，用上新鮮海蝦加金蒜，荷葉隔水蒸，飯蒸得軟硬適中，飯吸引了金蒜海蝦荷葉的味道，加上豉油，好好食吮吮包湯汁十足，附上飲管比你吮湯汁，但湯包的皮做得厚了些~木魚花蘿蔔絲腸粉，蘿蔔甜甜爽爽冇渣配上木魚花，哩個腸粉有新意又好食，總括哩間店水準十分高，食物好味又唔貴