白宮咖啡室 (已結業)

一直都不知為何荃灣不開多一點CAFE除了又貴又不是超好吃的BEANS以外好像就沒什麼有質素的CAFE*其實這家「白宮」已開了一段時間但是感覺很一般所以都沒去吃過直到這天來這裡跟中學同學慶生我們一行12人算是蠻多的同學有預先訂位所以就不用怕*地下那層座位不多不過餐廳有更多位置在二樓*二樓還有一個可以放小孩的地方進去玩之前記得要脫鞋!*餐具都是自助形式的*晚餐餐牌就是這個!款式不多但該有的都有*餐湯/沙律*餐湯的配料很多 *白汁蘑菇蟹籽蟹柳意粉 $88白汁蘑菇蟹籽蟹柳意粉聽起來就很吸引!意粉不會熟得太過還保留著一點彈性配料不是蟹柳而是蟹棒 更好!*重點是蟹籽很! 多!完全沒有手下留情的感覺蟹籽加入意粉增加口感而且能平衡白汁的膩*香草忌廉雜菌意粉 $78這個就比較普通 平平無奇的*All Day Breakfast $98All Day Breakfast 的食物質素很有誠意*最出色的是炒蛋 半熟的狀態最好吃*PARMA HAM的質素也很好*慢煮安格斯肉眼扒(10安士) $138最多人點的是這個慢煮安格斯肉眼扒記得慢煮是不可以選生熟程度的*它的樣子跟我想像中的慢煮牛扒不太一樣最搶眼的是它的肥

荃灣區好hit既小清新Café，都已經係好多人去食過，最吸引都係有卡通拉花咖啡，吸引到喜歡飲咖啡既我去同肥仔食。樓上雅座好有童真。小食拼盤(咖哩角、春卷、雞翼各四件、薯角、薯餅各兩件)$68雞翼是蜜糖燒雞翼，雞翼夠入味，唔係炸雞翼。而其他都是炸物迷想吃的。最推介係薯餅，因為一咬入口好鬆軟既薯溶，小心成舊咬跌左，$68蚊就有勁多野食，性價比高。春卷慢煮安格斯肉眼扒(10安士) $128安格斯肉眼扒好大塊亦都厚身，肉質鮮嫩唔會煎到太老，而且牛肉味重，可以點芥茉醬都不失牛味。卡邦尼意粉$68好讚，首先睇下好creamy先，條條都會有忌廉汁，上面仲有一層薄薄的芝士粉，有大量火腿，而意粉唔會太濕太淋，反而係小小硬身食落會有口感，然後真係好大碟…一個女仔好難食得晒，所以，當然係俾D肥仔食啦!變色特飲 - 阿凡達梳打$48(巨峰提子+青蘋果),仲有藍柑，同水蜜桃針筒入面的青蘋果醬，自己打入去杯野飲會慢慢變色，梳打好夠氣好FRESH，唔飲咖啡可以試下梳打系列。打支針快D好完成~青瓜鮮奶咖啡$41推介！係我貪得意叫既青瓜，因為未試過。黎到飲落好FRESH既青瓜味，加上好光滑既奶泡，好易入口，咖啡味唔算好

呢間餐廳嘅閣樓用饍區係最入面係一個攝影Corner，放左好多公仔同野餐佈置，牆上就有啲舊唱片Postcard做裝飾，好似去左開懷舊Party咁，我地都忌唔住手癢將啲嘢食放晒過去影相，幾過癮。講返食物，呢個小食拼盤$68 ，用薯仔做嘅小食份量都幾多，點咖哩角同春卷嘅甜酸醬都幾開胃，雞翼有四件，其實一個拼盤都幾滿足。慢煮安格斯肉眼扒(10安士) $128 跟餐湯嘢飲，慢煮熟成5-7成，粉紅色係最靚仔最鮮嫩嘅程度，佢地做到左，其實呢個程度唔係易做，溫度，時間，肉嘅厚薄都好易影響結果。黑松露帶子卡邦尼意粉 $98帶子輕灼底面，香口又唔會過熟，卡邦尼醬汁如果唔收得咁乾身，個意粉會更滑，意粉可以再帶咬口啲。但整體調味做得好好，煙肉亦幾香口。德國腸拼盤 $48巴伐利亞白腸同法蘭克福腸味道都唔算係重味，剛好牛扒配有芥末醬，配落兩種腸最適合不過。青瓜鮮奶咖啡 $38青瓜調料做嘅咖啡真係第一次飲，幾清新，好適合夏天飲。再加埋隻咁卡娃依嘅小精靈波波球，心都甜埋。阿凡達梳打 (巨峰提子＋青蘋果) $48會變色嘅梳打，青蘋果汁放左係針筒裡面，攪完巨峰提子汁後再注射青蘋果汁入去，就會睇到效果。不過，呢度容許我保留