Petit Deli (已結業)

約了保險經紀出來見面，難得保險經紀說公司附近有一間西餐廳水準很高，便相約前來，邊食邊傾。自家制凍檸茶 HKD29，是是日飲品，店員介紹時說與一般檸檬茶不同，用上打碎冰粒加入檸檬汁和自家調的紅茶，所以能保持檸檬茶的味道不會變淡，整杯檸檬茶味道很清新又不會過甜，好飲。 自家制波菜麵配三文魚 HKD168，波菜麵也是自家制成，用機器壓成麵條，放了忌廉汁和三文魚，又綠又紅都幾靚，而且都幾大碟。 波菜麵沒有波菜味，麵條非常之彈口，波菜麵很香濃的忌廉汁味，配上三文魚一起吃，很不錯。 香煎加州鱸魚 HKD248，好泰式feel的一道菜，附上汁一個、很多香葉蕃茄和沙律。 魚肉很滑口，原來是把鱸魚煎後再焗，才可保留魚肉滑口。把魚肉點上那醬汁，醬汁不酸也不是甜，夾上欖片一起吃，把味道變得很清新。 意大利芝士餅 HKD68，像一杯雪糕放在杯內，都幾吸引。意大利芝士忌廉，濃濃的咖啡味，還能吃出香脆的杏仁片和果仁味，底部還有咖啡蛋糕粒，很多不同的口感同時出現，真的好好味。 很多自家制的菜式，沒想過自家制的菜式也做好吃，菜式賣相又做得吸引，還增加了食慾感，整體感覺也很好，果然是一間出色的餐廳。

經過K11 總會看見一間頗有格調的意大利餐廳林立在河內道，寂靜而無聲，沒有酒吧一般的吵鬧，偶然還會看到幾位外國人在門外的吧台吹著水。今次朋友帶我來到這位充滿性格的餐廳來吃晚飯，吃素也可以國際化。再次感謝朋友的悉心安排素食給小喵，這點對身為素食的朋友是無言感激。Petit Deli 牆上畫滿了美食的圖畫，富有意大利人的烹調觸覺及對美食的要求。Petit Deli裝潢也是很有性格，主要以沉實的木質為材，椅子以黑白相隔。室內燈光帶一點黃光的昏暗，從室內的木製小窗，看著街外的人忽忽的擦身以過，呷著一口的意大利咖啡，與室內的悠閒感是很大對比。繼然好友為我拍了板，我也不再多加意見了，但就是滿心的期待，不竟今晚所吃的不是餐牌內能常見，是為素食的小喵特製及需時預訂。先來前菜︰黃金脆炸巴馬臣芝士意大利人愛芝士如命，所有的菜式都可以看到芝士的芳蹤，今回送上了黃金脆炸巴馬臣芝士。吃炸芝士最怕相機先食，放久了芝士攤涼後，就會拉不起絲來，所以還是趕快動手。原件炸的 Parmesan芝士帶點咸香，芝士味濃郁，外皮炸得香脆，但又不會太油膩，配上蜜糖芥末汁，令整道前菜更畫龍點精。柚子凍茶如果你認為是韓國即沖的柚子茶，

眾所周知，意大利除了是文化的搖籃外，更是美食之鄉，菜式豐富而多元。今次與友人相聚的意大利餐廳Petit Deli坐落於繁華的尖沙咀河內道，尖東地鐵站N2出口，極盡地理優勢。餐廳的情調高雅，燈光柔和，隔音良好，與街外的喧鬧成一大對比，令人倍感自在享受。薄荷滑冰（$38）：預計今晚所點的菜色豐富，味道濃淡不一，所以飲品就叫了一杯味道清新的薄荷滑冰。當十月份氣溫還是接近30度，喝一口淡淡薄荷味的沙冰實在夠爽，還可在每道菜之間清清口腔！芒果蟹肉牛油果他他（$88）：蟹肉味道香濃，與清新的牛油果粒配搭得宜，作為前菜相當不錯，清新味道有助刺激味蕾，迎接之後的各樣佳餚。芒果蟹肉雞卷（$108）：友人是卷物愛好者，前菜叫了芒果蟹肉他他還不夠，還叫了這個芒果蟹肉雞肉卷。雖然二者主要材料相同，但這個卷內的芒果及蟹肉都比他他的切得大塊，外圍包上一塊雞肉再煎香，口感更為實在，香口。整體味道略為較淡。白酒忌廉青口拼香草包（$78+48）：濃濃香醇的白酒素來是海鮮的最佳拍檔，還有時令的青口及香滑的忌廉汁，精緻細膩得似是藝術品般。整道菜最令人難忘的是那經多種佳餚而成的芬芳醬汁，配上厚藝相宜的香草包，海鮮的鮮味與麵粉