松記糖水店

营业中

休息中

經過太子見到松記甜品，突然之間醒起嘩好多年冇食啦，我記得以前去深水埗食飯之後就會去松記食糖水，我第一次食嘅就係幻彩明珠加朱古力雪糕，因為當時佢都係食呢一個🥰所以今次我都叫返同一樣嘅嘢，回味一下，諗返起過去嘅回憶⋯⋯至於另外一款我叫咗咖啡木糠布甸加曲奇忌廉雪糕，呢一款我未食過我開頭以為似我食開嘅木糠布甸，但係佢嘅質地就好似比較乾啲，唔小心嘅時候好容易會咳添😅，不過呢一個嘅感覺我就唔算鍾意食，所以下次我應該唔會再叫，至於幻彩明珠就同以前差唔多冇乜點變，其實我都唔係好記得以前咩味，即係記得好sweet🥰

今晚與弟弟來到附近吃過晚飯，未吃甜品的我們感意猶未盡，經過這間店舖，也想著很久沒有來此店吃糖水了，便與他來解一解甜癮。店家依然有不少選擇，太多想吃，但沒有這麼大胃容量，最後每人點一款便算。先來有合桃糊 ($25) ，一上桌便知道是伏了!! 合桃糊被弄得沒有合桃味也挺難的吧? 這碗到底是怎樣混合而成? 沒有合桃香，顏色很深，質感非常稀，只有...甜味。失望!另外一款咖啡木糠布甸($23)幸好是正常的。一向喜歡硬身的木糠布甸的我，這個也算是合我心意。口感像雪糕蛋糕，慢慢在口中溶化，咖啡味亦算突出，與奶香平衡，甜度適中。算是作為失敗合桃糊的補償。松記真的需要改善一下食物質素，否則長久下去很難於香港立足呢!