柏斯意大利餐廳 (已結業)

同個住附近嘅朋友黎左呢度食野，因為佢有折，所以都算抵食。兩個人叫左六樣野，蘆筍味道就正正常常，上面有少少糖粉幾得意，果pat醬幾好味，唔知係咩醬呢～帶子都係正正常常，都係個汁比較突出，烟肉都好薄，但唔夠脆。呢個飯係甘多道餸裡面最好味嘅，雖然d飯有dd鞋，但黑松露味好濃，d蜆都好滑，再襯托埋d芝士，成個飯都好濃味。叫左個七成熟羊鞍唔係話唔好食，但又唔係話好好味，香料味好濃，好似太田胃散嘅味。😂😂服務員話夾埋d薄荷葉同毛豆蘆筍一齊食會冇甘漏，雖然係，但味道好似怪怪地。😅😅甜品叫左個Tiramisu同心太軟，Tiramisu好味，心太軟好味，但心唔太軟，可能唔夠熱。😅😅兩個人食左一千蚊，但都唔太飽。大食怪黎。😂😂

清明節做完孝子賢孫 當然要食餐好補充下體力啦㨂左坐得幾舒服嘅柏斯同媽媽共享午餐😌 2點幾好適合食個brunch set 😁 先來餐前小吃 三款唔同味道嘅麵包👍🏼 我嘅主菜 炭燒羊鞍配南瓜汁 三大舊羊架分量不少炭燒嘅表層令口感更佳 8成熟肉質尚算嫩滑唔算太羶 點上甜甜的南瓜醬 味道特別👍🏼配菜為黑松露薯蓉同苦白菜 薯蓉沾滿黑松露嘅香味十分香滑 苦白菜並非浪得虛名 好苦😂 加左一客薯角 原來係用原隻薯仔切角烤成薯皮食落脆卜卜 但唔覺油膩 薯仔軟林 大愛😍👍🏼 最後來一客心太軟配薄菏雪糕作結尾心太軟朱古力香濃 可惜唔夠流心 少許失望⋯

兩個人都order左, 應該係叫7度菜既晚餐頭盆, 沙律, 湯+餐包, 主菜X2, 甜品, 咖啡每款都有2樣起選擇, 其實幾豐富, 食材亦都OK, 可以既.鵝肝, 細細件, 夠厚身, 味道一般(感覺上, 如果食d比較靚既鵝肝, 口感會好豐富, 所以會覺得呢件差少少)Parma Ham, 意料之內, OK什菌忌廉湯, 幾香, 味道可以煎鱸魚扒, 煎得乾D左, 冇落調味煎, 厚味蝦就煎得比較好, 仲有肉汁帶牛油香味~ 有骨豬扒, 好食, 肉好嫩又香牛扒都OK既, 相對豬扒而言就遜色左囉 (豬扒係我太太order既....... 我食牛 >_<")甜品及咖啡都唔錯~