心夜來潮 (已結業)

今晚同朋友睇完午夜場, 就落左旺角搵食, 搵到間潮州菜館仲營業緊...原來呢間餐廳係開至第二朝既6點! 所以就算凌晨時份都可以黎食返個宵夜。店內環境裝修都偏向中式, 檯椅都以木為主呢度主打潮汕砂鍋粥, 幾乎入黎既客人都定必會點一煲! 砂鍋粥有大細煲之分, 我地點左個細煲, 大約有6個飯碗份量左右, 揀左SIZE之後就可以係下面自選HK$180既配料我就揀左膏蟹、蟶子王、鮮魷魚呢三款配料【潮汕砂鍋粥篇】小HK$180起; 大HK$330起; <--以配料價錢計膏蟹 小HK$120/隻; 蟶子王HK$40/份; 鮮魷魚HK$60/份砂鍋粥呈淺金黃色, 米飯煲得很綿....個粥味道係超超超超鮮甜!!! 細膏蟹雖然細隻, 但蟹膏比例都算多, 同埋唔會係死蟹水汪汪, 食到完整蟹肉; 另一驚喜既係鮮魷魚份量都幾多, 而且幾爽口; 至於蟶子王的確係幾大條, 而且爽甜, 但一份得一條, 似乎少左D。但整體個砂鍋粥係值得一試, 真係好正!!!【正宗汕頭手打牛肉丸】HK$48潮州其中一樣出名既係牛丸, 手打牛丸果然又彈牙, 又鮮甜, 一碗有7粒。【家常牙籤雞】HK$46除左砂鍋粥, 呢款小食亦係推

放工5-6位朋友都想吃中菜, 就想起旺角有間新開的潮州菜.店內都很大, 裝修很有中國風, 環境乾淨.醬鹵鴨- 幾入味, 幾多肉, 肉質軟綿綿炒蜆 -很多殼都未打開家常牙籤雞 -很香口, 配酒一流煎蠔餅, 餅邊很脆, 又不覺得有腥味, 不錯潮汕砂鍋粥 -我們自由配搭了魷魚及螺片, 成鍋粥好有海鮮味, 蟹好甜, 正!用碗來喝酒價錢合理, 不是太貴, 值得再來呀!

今次朋友仔發板 食潮洲野唔講真係唔知, 原來係旺中對面(即係南記樓上) 有間咁嘅野一上到我反而到張POSTER 有啲印象.BTW 上到去又幾靚仔, 原來係新搬到依道睇住個Meun 真係口水都流埋都幾特別 , 我係香港都好少見到依幾味潮洲野你以為得打冷果幾味你就錯了! 雖然佢依道都有, 但我當然叫我特別啲1. 醃螄蚶 $58依道竟然有醃海鮮 ♥♥♥♥♥仲有好種! 蟹, 螄蚶 , 蝦, 龍蝦都一樣有我最愛當然係螄蚶, 係市面上真係好少見得到所以無可能唔點 ! 唯有放棄一下我的蟹(女仔一次過食太多生冷野唔係咁好)隻隻螄蚶都大大隻(佢唔同蜆 , 螄蚶太大就唔夠甜)同埋仲好鮮甜 ~ 螄蚶仲好補血冬天食螄蚶係最肥味加上佢的配料, 十分野味 ! 微微的辣更野味 ~~~落手食係基本喇~ 點開架呢? 係佢PATPAT 黑色個位放個鉗入口, 一拉個虎口位就係大家都可以留意下個鉗放係道係合 , 一拉就開2. 家常牙籤雞 $42無左個泰式辣醬會仲合題(哈哈)不過加埋又幾好食啲雞肉勁嫩口, 一都唔韌一手一雞, 真係幾正送酒一流的小食!3. 手工捻面猴 $46食完依個真係好飽肚, 入面都係面手工之如, 最怕係個面