Lúa (已結業)

今日去了朝聖在銅鑼灣Sogo附近，門面紅噹噹、露台又掛滿燈籠嘅越南餐廳「Lúa」。餐廳樓高2層，打卡度甚高的位置在2樓，露台天花板掛滿五顏六色的燈籠，就好似去左會安古城咁，而店內裝潢都充滿心思❤️餐廳嘅河粉同檬粉都係採用由越南入口嘅稻米，每朝磨成米漿自製麵條，而且不會隔夜，所以特別新鮮彈牙。越南虎蝦串 (1隻) $58虎蝦燒熟去殼後也沒有縮水，蝦頭有蝦膏😝肉質爽口彈牙又juicy，蘸左鹹鹹酸酸嘅醬汁，好鮮味。越南大蝦米紙卷 (2件) $108大蝦米紙卷係2件裝，餐廳幫我地切開成4件，方便進食❤️鮮彈的米紙包裹爽脆生菜同軟滑嘅檬粉，蝦肉夠新鮮彈牙，蘸埋魚露汁，好惹味，誠意十足。小食自選拼盤 $120柑桔汁雞翼、即叫即製手工粉包、豬肉春卷自選左3款小食，每款都有2件🙂脆炸柑桔汁雞翼有外皮好酥脆，非常香口，但又不會炸得太乾身，內裡肉質嫰滑，配搭柑桔汁一齊食好清新，唔會好膩；即叫即製手工粉包嘅餡料以素菜為主，皮薄通透，清新爽口；豬肉春卷的皮採用越南米紙，皮特別薄，炸得好香脆，餡料鹹香富嚼口，蘸埋醬汁好惹味。安格斯生牛肉湯河 $148牛肉採用安格斯牛，上碟時半生熟，肉質鮮嫩不韌，牛肉湯底用牛骨熬製，

𝟚𝟘.𝟙𝟚.𝟚𝟘𝟚𝟚📌Lúa (銅鑼灣)銅鑼灣東角道26號怡安大廈1樓13-15號舖及地下13-16號舖🔎#hkfoodieat_銅鑼灣 呢間打卡七彩燈籠🇻🇳餐廳我每次經過都會好有衝動入去試🥳趁慶祝朋友生日就嚟試吓呢間餐廳啲嘢食有冇啲門面裝修咁靚📸入到去發現店舖內籠其實冇咩好靚嘅裝修😟打卡位就只係得門面睇到嘅燈籠🤡如果嚟係想食環境嘅話就唔太建議了🙌🏻以越南嘢嘅價錢嚟講偏貴💸食物質素都算中上但性價比頗低😖市面上平過佢又好食過佢嘅選擇相信大把🙏🏻賣相亦唔見得岀色過平價啲嘅越南餐廳好多🥴不過如果真係想嚟試吓都可以揀以下介紹嘅呢啲👻𐂂香茅豬肉撈檬 ($128)呢個撈檬嘅份量都算多不過俾唔夠魚露🤕而且好欣賞啲香茅豬肉肥瘦比例啱啱好🐷有油香但大部分都係肉嚟唔係肥膏嚟🤞🏻非常之入味同埋惹味💚香茅味亦都幾香!𐂂安格斯生牛肉湯河 ($148)嚟到已經變咗熟牛肉🐮不過啲牛肉都幾嫩同埋佢唔止有牛肉仲俾埋牛筋🤩啲河粉都幾滑咁~𐂂即叫即整蒸手工粉包 ($118)粉包入面係啲素菜菇菇同粉絲嚟🥬點埋佢配嗰個汁幾好食😋𐂂街頭滋味小食拼盤 ($208) 拼盤入面有豬肉春卷、牛油雞翼、炸蝦餅、香茅牛串、 甘蔗蝦串，每樣都

食物：🔸️班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕($128)😋4.5/5製作需時，即使一早點了，吃完主食後遲遲未能送上，但值得等待。包烤得香脆，蛋香滿溢，班蘭未覺味。未嘗試過風靡一時、很多麵包店都能買到的布甸包，但如果告訴我這就像一般布甸包，這價錢有雪糕也有點太過。🔸️香蕉椰奶冰($98)😋3/5冰凍的香蕉。🔸️熱雞蛋咖啡($52)😋3.5/5製作需時。上面是蛋，下面咖啡，攪拌起來又另一翻滋味。🔸️經典越南法包($98)😋4/5正常質素，就越南法包來說價格有點不值。🔸️安格斯生牛肉湯河($148)😋3/5正常水準。🔸️即叫即蒸手工粉包($118)😋3/5正常水準。🖼環境：1/F有打卡位😝✴總結：可一試，適合打卡，但有點小貴不飽肚。食物：🔸️班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕($128)😋4.5/5製作需時，即使一早點了，吃完主食後遲遲未能送上，但值得等待。包烤得香脆，蛋香滿溢，班蘭未覺味。未嘗試過風靡一時、很多麵包店都能買到的布甸包，但如果告訴我這就像一般布甸包，這價錢有雪糕也有點太過。🔸️香蕉椰奶冰($98)😋3/5冰凍的香蕉。🔸️熱雞蛋咖啡($52)😋3.5/5製作需時。上面是蛋，下面咖啡，攪拌起來又另一翻滋味。🔸️

早排發現世貿附近新開一間越南餐廳，放工經過見到冇人排隊就入去試下～ 可能期望太高，食完結果頗為失望🥲🍜雜錦牛肉湯河 Pho with Assorted Beef Cuts in Soup ($119)河粉配有5款不同牛製肉類 － 扎肉、肉丸、肉片、肋骨及牛皮，但每款只有半片/半粒，想搵多半粒都冇😰 味道可以，不過沒有任何特別🥲🍜安格斯生牛肉湯河 Pho with Raw Angus Beef Slices in Soup ($148)牛肉質感較好，口感軟嫩，可惜份量偏少，唔太抵食🥲🍢香茅牛串伴秘制鹹蛋黃醬 Lemongrass Beef Skewers ($180)平均$30/串有點貴，只係一塊薄牛肉片包住香茅，賣相黎講算特別；鹹蛋黃醬味道較淡，如果濃啲相信會更好～✨整體感覺：餐廳以打卡為主，店員服務好；價錢偏貴，份量較少，食物質素正常發揮，沒有驚喜🥲