翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

50 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2447

马鞍山

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

小籠包

5 已推介

MissaaCheung

等级2

不過不失嘅二人餐，小籠包必食味道冇問題，炸豆腐唔係好夠味，蔥爆牛肉啲牛肉好滑，雞火炒飯幾好食，yummy酸菜魚淡茂茂無味，啲魚啲味好怪，酒釀丸子原來唔係我鍾意嘅嘢味道係好正宗偏酸。個檸檬薏仁水都幾好味

不過不失嘅二人餐，
小籠包必食味道冇問題，
炸豆腐唔係好夠味，
蔥爆牛肉啲牛肉好滑，
雞火炒飯幾好食，yummy
酸菜魚淡茂茂無味，啲魚啲味好怪，
酒釀丸子原來唔係我鍾意嘅嘢味道係好正宗偏酸。

個檸檬薏仁水都幾好味

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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味道

环境

服务

卫生

抵食

用餐途径

堂食

推介美食

219bosco

等级3

下午茶忽然想食小籠包，諗起新港城有翡翠拉麵，反正而家都唔洗排隊就試下，都好耐無食。我分別叫左一客小籠包同一個口水雞冷麵，諗住解下熱。先講小籠包，不得不說，佢做得幾好，皮簿多湯汁唔在講，佢d豬肉係有肉香，吸唒d湯汁後好滑，點少少醋好好食。之後就到口水雞冷麵，我自問算食得辣，但佢真係好好好好辣lol 麻到我個咀好似梁潮偉咁，麵質同雞肉係ok的，但味道太勁，我相信要食得好辣既人先食得到，如果佢淡翻少少就ok

下午茶忽然想食小籠包，諗起新港城有翡翠拉麵，反正而家都唔洗排隊就試下，都好耐無食。

我分別叫左一客小籠包同一個口水雞冷麵，諗住解下熱。

先講小籠包，不得不說，佢做得幾好，皮簿多湯汁唔在講，佢d豬肉係有肉香，吸唒d湯汁後好滑，點少少醋好好食。

之後就到口水雞冷麵，我自問算食得辣，但佢真係好好好好辣lol 麻到我個咀好似梁潮偉咁，麵質同雞肉係ok的，但味道太勁，我相信要食得好辣既人先食得到，如果佢淡翻少少就ok

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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味道

环境

服务

卫生

抵食

用餐日期

2020-07-26

等候时间

3 分钟 (堂食)

人均消费

$80 (下午茶)

推介美食

JaimeTsang

等级3

馬鞍山食嘢真係冇乜好食特別係同屋企人一齊要諗食咩嘅時候真係諗到頭都痛呢日咁啱經過發現好耐冇食翡翠屋企人又鍾意食咁又入去食下一如既往翡翠嘅座上客都係咁多疫情期間佢哋有送每台一支搓手液認真細心佢哋仲將送上枱嘅每杯嘢飲都用膠蓋遮面我哋叫咗個套餐啲嘢都幾好食賽螃蟹炒得滑嫩加少少醋鮮味十足小籠包絕對係上海菜必食皮嘅厚度適中一咬落去湯汁就流出嚟下面呢個味絕對係成餐飯嘅精髓排骨炆到好林好入味絕對係我食過最好食嘅糖醋骨佢連骨輕易就能夠落去，十分鬆化，一陣陣嘅糖醋味滲出黎，十分好食最後呢個火腿炒飯見佢個名普普通通冇諗過原來炒得咁好食米飯粒粒分明帶有少少鹹香

馬鞍山食嘢真係冇乜好食
特別係同屋企人一齊要諗食咩嘅時候真係諗到頭都痛
呢日咁啱經過發現好耐冇食翡翠屋企人又鍾意食咁又入去食下

一如既往翡翠嘅座上客都係咁多
疫情期間佢哋有送每台一支搓手液認真細心
佢哋仲將送上枱嘅每杯嘢飲都用膠蓋遮面

我哋叫咗個套餐
啲嘢都幾好食

賽螃蟹炒得滑嫩
加少少醋鮮味十足