渝痴漁醉

营业中

休息中

渝痴漁醉 Drunken Fish📍銅鑼灣 Causeway Bay.🌶 渝翁招牌豆花烤清江魚 Rice Fish in Spicy and Pepper Style $328: 清江魚肉質夠滑 唔太多骨 條魚預先煎過魚皮又厚又香 亦可以確保魚肉唔會肯開👍🏻 不過我哋只係叫咗小辣其實都冇乜辣嘅感覺🙈 烤魚面頭鋪滿乾辣椒、豆花 啲湯嘅精華完全吸收哂喺條魚入面 湯底仲有大量芽菜(可惜本人認為湯底有少少油膩😅).🥬 追加配菜 (嫩豆腐 $26; 窩荀 $38; 寬粉$26): 由於仲有好多湯剩 我哋就叫埋一啲配菜 寬粉滑溜彈牙 窩荀煮一煮已經食得😆.🐮 麻辣牛展 Spicy Beef Shank $62: 牛展麻辣味好重 非常刺激 份量都好夠😝.🍄 山椒木耳 Chilled Fungus in Chili Sauce $38

朋友想食川菜，於是就帶我嚟到銅鑼灣嘅渝痴漁醉。雖然餐廳唔算大，但座位寛敝，環境乾淨。食物選擇好多，有部分菜式可以選擇走辣，啱哂唔太食辣嘅朋友。我地點左一個水煮二人套餐($328)，套餐包一款水煮菜、家常小菜、涼菜，兩個白飯、甜品同飲品。我地點了煮牛肉、宮保雞丁、同山椒木耳。另外我地嗌左重慶雞絲涼麵、一杯渝痴漁醉 ($58) 同Somersby Crush ($38)。山椒木耳：木耳爽脆配上酸辣汁同香菜，味道同口感一流。重慶雞絲涼麵：兩味涼菜非常開胃，涼麵嘅麻辣醬汁好惹味，麵質爽口彈牙。宮保雞丁個汁酸酸甜甜，丁點都唔辣。 雞丁唔會好乾，整體唔會太鹹恰到好處。水煮牛肉：麻辣熱湯味道香濃，牛肉嫩滑，煙靭嘅寛薯粉吸收麻辣湯精華，好好食!烤魚方面我們選了清江魚， 以蒜味煮法， 絕對適合唔吃辣的人。 魚肉清甜， 魚味唔算太重，所以配合蒜味煮法能帶出其鮮味。 個魚湯越煮越濃， 配白飯吃一流!渝痴漁醉：朋友嗌左呢杯Signature飲品，係用左橙酒同七喜。Somersby crush：而我就點左超大杯嘅Somersby crush，配辣野相當唔錯，而且兩杯飲品賣相都好有心思。晚餐奉上特色配菜， 一款是

從重慶回來，一直掂掛住當地的重慶小麵，恰逢新店開張，仲有8折優惠，即刻過來試鮮一下本來是試下酸辣藕丁，點知寫錯選了山椒木耳😂但是非常好食，木耳好新鮮，酸辣適中，加上香菜，層次感好豐富招牌渝翁招牌小麵，一上來已經俾裝盤吸引，而且夠分量👍佈滿豌豆雜，麵條煙韌，如果味道再辣再麻d會更加好😆將山椒木耳的小辣椒放入來，即刻提辣，完美。奶茶杯是我喜歡的鐵裝，口感都好好😋好開心喺銅鑼灣又有一間適合的川菜館