華記潮州滷水車仔麵 (民興大廈)

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休息中

每次嚟親華記都會忍唔住叫佢個重口味湯底小辣鍾意食重口味嘅人一定Like真係會食過返尋味😋為咗唔駛排隊，我盡量會避開lunch hour！餸方面不過不失！牛筋好腍，唔錯！蘿蔔好腍，好入味唔起渣，同個湯底幾夾！另外我鍾意叫佢個牛肉餅同魷魚！

#MC帶你去太子.人氣車仔麵「華記」，唔止「車仔麵關注組」推薦，連藝人林盛斌（Bob）都係熟客。一到放工時間就大排長龍，所以今日一收工就趕落去試一試。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🔸🔹 華記潮州滷水車仔麵 🔹🔸.🍜 一餸車仔麵｜$34🍜 二餸車仔麵｜$44🍜 三餸車仔麵｜$52🍜 四餸車仔麵｜$60.➖➖➖➖➖➖小食➖➖➖➖➖➖🥢 涼拌生腸｜$30（⭐推薦） .雖然主打潮州滷水，但依道「涼拌生腸」就比較特別，無經過滷製，僅僅經過清洗處理，保留了生腸嘅原有風味，再搭配自家辣汁醃成。口感非常特別，有嚼勁又不失嫩滑，入口無腥味，風味十足。.➖➖➖➖➖➖配餸➖➖➖➖➖➖🥢 豬腩肉豬腩肉啫喱狀油脂，入口即化；瘦肉部份爽口軟嫩，肉香濃郁。.🥢 豬肚豬肚肉質軟嫩，入口彈牙爽口。.🥢 大腸（⭐推薦）大腸炆滷入味，每件大腸質地厚身，保留腸身脂肪，食落味道濃郁。.🥢 豬紅比較挺身而且無腥味，爽滑口感，正常發揮。.🥢 豆腐串（⭐推薦） 比較罕見嘅豆腐串吸收了湯汁，搭配重口味湯汁係絕配！.🥢 蘿蔔（⭐推薦） 份量超足料，而且厚切大件，清甜入味又無渣，必食推介！.🥢 雞腎厚薄適中，正常發揮。.➖➖➖➖➖➖粉