Boon (已搬遷) 新店位置

🦐虎蝦海膽醬意粉($128)虎蝦唔會有好重嘅雪藏味旁邊幾隻蝦仁🍤 爽口 但就冇咩蝦味麻麻哋 選用扁意粉🍝 意粉質地彈牙海膽醬唔算太濃 但食落醬汁分量足夠 🍟明太子醬薯條($48)薯條分量充足上面怖滿滿明太子沙律醬如果脆啲會更加好🥩封門柳($168)鰹魚熟成封門柳配椰菜花蓉 昆布牛油汁牛排調味比較少肉質嫩滑但個人認為昆布牛油汁同牛扒唔太配合🫖ᴇᴀʀʟ ɢʀᴇʏ ʟᴀᴛᴛᴇ ($48)奶泡份量好多 淡淡嘅伯爵茶味個人認為有少少偏甜整體食物不過不失 雖然位置比較迫 但餐廳以乾花作裝飾🌼如果打卡嘅話都唔錯🤗最欣賞嘅係老闆非常親切💛見到我同朋友糾結食咩好主動咁詳細介紹佢哋嘅主打食物

觀塘既工廈近年愈黎愈多唔同類型既cafe同餐廳，而呢間主打法式Fusion料理真係第一次見，今次就同朋友去試一試！一入到去成個環境好舒服同好靚，完全個IG-able, 鐘意打卡既朋感覺一定會中意，最重要係一入門口既設計真係好吸精。今次食左兩款主食同一份甜品。主食🥩🦆鰹魚熟成封門柳配紫菜薯蓉昆布牛油汁，一聽到名就知道佢既口感層次多玩化，佢哋既牛柳採用熟成牛，食開牛肉既朋友都會知熟成牛既製作過程好複雜，用料好高級，配埋薯蓉花椰菜，一定會飽肚。另外就係油封鴨腿配紫菜薯蓉太陽蛋，雖然係鴨腿，但佢同平時食燒燒鴨完全唔同味，佢用左油封既技術，令鴨腿鎖住所以鴨汁，食落去唔會乾爭爭，唔膩得黎就好Juicy.最後就係甜品🍩甜品係法式多士配忌廉同雜莓，再配上楓糖漿。多士邊微微烤蕉，有脆脆既口感，再埋唔會令多士上既蛋漿掩蓋本身既味道，配埋楓糖漿道岩岩好。

二訪❤️第一次食係中午黎同同事慶祝生日，已經覺得幾靚咁好多乾花超少女心derrrr🥳仲好開心坐到靚靚打卡位～由於真係好靚想帶朋友黎，所以二訪就一於試下晚市🙆🏻‍♀️-🎈封門柳 $168推介啊😚呢個好好食，肉質軟淋仲要煎得岩岩好配埋順滑既薯蓉💯(提外話之前去左另一間餐廳到食叫左牛扒要五成但出黎應該有八九成😅🤨) 所以呢間真係算煎得好好🤩-🎈虎蝦海膽醬意粉 $128意粉好掛汁而個味道都好好，海膽醬好香，個人好喜歡🙆🏻‍♀️而虎蝦不過不失咁～唔知點解佢會有一種令人一食再食既感覺😌-🎈法式多士 $88強烈推薦🙌🏻外脆內軟～入口超鬆軟超鬆軟超鬆軟(重要的話要說三次🥰)同埋好香蛋香味😳仲要有濕潤感，有少少似疏乎厘pancake既軟綿綿質感～同一般的法式多士不同🤪呢個口感個人又挺喜歡💕-🎈伯爵奶泡 $48伯爵味濃同埋唔算太甜可接受😚-🎈朱古力奶泡 $48賣相幾吸引，有粒輕輕燒過既棉花糖放係面😍味道就正常朱古力咁～-🔸Boon📍觀塘駿業里10號業運工業大廈14G室

☆𝘉𝘰𝘰𝘯💐觀塘工廈內嘅悠閒文青花系café，融合日本同法國fusion料理，簡約清新嘅裝修，加上唔同種類嘅乾花，充滿少女心🤍-法式多士（$88）French toast係café內嘅人氣之選，充滿蛋香味嘅多士炸得金黃色，外層香脆，內裏鬆軟，配埋新鮮嘅士多啤梨🍓、藍莓🫐同忌廉，最後再淋上糖漿，整體來講甜而不膩，重點係擺盤好靚，好適合打卡🥰(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數:8.5/10.封門柳 （$168）𝘽𝙤𝙣𝙞𝙩𝙤 𝙖𝙜𝙚𝙙 𝙝𝙖𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙨𝙩𝙚𝙖𝙠 𝙤𝙣 𝙨𝙚𝙖𝙬𝙚𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙠𝙤𝙢𝙗𝙪 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚封門牛柳煎到大概5-6成熟，肉質鮮嫩多汁，咬落去幾軟稔，牛味亦濃郁🥩配上順滑嘅牛油薯蓉，口感豐富🤤特別嘅係薯蓉加入紫菜，夾埋香菇同鰹魚片，果然係日法fusion菜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數:8/10.虎蝦海膽醬意粉（$128）𝙎𝙚𝙖𝙧𝙚𝙙 𝙩𝙞𝙜𝙚𝙧 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙨𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙨𝙚𝙖 𝙪𝙧𝙘𝙝𝙞𝙣 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚意粉超掛汁充滿蛋香🍝麵質彈牙，選用海膽醬味道偏鹹但冇腥味，除咗食到大大隻虎蝦，仲有其他蝦伴碟，份量算足料🦐整體賣相吸引，味道唔錯，值得一

聽同事講附近新開咗間餐廳就去咗試下佢個lunch入到去小清新嘅環境令人舒服又relax😍女仔一定鍾意食物好驚喜,材料好高質素,估唔到係觀塘會搵到一間咁用心做好食物嘅小店值得支持!我叫咗三文魚配牛油炊飯蜆汁,員工話我知佢哋竟然係用刺身級別嘅三文魚,一分錢一分貨我覺得個性價比一流。連個配菜都好用心準備，個炊飯加蜆汁好味道我可以嚟多一碗。朋友嗌咗封門柳(其實我都唔知係咩嚟),以牛扒嚟講我覺得佢做得比唔少高級扒房更出色。Lunch set 仲連埋薯條,食到好飽。呢度一定會成為我返工嘅飯堂！