I Love You Dessert Bar (已結業)

好姊妹請我食生日飯😁 食完又直落可以食甜品喇😋 其中一個好想食pancake, 銅鑼灣雖然一街都係pancake, 但好食嗰幾間比較出名嘅至少要排一個鐘🤔 誇張啲有間8:30去到, 店員已經話截左龍, 下次請早😅另一個朋友就話不如去呢間, 細舖位置比較隔涉, 少啲人去, 佢食過覺得好好, 我前年食過感覺一般, 今次即管俾多次機會佢😌去到八點半左右未到最多人食甜品時段, 幸運地一到就有位坐唔使等😆👍🏻叫左個tiramisu soufflé pancake 🥞 感覺比上次好味左員工服務亦好, 餐廳細細但坐得都算舒服中間仲發生左d好好笑嘅小插曲今晚食得好開心, 多謝好姊妹們🤗

甜品一向都是我很喜歡的食物， 好味的班戟絕對不能錯過， 這一間甜品店之前已經有朋友同我食過， 很喜歡這裏的梳乎厘班戟， 今次再嚟試下其他口味， 點了兩款班戟：士多啤梨拿破崙吉士班戟 $58， 意大利芝士梳乎厘班戟$72。意大利芝士梳乎厘班戟～ 一碟有兩件厚身的班戟，蛋香味很濃郁， 空氣感十足， 口感鬆軟， 再配上吉士奶凍， 法式手指餅，朱古力雪糕，豐富了整個甜品的賣相和客人的味蕾。士多啤梨拿破崙吉士班戟～ 很有夏日甜品的感覺， 鮮紅的士多啤梨配上拿破崙， 口感突出。 第一層拿破崙非常鬆脆， 然後到草莓果肉和吉士， 之後底層再有拿破崙。 不同層次的口感， 無論賣相和味道都很吸引。這間甜品舖雖然是一間小店， 但做出嚟的甜品很高質， 細心看看放甜品的碟也非常有心思， 怪唔知這裏已獲米芝蓮連續兩年 推介甜品店啦！

要食好野唔想中伏當然要倚賴米人去幫忙講緊的係位於銅鑼灣的米芝蓮小店I love you dessert bar.雖然店內環境唔算大, 但勝在店裡獨沾一味: Soufflé這裡的Soufflé有很多種配搭與味道可供選擇, 每份pancake都係即叫即做,  製作需時, 但其實只係等10-15到食到, 都算幾快!!-雜莓Soufflé pancake配雲呢拿雪糕Soufflé pancake食落超soft, 輕而蓬鬆, 震下震下, 有質感又唔會真係好似食空氣，雜莓有士多啤梨同藍莓, 再配冰凍的雲呢拿雪糕, 與及燒過帶焦糖的香蕉, 帶微甜之中又帶點冰冷，酸酸甜甜冷冷熱熱，好開胃----意大利芝士梳乎厘班戟$72梳乎厘蛋味香濃，鬆軟富彈性夠棉密之餘, 忌廉芝士仲令到味道更加提昇, 配埋朱古力粉同漿, 與及一大球朱古力雪糕及旁邊的吉士漿, 好味之餘最緊要係唔會太甜, 所有配料都配合得好好, 果然攞米芝蓮係實至名歸。--

20181206☁️Thursday 🌹本人由去年九月中已經開始經常嚟品嚐Pancake, 即 I Love You Dessert Bar 開業，我好記得第一次Order 佐香蕉花生梳乎厘班戟配朱古力雪糕🍌第一啖食落去，好有層次感覺😋就好似棉花糖一樣☁️真係好有好大驚喜🤩好滑及好香🥚蛋味道，好記得當時有位男仕在 Pantry製作, 最近都有經常嚟食，但係感覺真係不及以前好味，第一沒有層次感，第二又未熟，第三重點，服務態度超差，原因我帶位朋友嚟食，每人 Order 佐個 Pancake, 再 Order 佐一坏水蜜果茶（熱）,預佐 Pancake 要等25分鐘，我見飲品等佐15分鐘仲未到，我主動向問一位應該Part Timer 既女仔，另一位化哂妝及著短裙立刻講句要焗架，之後仲比我望到佢有不屑的眼神🙄這位女士態度已經不是第一次超差，今日嚟到係放學時間，無人排隊（有相為證）你地今時今日服務態度❌近這大半年香港已經引入更多Soufflé Pancake, 如果I Love You Dessert Bar 不加改進，沒有進步，只有退步，你地可以繼續落去嗎🤗🤗🤗我會選擇以下Soufflé Pan

近期大熱既梳乎厘班戟😍上次特登去左銅鑼灣食🤤I love you bar既梳乎厘一直好想試但基於我對排隊說不🙅🏻所以一直無去試上次見佢係銅鑼灣開左鋪即刻去試下真係幾好食🤤雖說是tiramisu但其實班戟都係原味🥞只係加左tiramisu做配料🤤班戟好有蛋香都有一定既空氣感Tiramisu幾creamy同cheesy同班戟幾夾仲有朱古力雪糕整體黎講都幾正🤤不過記住有最低消費每人$35兩個人去既話就要叫多杯野飲🙈