元札幌拉麵 (宇晴軒商場) (已結業)

今日同朋友經過荔枝角，突然想食日本野，就黎試下！一入到黎，待應已經好貼心咁派左兩個口罩俾我地。因為我地都算早，餐廳未有太多人，有卡位，都算闊落。見到menu都幾得意，個套餐可以叫拉面再係每一個area配小食。我地叫左兩個套餐。地獄拉麵都幾辣，但唔係果種成碗湯鋪滿辣油嗰種辣，所以都ok。面質有口感，糖心蛋亦都幾好食。櫻花蝦拉麵d料同地獄拉麵大同小異，係湯底清d,冇咁辣。啲櫻花蝦同乾蝦有啲似，咬落去脆脆地，撈埋啲面度幾有口感。牛脷同埋雞翼都意外中好食，牛舌係薄切，只係落咗小小鹽都帶到個牛肉味出嚟。雞翼就燒到脆卜卜，咬落香甜又好味，我同朋友都係咁食。自家製手作餃子一般，正正常常。總括而言我覺得d野食價錢都合理抵食，係日本菜平食之選。

這晚嚟荔枝角 D2 Place買東西，在商場行過對面屋苑不到兩分鐘便找這間拉麵店，決定一試！餐廳裝修簡約，地方寬敞，環境舒適。自選套餐 松+梅 $98 好抵食！點了地獄拉麵＋迷你咖哩飯, 2人食份量剛剛好。地獄拉麵～湯底勁辣惹味, 麵質爽口微彈, 配上嫩滑溫泉蛋及肉腍入味的日式叉燒，油脂均勻，口感豐富！迷你咖哩飯～ 軟綿綿日本飯伴以香濃日式咖哩醬汁，好味開胃。串燒雞翼 $35 ~ 雞翼皮肉香四溢，皮脆肉嫩，啖啖好滋味！這是一間抵食兼有水準的拉麵店，加上招呼周到， 有機會一定會再來！

今日同阿囡啱啱去探完人哋bb，就喺商場入面逛，本身想事搵間西餐食意粉， 但咁啱經過就畀夾公仔機同埋叮噹吸引咗入嚟食拉麵。入面唔只有拉麵，仲有好多飯類可選， 我地三人叫咗兩個套餐，一個松.梅.竹,$145蚊,一個松.梅98蚊， 夾埋就兩個拉麵， 三個小食。老公叫了地獄拉麵，色水唔係好靚，但d湯夠辣，我們另外再加了極辛勁辣粉。我同bb share 個雜錦拉麵， 麵豉湯底，唔太咸，拉麵彈牙。小食有燒牛舌，雞翼及炸豆腐。炸豆腐外酥內軟，加上醬汁，及木魚，好味道燒牛舌夾爽脆惹味燒雞翼本身簡單易做，皮脆肉嫩，但又係小朋友最愛，所以必點。簡單一餐，選擇又多

開心小聚餐，由朋友帶咗我黎呢度食，有意外驚喜。原來呢度除咗拉麵了得，熱食都好正！入面嘅環境都相當有氣氛，紅紅地嘅招牌，亦掛日本特色嘅菜木牌.....呢間就係元札幌拉麵喇先講下個拉麵，今次我就叫咗地獄拉麵，因為想食d濃味d嘅野......紅當當嘅地獄拉麵，份量中大，叉燒都好大塊，相當足料。食拉麵當然要先講個湯，夠辣，夠濃，豬骨味都好出，個糖心蛋亦做得好好，入口即溶化，超好食，面底軟硬適中。老闆仲介紹我落呢個勁辣粉，我只係落左一小匙，已經覺得好夠，而且辣得黎好香另外我點左個串燒雞肉丸，感覺好似明太子，一上枱係熱辣辣，特別好食！外皮嘅醬汁非常香口，入面仲有d軟骨，好有口感，好入面！最後我亦點左個枝豆，作為枝豆怪，一定要食，豆香夠甜

呢期個個都去咗d2 place影個d霓虹燈， 我當然都有去影喇！不過個頭其實真係唔知食咩好，淨係得個層有食肆。所以住旁近朋友就介紹我哋去咗後邊個商場食日本野。原來都真係過條馬路就到，好方便。因爲係5：30呢d時間，餐廳都唔算好多人。 黎得呢到緊係要食拉麵啦！ 我就叫咗個地獄拉麵，男朋友自己出雜錦拉麵。 好搞笑嘅係，佢有一個勁辣粉可以自己同店員request嘅，不過唔知係我落得少定點，又唔係真係覺得好辣。拉麵最緊要嘅就係個麵！佢哋個麵好彈牙，而且幼條幼條的，唔會覺得好難食！個人覺得呢個地獄湯底鹹咗少少，辣味略嫌不足，所以自己加左d勁辣粉。 舊叉燒嘅肉脂分佈好平均，而我最喜歡既係個溏心蛋，真心好好食！男朋友叫嘅係雜錦拉麵，話明雜錦拉麵就緊係咩都有啦！好豐富架！ 我偷偷哋試咗啖湯，個豬骨湯好香甜！呢4隻煎餃好正！外脆內軟，調味都岩岩好！唔會太咸。太耐冇食過炸雞軟骨啦！愛上佢係因為係沙嗲王食第一次！呢度嘅雞軟骨比喺沙嗲王食嘅大粒好多！但出面層粉就冇咁厚。 數量唔算好多，但兩個人食啱啱好！ 旁邊嘅沙律菜仲好新鮮添！佢嘅炸物真係冇得頂！呢個豬扒都好正豬扒最正嘅就係炸完唔會吸曬佢啲肉汁水分， 咬落去