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2015-10-25
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众所周知,意大利除了是文化的摇篮外,更是美食之乡,菜式丰富而多元。今次与友人相聚的意大利餐厅Petit Deli坐落于繁华的尖沙咀河内道,尖东地铁站N2出口,极尽地理优势。餐厅的情调高雅,灯光柔和,隔音良好,与街外的喧闹成一大对比,令人倍感自在享受。薄荷滑冰($38):预计今晚所点的菜色丰富,味道浓淡不一,所以饮品就叫了一杯味道清新的薄荷滑冰。当十月份气温还是接近30度,喝一口淡淡薄荷味的沙冰实在够爽,还可在每道菜之间清清口腔!芒果蟹肉牛油果他他($88):蟹肉味道香浓,与清新的牛油果粒配搭得宜,作为前菜相当不错,清新味道有助刺激味蕾,迎接之后的各样佳肴。芒果蟹肉鸡卷($108):友人是卷物爱好者,前菜叫了芒果蟹肉他他还不够,还叫了这个芒果蟹肉鸡肉卷。虽然二者主要材料相同,但这个卷内的芒果及蟹肉都比他他的切得大块,外围包上一块鸡肉再煎香,口感更为实在,香口。整体味道略为较淡。白酒忌廉青口拼香草包($78+48):浓浓香醇的白酒素来是海鲜的最佳拍档,还有时令的青口及香滑的忌廉汁,精致细腻得似是艺术品般。整道菜最令人难忘的是那经多种佳肴而成的芬芳酱汁,配上厚艺相宜的香草包,海鲜的鲜味与面粉
薄荷滑冰($38):预计今晚所点的菜色丰富,味道浓淡不一,所以饮品就叫了一杯味道清新的薄荷滑冰。当十月份气温还是接近30度,喝一口淡淡薄荷味的沙冰实在够爽,还可在每道菜之间清清口腔!
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