Running 燒 (已結業)

雖然3號風球，無阻我哋去食韓燒，依間食店可以從高處看到街景，無論幾大風雨都看得一清二楚。食店坐位都算多，地點又方便。服務員人手唔算好多，但工作效率超高，而且態度都好好。講到食物方面，整體都新鮮好味。烤肥牛、黑豚豬肉、五花腩：只有少少肥位，唔油膩，燒烤後唔會太乾，還有肉香味，口感也很好。"多春魚" 每次都會食，每次都向難度挑戰，今次燒烤盤溫度應該熱度剛好，燒得好香好脆。"帶子"好鮮甜，食完想再食"龍脷魚片" 肉質好嫩滑"生蠔、扇貝" 夠新鮮，用來燒烤，一樣好鮮甜"什菜沙律" 沙律汁酸酸甜甜，配上新鮮沙律菜，好清爽又開胃，仲可以中和燒烤帶來的熱氣感。除了食物，飲品亦有很多選擇，而我就最鐘意雪梨水，仲有雪梨粒粒係裡面添！

發現咗一間可以喪燒海鮮嘅韓燒店，未見過一間韓燒店有咁多海鮮燒，仲要任食，叫幾多就俾足幾多，一啲都唔孤寒。今日主要狂攻四款海款，大蝦、帶子、扇貝、生蠔!!攻呀攻~~大蝦，大隻又彈牙，仲要冇黑頭，睇到啲蝦膏就知正帶子本身已加左少少調味，光滑、柔軟、有彈性，爽口又鮮甜，呢個係必食之選。加上燒得快，擺上去燒一燒，兩面都好快封煎好，外皮脆口。扇貝，都唔細，連殼燒都要燒幾耐下，係好食，但好考耐性。生蠔，好鮮甜，燒完都仲有好多蠔汁，要一淡飲埋佢先正，但都係要燒好耐。如果唔連殼燒，好快就熟，蠔汁盡失，所以要食好野都係花啲時間。喪燒~豬大腸係我嘅必食推介，如果係食豬大腸嘅朋友一定要試，厚度適中，好快就熟，最重要係燒完兩邊都好脆皮，好正好正阿珠媽靚湯，日日唔同。以為係頹湯，但今日係牛骨湯，好香濃牛骨味，飲左三碗。雜菜沙律，成塊面咁大碗，出乎意料。不過我自己一個人食晒，一邊食肉一邊食沙律，燒完成餐都唔覺飽飽滯滯。韓式炸雞，雞肉幾嫩滑，多肉汁。烤肥牛，刨得好薄，燒幾秒就食得爽~最後有甜品，食韓燒最好當然配返韓國甜品，唔係好想食本地頹頹雪糕囉食完野，講返個環境。一般韓燒店嘅裝修，枱數唔多，得十幾枱，要食就要預早

彌敦道726號真係每次黎都有驚喜，今次搵到呢間任食韓燒！呢間韓燒野食選擇相當多，除左有平時既肉類仲有好多韓式小食同海鮮，相當唔錯呢牛類：有西冷扒、牛柳粒、雪花牛仔肉、牛柳片⋯牛柳片鮮嫩，口感滑嫩；牛柳粒肉質軟腍，輕輕一燒，香味滿溢，帶點脂肪，更香口。豬類：豬頭枕、豬頸肉、厚切豬腩肉、豬扒、豬耳⋯豬頭枕好特別，其他餐廳都無試過，吃黎比豬頸肉更爽口，唔會過油。雞類：雞翼、雞腎、雞肉雞肉燒完都唔會覺得韌，相當Juicy，而且雞肉係已經調好味，所以就咁食已經相當唔錯。羊肉：羊脾肉、羊西冷任食韓燒黎講，羊肉比較少見，食落腍之餘唔會太羶。海鮮：多春魚、大蝦、帶子、青口、龍脷柳、鯖魚⋯整體海鮮係原汁原味上，所以食魚、帶子果d味道唔多，要點下調味🤔，但食落去會食得出係新鮮，鮮甜。小食：韓式炸雞任食，有辣有唔辣，辣既調味岩岩好，雞亦幾嫩，其他仲有炸魷魚鬚、餃子同沙律甜品：有唔同味既刨冰，紅豆、朱古力、士多啤梨、芒果、柚子蜜都有，唔係綿綿冰係刨冰，試左柚子蜜幾得意，溶左就係杯凍柚子蜜！飲品：有各種韓式罐裝飲品，選擇夠多。邪惡芝士排骨(原價$188，韓燒+$158)中間就係芝士要黎捲排骨，芝士溶左就熄火，食