Moreish & Malt (鴻圖道) (已結業)

近幾年觀塘工業區開左多間食店, 我同老婆呢對無飯夫婦都算住得近, 係呢邊開餐非常方便, 所以就算係平日放工我地都好多時過黎開餐。今晚我地訂左枱呢間Moreish & Malt位於觀塘鴻圖道, 由APM行5分鐘步程左右, 餐廳係地舖, 裝修時尚舒適, 店內仲有投射式電視直播球賽, 我地7點左右到餐廳都已經好多人, 氣氛唔錯。🍻晚市除左A la carte之外, 仲有2人用嘅晚餐, $468已經包括左小食拼盤, 餐湯, 主菜同意粉, 而且今日晚餐有老婆最愛嘅豬鞍, 所以我地就點左二人晚餐。😁Arctic Peach由蜜桃, 菠蘿同檸檬打成的冰沙, 唔會太甜, 味道清新自然, 而且好大杯, 我地兩個人share都好夠飲。😍晚市二人餐 $468小食拼盤二人份嘅小食拼盤有牛油果三文魚籽蟹肉脆餅, 芝士棒同沙律。脆餅上面加左好多蟹肉同三文魚籽, 入口香脆之餘鮮味非常濃郁, 芝士棒外層鬆脆, 中間拉絲芝士味道香濃, 非常惹味。😋是日餐湯今日餐湯係南瓜濃湯, 口感綿滑, 配上餐廳自家製香草包, 味道唔錯。👍燒日本活性水飼無骨豬鞍, 自家制椰菜沙律老婆對今晚呢款豬鞍讚不絕口, 日本活性水飼無骨豬鞍肉味超

近年，觀塘區酒吧餐廳數目愈來愈多，由數年前歷史較長的Pacific bar到現在，已經多不勝數。位於觀塘海旁附近的Moreish & Malt，經典美式cafe 酒吧裝修，藍白色裝潢與海旁地點特別連繫，進入門前已額外加分，而食物及員工服務亦相當不錯，算是觀塘區酒吧來說值得推薦的酒吧餐廳。1. 特色拼盤以水牛城辣雞翼+墨西哥芝士洋蔥餡餅+吞拿魚餅乾。三款分店暢銷小食作前菜送酒，非常不錯！雞翼是傳統美式炸雞翼，先以多款調味料醃製，再以高溫炸至深啡色，再於表面上搽上辣醬，雞翼夠香，辣味濃，當晚更配了一杯冰凍的Hoegaarden味道相當夾。而同行友人則吃了芝士洋蔥餡餅，餡餅皮即叫即做，表面香口，入口熱燙，餡餅內的芝士及洋蔥碎混合肉醬，對比坊間聲稱土炮的墨西哥餅，這間是我吃過最好食的，絕對大力推薦！一客拼盤配3款自家制醬，包括芝士醬、薄荷醬及美式辣醬。薄荷醬感覺最奇怪，芝士醬味道最有特色。而吞拿魚餅乾味道相對普通。2. 墨西哥粟米片同樣都是經典的墨西哥前菜，對比美式炸薯條，墨西哥粟米片顯得更健康。粟米片上倒了一大堆微辣的蕃茄醬及牛油果醬。牛油果🥑味道新鮮，配搭粟米片入口微甜，當中還有忌廉芝士混

觀塘區的重建項目一個接一個，新的甲級商廈一幢接一幢的出現，活化工程雖然繼續進行中，但已吸引不少特色食肆進駐，在工廈與商廈交織出國際城巿的特色，打工仔的三餐可以有更多選擇，今晚接Nosir放工，所以他帶我來到公司附近的一間美式餐廳－Moreish & Malt享用晚餐⋯店裡裝橫優雅，地方寬趟舒適，播放著英文歌，氣氛令人很放鬆⋯餐牌好Sharp，圖文清晰，字體大小適中，老花的朋友相信都會看得很清楚⋯哈﹗入座後侍應先送來麵包，麵包香軟新鮮還夾著香草及蕃茄乾，沾上橄欖油及醋很開胃⋯湯怪Nosir又點了餐湯，但這個餐湯很特別，是西洋菜忌廉湯，我們從來沒試過西洋菜用在西湯上，雖然名字叫西洋菜，但從來只會煲中湯，所以這個西洋菜忌廉湯很驚喜，西洋菜味很香濃，忌廉湯中混合溶化的薯仔蓉，原來西洋菜煮西湯都好美味的﹗飲品放面Nosir點了這個Choco Milk，略稍朱古力味不夠～我點這杯Blueberry Orange Squash味道清新，充滿果香，超多藍梅果肉碎在杯底，解渴之餘還可以吃到很多水果肉﹗小食拼盤有水牛城辣雞翼、墨西哥芝士洋葱饀餅和吉列炸蝦水牛城辣雞翼不算好辣，但十分惹美；吉列炸蝦外層炸得很

C+搵食團||置身工廠區格調餐廳，盡訴心中情 - Moreish & Malt--又黎到觀塘工廠區食飯喇觀塘近呢幾年變天有唔少特式餐廳進駐打造九龍東小SOHO--以前ms.C係呢邊返工既時候就冇乜朋友係九龍東呢邊返工但依家搵親朋友都話係呢區返工順理成章觀塘成為我地另一個開飯熱點--今次ms.C & Friend 又去左觀塘搵食因為同友人都好耐冇見想搵個地方可以飲下野傾下計黎一晚盡訴心中情--所以我地今次就揀左 Moreish & Malt--Moreish & Malt位於「較」入既工廠區所以唔熟路既可能難搵d不過沿途都有易拉架 & 指示--Moreish & Malt 採用開放式設計對街落地大玻璃可以睇到街景不過最方便就係FOR揸車人士可以睇到架車--我地7點鬆D到都冇乜人但越夜越多人--由於出面天氣實在太熱坐底左先叫兩杯Drinks過一過冷河先--Moreish & Malt主打Bar & Restaurant有唔少潮流興既手工啤酒、紅酒、白酒、Cocktails都一應俱全不過今次得我地2個女仔為左唔好飲左酒嚇親人所以我地就叫左2杯MocktailBlueberry Mint S

久聞Moreish & Malt熱情的外籍店主，今天終於有機會和朋友來拜訪他，甫進店內他已經急不及待介紹非常特色的餐廳設計，還有他最喜歡的酒櫃，當然還有不同的西餐美食！店主肯定是一個好酒之徒，光是手工啤酒他已經可以如數家珍地羅列出不同味道不同國家的選擇。他特意挑選了兩款手工啤酒給我們兩位女孩子。日本德國香蕉味啤酒，這是我第一次行香蕉味的啤酒，感覺很新奇，金色樽身，香蕉味道非常特別，喝下去清新香口，女孩子一定會喜歡！朋友選的是蜜桃味啤酒，用鼻子聞下去是清甜的蜜桃，果香味很重，喝下去是偏苦澀的啤酒味。我的香蕉味啤酒則比較統一，2款都是很精緻的手工啤酒。我們沒有點前菜，但原來店家每人都奉送自家製的麵包，配黑醋橄欖油，十分煙韌香軟，很滿意的Starter，令人更期待接下來的美食！不可小噓的「小食拼盤」：水牛城辣雞翼，芝士燒汁薯條，芝士雞肉薄餅。還有配合的4款醬汁：Blue Cheese、酸忌廉、番茄醬莎莎、牛油果醬，4款都大愛！特別喜歡雞肉薄餅，香軟的薄餅麵包相當軟熟，沾著芝士雞肉極之惹味。海鮮一向都是我的賣飛佛，Pasta 點了「白酒牛油汁大蝦扁面」，大蝦扁面配檸檬牛油汁，很醒胃，不過不失。

係ＥＭＡＸ睇完戲就渣車黎左觀塘睇下有咩食，因為今日是星期日關係，所以好多食店都關門。兜左２個圈，係鴻圖道十字路口位比我發現咗一間裝修好舒服嘅西餐，入去之前上黎望望，原來仲入圍咗「全港必吃食店」選舉。香辣吞拿魚藜麥沙律：吞拿魚好靚呀燒得，個心仲係粉紅色，沙律係我最愛的香醋汁，好清新，加埋一粒粒既藜麥，令口感更加豐富！小食拼盤：入面既水牛城雞翼辣辣地好入味，唔係一味得個辣字！咬真Ｄ佢既肉仲好香，我食到停唔到！美國肉眼排：牛排係每次食西餐必點之選，六成咬落去好ｊｕｉｃｙ，不過我最鍾意既係配菜，牛油炒甜豆，配菜通常最唔起眼既，不過我食第一條既時候，已經不停叉不停叉，仲想要多兜添，真係要賣過關子，你地自己去食一個就知有幾正幾好味心太軟：係我最鍾意食既甜品，如果間店度有，我都一定會揀佢，今次配既雪糕係自家製ｒａｍ酒堤子味，一邊食一邊有淡淡ｒａｍ酒味，加上又有"口趙"口堤子，好想叫老闆比我外賣一球番屋企慢慢嘆！餐廳環境真心抵讚，好好好好舒服，下次可以黎ｈａｐｐｙ　ｈｏｕｒ。