珠江酒家

营业中

休息中

珠江酒家，真係大大話話都十多年沒有過來，有時候真係會遺忘了一些食店。他的門口，往往令人想起澳門一些小店，從地下，長長樓梯上二樓，真的很有懷舊氣色。金沙墨魚咀~脹卜卜的墨魚咀，朋友立即點了啤酒。芹菜豬肺~中芹嘅香氣，配豬肺，陣陣胡椒味，筆者當晚至愛。沙嗲鵝腸~椒鹽墨魚~每次到來都會點的，就是喜歡它夠晒厚身。涼拌花甲青瓜~點點辣，很惹味，青瓜墊底陣陣青草味。酥炸爽蠔~又一下洒小吃，配啤酒🍻爽呀！這個朋友點的，忘了是什麼腩肉。美極鴨下巴~下酒美食絕配，當晚配威士忌🥃很夾檔。蒜芯炒手肉~牛肉充滿梳打魅力，蒜芯頗老身。咕嚕肉~足份量，啖啖肉。黃金涼瓜~很油膩，失去了黃金的感覺。整體來說:味道扁濃，但仍保留麻甩氣氛，周圍的食客飲啤酒飲到面紅耳熱，唯獨是男女共用厠所，水箱又壞了，只得一條水喉及水桶🪣冲厠，當晚很多啤酒食客，所以整個地面濕滑，真的小心小心地滑。

一定要訂位的一家老飯店, 實在令人難以置信, 吃過才知為何! 原來老字號是全靠難以形容的美味餸菜!!!!湯很重胡椒味, 但絕不搶喉, 豬肚軟而爽口, 美味!想不到豬腸是能這麼好吃的, 亦是軟而爽口, 在底下的芽菜很香口入味, 絕配呢!花枝原來是魷魚, 但形狀竟是四方的, 咬下發覺原來是很多汁很軟身而彈牙的, 必點!結果好吃得再來一碟, 鬆脆的咕嚕肉真是稀有, 必試!蒸得很滑的蛋, 內裡的豬肉及粉絲份量十足, 美味得很不錯的味道, 但雞肉略不夠滑..已去縠的聖子炒得不錯, 不消五分鍾便消失於眼前!!真不可想像牛腩可如此美味, 雖然沒有特別醃製, 但經這煲胡椒香蔥湯煲滾後, 效果非常好, 美味得很!