伊賀日本燒肉料理 (已結業)

新年忙完一輪之後，係時候約埋幾個朋友放鬆下啦...朋友話下午先去食個放題之後再去睇戲晚飯直落....佢既安排真係全日食食食😆😆😆😆！朋友今次帶在我地去尖沙咀既燒肉放題！呢度地方裝潢以日式為主...地方都好大，但由於我地係下午去，所以人流唔算太多，我地都坐得好舒服😁😁首先店員先會放低個燒肉頭盤先....咁就可以即刻有得燒黎食！咁當然唔少得刺身呢，甜蝦、帶子都是鮮甜...新鮮...當然唔少得仲有燒海鮮、虎蝦大大隻，肉質彈牙。仲有燒魚干，即燒即食，別有一番風味...我地仲encore 在幾次添...仲有壽司🍣....細細的，食多幾件都冇問題⋯⋯最後仲有movenpick雪糕做甜品...咁就劃上一句完的句號..！好滿足、好飽..！😃

今日終於可以到我地一齊睇賀歲片，睇戲前食午餐是常識吧友人曾經食過尖沙咀燒肉，話今次帶我品嚐一下電子平板電腦點菜，嘅環保，又可以慳人手刺身點了帶子、甜蝦、松葉蟹棒、榮螺，幾新鮮，尤其帶子鮮甜虎蝦、腿菇、牛舌、牛油粟米，有海鮮，又有蔬菜，食得幾平衡當然唔少得帆立貝、燒雞泡魚干、黑椒腸及燒肉冬瓜茶配吉列炸蝦、日本甜薯、番薯天婦蘿火炙牛拖羅壽司入口還有少許微温，很有牛香味樫魚熱烏冬，烏冬質地彈牙還有MOVENPICK 雪糕甜品，朱古力、士多啤梨、雲呢拿味任均選擇店內還有高枱的燒肉爐，更方便二人談心細嚼+$50 還可以任飲罐裝藍妹啤酒🍻

很久沒有吃過燒肉，上一次吃是在日本旅行時吃的和牛燒肉，今天特意與一向愛吃日本菜的媽媽來這裡懷緬一下燒肉的味道。午餐時段來到的人數不算多，地方十分寬敞，空間感十足，環境不錯。下單於平版電腦操作，方便又環保。由刺身，小食，野菜，壽司，炸物類都有，但每項的選擇則不算多。由於我與媽媽都不大食，故每款都點了一些試試，好吃再叫，以免浪費食物。下單後不久，店員便送上一刺身拼盤，有三文魚，玉子，魷魚和帶子，插上花葉點綴，擺盤精緻，賣相十足，只是食物的較少，媽媽表示味道不錯，我吃的玉子亦夠甜味。再來要點一些壽司墊肚，花之戀是母親至愛，還有蟹籽和蟹肉軍艦；另外亦點了火炙三文魚，秋刀魚，火炙蝦，牛肉壽司試試，份量細細的剛好，稍嫌飯沒有醋香，或許是主打燒肉，壽司相對質素平平。然後是主菜燒肉! 有安格斯牛，五花肉，牛小排，牛舌，豬肉，一口牛，牛肉的油脂分佈平衡，吃著充滿油香，肉味亦夠，一口牛感覺更是十分軟嫰，我與媽媽也頗喜歡! 小吃多滋味，吃得剛好便收手了。最後亦要點一些邪惡炸物! 有炸蝦，炸雞，芝士年糕，炸南瓜，最特別是海苔炸多春魚，平常比較少見，炸出來的味道也不錯! 吃得出炸物都是剛新鮮炸起的，熱騰騰，十分

會合到尖沙咀shopping 的老婆大人，替她挽著一袋二袋的戰利品；也無心再到處走動，即時上網搜尋，見這間的食評都幾好，那就不作他想了。位於赫德道街口，鄰近便是隆堡麗景酒店。每位只是$258 也不算貴，就一於試試吧。「日式燒肉，晚市放題，由入坐起計120分鐘，星期一至四，HKD258星期五至日及公眾假期，HKD298小童HKD168另加HKD30 可任飲無酒精飲品。」晚上9:30後入座，全單更享有8折優惠（當然要Like 伊賀 FB page、Like & Share 伊賀介紹影片及入座前出示予店內職員），啱晒一眾夜鬼。典型日本燒肉店的格局，配上四方的燈箱，感覺更地道；抽油煙機貼近燒烤爐，盡量將油煙牢牢的吸附着，不致弄得成身「油頭粉面」。懸浮在半空的各式海產，好有立体感。露臺放置了幾張餐枱，方便某些有「特別需要」的人士。任食就當然要任性地什麼都試試啦，燒烤以外可選刺身、小食、炸物、壽司、飲品類和酒類（所有飲料要另外加錢）。剌身有以下的選擇 - 燒玉子卷、三文魚、八爪魚、北寄貝、松葉蟹棒、仿鮑片、帶子、甜蝦，榮螺；我們揀了松葉蟹棒、三文魚、北寄貝和甜蝦。小食也有多種選擇，包括有我最喜歡的

中午與一班朋友一起來到這裡吃放題，其實我一直都比較喜歡中午吃，因為睡眠餓了一整晚，早上一起來就梳洗去吃大餐，特別好胃口！而且午市放題都較便宜，以這店為例，午市比晚市便宜$100，但吃的東西、選擇都一樣，除了午市沒有Movenpick雪糕送，會送雪米糍之外，其餘都沒分別。喜歡這裡選擇多，除了燒肉，還有刺身、壽司、炸物，只要是Menu上寫着$0的都可以點，其餘有標價的就要額外加錢。這裡用的是電子餐牌，直接在平板電腦上點餐就可(記得按送單！)。飲品是要錢的，不過就只＄5還可接受，冬瓜茶清清甜甜的都不錯啊！而且外面很少看到這飲品。我們人多，點了一大盆刺身！甜蝦比一般的大隻厚身，不會有腥、乾的問題。連帶子都有，比起一般放題多選擇。燒肉方面，我們牛、豬都隨便點了些，以牛舌的肉汁最令人印象深刻，不過有幾片比較韌。牛肉粒牛味濃，燒成脆皮後還不錯，不過有幾顆的筋較多，影響了口感。豬頸肉這麼邪惡的肉類，從來都不會錯，就是爽口！燒蝦亦很大隻爽口，跟甜蝦各有風味！壽司雖然都是基本的選擇，沒有其他店的「創意壽司」，不過刺身質素不錯，唯壽司飯有點過於濕潤。最喜歡的是火炙帶子壽司！燒過的半溶芝士加上焦香，完全突出帶

同好朋友食呢間呢排多人去嘅日本燒肉店，平時我好少去燒肉店，因為覺得通常得少少肉，加一大堆雞肋比你，但係今次發現原來係有抵食嘅，呢間堅正！一入去就係好日本feel 環境，企企理理。我朋友太鍾意燒肉同日本野，二話不說就點左兩個拼盤。首先來魚生拼盤同沙律沙律一般，但魚生好正，擺得得體又新鮮好食，款式都多。之後上壽司，無咩特別，但有我最中意火炙壽司，所以都係開心嘅。到上肉同腸，同埋要燒嘅海鮮。哇，真係見倒都流口水呀，比好多我地，各款肉有爽口、彈牙、肉質鮮甜嘅，而且兩個人食好足夠，大滿足添！最尾送左個甜品，係MOVENPICK 雪糕，二人埋單食左每人二百頭，差唔多啦，堅正同會再食！