Pizza Maru (已結業)

最近韓國菜式好多時主打重口味菜式，其中炸雞同意粉等都好受歡迎，上面加上芝士同韓式辣粉辣醬非常惹味。今次我同屋企人就出到去尖沙咀Pizza Maru食一餐豐富既炸雞同pizza啦。一開始叫左個蜜糖柚子花園沙律，柚子醬清甜加上蔬菜都好開胃，可惜我地估計佢係預先整好既，所以啲醬有啲雪得好實同埋上面啲nuts都唔名脆變得。下一道菜係漁夫蕃茄薈海鮮，蕃茄汁唔會太酸，海鮮都爽口新鮮，籃青口食落都鮮甜，唔會太大海水味同肉質彈牙，仲有蝦、帶子同魷魚，材料豐富。重點原來係佢個包到，望落以為係好薄好脆咁，食落先知佢中間有厚度有種煙靱口感係中間，點埋蕃茄汁食係好好味。跟著要介紹主菜之一炸雞，蜂蜜蒜泥炸雞，蜂蜜蒜泥醬煮到剛好，唔會太重口味，同時炸雞充滿肉汁，雞胸都一樣好滑，可能因為我鍾意食炸雞所以十分推薦呢道菜。下兩味係意粉，分別一個夏日精選菜單中三文魚菠菜忌廉意粉同埋帶子泡菜卡邦尼。三文魚菠菜忌廉意粉既醬味比較清淡，同時見到唔會好油，有時係出面食意粉啲醬汁會好油膩，呢到冇呢個問題，醬汁幾切合夏日感覺。另一個帶子泡菜卡邦尼幾有驚喜，加入韓國元素既卡邦尼食落唔會太辣又唔會太杰撻撻，意粉口感彈牙，醬汁掛麵好均勻👍

今晚約左一班朋友出尖沙咀食飯,諗唔到食咩喎,,所以就open rice 下,最後決定想食炸雞係OpenRice度search韓式炸雞出嚟嘅選擇其實唔係好多見到一間喺美麗華新開嘅叫做pizza maru ,決定就去試吓！薯角炭燒雞肉芝加哥pizza $198出乎意料地好食!!!加入左綠茶做嘅Pizza餅底好有彈性好有咬口本身見到個醬汁係燒汁覺得可能會普普通通，結果雞肉配燒汁簡直係天衣無縫好多芝士!!多到d 芝士牽住d 絲拉極都拉唔斷最後叫咗杯荔枝味嘅馬格利酒都幾好飲,仲有好多韓式手工制嘅啤酒都好吸引值得一試!!!

平日都是吃意大利薄餅，韓式薄餅都還是沒有吃過，最近發現這間餐廳在尖沙咀開了分店，便約了朋友來吃。餐廳裡燈光明亮，座位寬敞，坐著與朋友聊天很舒服，而且中間位置有一個大螢幕一直播著Kpop的MV，增加了不少氣氛。食物上菜時間很快，服務員都很有禮貌👍🏻因為是朋友選的，原本我並沒有抱很大的期望，可是吃上一口就愛上，蜜糖柚子沙律醬非常好吃，甜度適中與沙律菜及核桃等很搭配，是一道非常開胃的沙律。卡邦尼醬汁裡加入泡菜，增加了點辣味卻不會很辣，讓人吃著上癮，非常好吃😋我們選的是9”的尺寸，共有6件，批邊轉了金芝邊，是番薯蓉的批邊，是韓式薄餅才有的。薄餅皮是薄的，可是配料非常多，所以讓整個薄餅變厚，我們選的是肉食主義，真是每一口都咬到肉，泡菜蛋黃醬吃著有少許辣味，而吃到最後批邊的番薯蓉是甜甜的，卻是意想不到的美味。飲料也很好喝，前面是熱情芒果冰茶，後面則是熱情果燒酌。整體來說，食物非常好吃，每一道我都很喜歡，這裡絕對會再來。