Wing's Kitchen (已結業)

<Wings Kitchen>位於尖東漆咸道，餐廳環境恬靜，昏暗當中的藍色掛燈，突顯浪漫。食物選擇很多，我們都眼花撩亂，最後點了3個主菜、1個甜品，互相Share。軟殼蟹、明太子配卡邦尼意粉 $148軟殼蟹入口脆卜卜，酥脆無骨的感覺，十分滋味。每條意粉都掛滿香滑的忌廉汁，配上煙肉片及洋蔥絲，特別惹味、可口。如可加入少許蘑菇，質感更豐富。安格斯牛肉至尊漢堡 $148安格斯牛肉漢堡很巨型，我很喜歡麵包皮焗至香脆，表面的粒粒芝麻，味道香口。牛肉被半溶芝士包裹著，牛肉結實而不會鬆散，只是肉汁未夠豐盈，配上蕃茄、洋蔥、生菜及煙肉，滋味平衡。流心蛋令整體口感濕潤，十分美味，薯蓉綿密，著實不錯。蒜香露絲瑪莉原隻燒春雞 $178燒春雞油光亮澤，雞皮入口微微焦脆，除了嫰嫰的雞肉香，還帶一點rosemary的幽香，是簡樸的滋味。薯條粗厚、熱辣辣，停不了口。心太軟 $68心太軟新鮮焗起，香噴噴，熱騰騰的朱古力外層上，舖上士多啤梨雪糕及忌廉泡沫，冷熱交融、軟綿柔順，十分窩心。只是伴碟的生果略嫌不足，否則更加豐富。

今日晚上約了一個很久沒見的朋友晚餐。。所以想搵間靜靜的而且環境舒服既餐廳。。那就可以一邊進食一邊聊天。。餐廳location很易搵。。而且餐廳門面都十分有情調，看到餐廳內的環境暗暗的。。而且有不少燈串點綴餐廳內座位數目都不少。。而且牆身掛上了不少有風格的畫作。。而且有不少燈串。。為餐廳帶出氣氛。。。餐廳十分舒適。。而且整個環境令人覺得十分舒適自在。。有不少set dinner...不論2個人，4個人，6個人等。。都有不同人數組合的set dinner可以選擇除了set dinner外。。當然有散叫的menu。。。我跟朋友很多款式都想食。。最後決定自己散叫這款軟殼蟹意大利粉十分好味。。軟殼蟹外皮香脆。。而且咬下時中間肉身依然保持嫩滑。。更可吃到蟹肉很喜歡脆脆的軟殼蟹意粉十分creamy。。因為這是以明太子跟卡邦尼汁混成。。。所以味道十分香而且濃。。。意粉跟汁醬十分配合。。。我跟朋友很快就把整碟意粉清了軟殼蟹能夠炸到脆而不油膩另外。。我們點了一客burgerburger內的食材很多。。有一塊厚厚又充滿juicy的安格斯牛肉漢堡。。一切下時。。牛肉汁慢慢流出。。十分滋味。。。除了主角牛肉外，