楓 (已結業)

比臉還要大的烤蛋糕 (✯◡✯) 還有大阪燒，全都即叫即製～～環境位於美食之區廣華街，真的屬小店，但設計也有日系風味。餐牌 夕彐大阪燒(章魚）$𝟾𝟾 小店以日本最受歡迎之一的大阪燒作主打，選了章魚增加口感，大阪燒蛋漿黏稠度適中，不會太濕。 丸久小山園焙茶醬烤蛋糕 $𝟷𝟻𝟾 期待已久的烤蛋糕 ，真的很大一個(⊙_⊙) 烤蛋糕切開蛋糕顏色黃，蛋味香，估計雞蛋用日本蛋，上面可選𝟰款醬，選丸久小山園焙茶醬，醬夠多，蓋過整個蛋糕，個人喜歡蛋糕鬆軟一點，這個密度較高，所以很飽！配料挺多，有焦糖香蕉、藍莓、草莓、黃豆粉厥餅、白玉及朱古力碎，伴着吃變化更多。 抹茶豆乳 $𝟻𝟾 抹茶豆乳加了在面上再加了抹茶粉，正常發揮。

呢間日式木系Cafe想試好耐🤩主打嘅手工烤蛋糕賣相勁吸引 超打卡able📸️care位置都幾難搵 可以喺好景商場行前少少轉左 條巷仔行到盡頭就到👣.📌夕彐大阪燒(章魚) $88總共有四款日式大阪燒 揀左最傳統嘅章魚口味🐙麵粉蛋糊比例幾好 食落唔會太重粉感 煎到外層微脆 內裏又唔會太漿口🍳章魚粒超多 爽彈有韌勁 有啲角切有啲細細粒 好有口感😚配料有蟹柳, 椰菜, 粟米 好足料 保證啖啖都食到👅當然唔少得木魚碎同青蔥 配上蛋黃醬同燒汁 更香口惹味🤤平時最驚大阪燒好濃味 但呢到唔會 食晒都唔滯🧂.📌丸久小山園焙茶醬烤蛋糕 $158好誇張嘅手工烤蛋糕 超大個 絕對足夠2-3個人share🙌🏻蛋糕鬆軟綿密 有啲似電飯煲焗嗰種蛋糕嘅口感🍰蛋香味好出 即使配上醬汁 都仍然食到🥚焙茶醬超厚一層淋喺面 好似奶蓋咁 creamy 綿滑😍蛋糕竟然冇浸到淋晒 加埋一齊濕潤度都啱啱好🫶🏻焙茶苦澀回甘味勁濃郁 再灑上焙茶粉 冇得輸☕️配料有Q彈黃豆粉蕨餅, 軟糯白玉丸子, 濃苦朱古力碎, 焦糖脆皮香蕉, 酸酸甜甜士多啤梨同藍莓 夠晒豐富 大滿足呀🍡🍫🍌🍓🫐.📌芝麻豆乳 $58自家調製芝麻醬味道香濃 冇苦味🖤配上口感順